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  1. キッチン
  2. シンク: オーバーカウンター式

広いキッチン (白いキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、ソープストーンカウンター、ドロップインシンク) の写真

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Cambridge, MA First Floor Transformation
Cambridge, MA First Floor Transformation
Morse ConstructionsMorse Constructions
The kitchen desk area hides the controls for the music and television systems in the adjacent living area. The lower counter provided by the desktop offers convenient work space for a seated cook. Interior Design: Elza B. Design Photography: Eric Roth
Modern Chic Open Floor Plan
Modern Chic Open Floor Plan
Touchstone Kitchen and BathTouchstone Kitchen and Bath
This home began as a compartmentalized layout with a separate room designated as a formal dining area. Since this space wasn't used often, we removed the walls separating it from the rest of the home to create a large open floor layout perfect for entertaining.
Kitchen Renovation
Kitchen Renovation
Grand Designs NY, Home of Design & RemodelingGrand Designs NY, Home of Design & Remodeling
ニューヨークにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床) の写真
Westchester Elegance
Westchester Elegance
DW Design & Decor LLCDW Design & Decor LLC
Nick Daunys Photography
ニューヨークにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、ソープストーンカウンター、茶色い床、グレーとクリーム色) の写真
Traditional Kitchen
Traditional Kitchen
Kitchen Envy, Inc.Kitchen Envy, Inc.
ジャクソンビルにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、淡色無垢フローリング、ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ソープストーンカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真
Modern Chic Open Floor Plan
Modern Chic Open Floor Plan
Touchstone Kitchen and BathTouchstone Kitchen and Bath
This home began as a compartmentalized layout with a separate room designated as a formal dining area. Since this space wasn't used often, we removed the walls separating it from the rest of the home to create a large open floor layout perfect for entertaining.
Modern Chic Open Floor Plan
Modern Chic Open Floor Plan
Touchstone Kitchen and BathTouchstone Kitchen and Bath
This home began as a compartmentalized layout with a separate room designated as a formal dining area. Since this space wasn't used often, we removed the walls separating it from the rest of the home to create a large open floor layout perfect for entertaining.
Cambridge, MA First Floor Transformation
Cambridge, MA First Floor Transformation
Morse ConstructionsMorse Constructions
Since the clients loved the layout of their existing kitchen, the construction team minimized waste and expense by reusing what was already there and keeping plumbing and appliances in their current location. Morse Constructions replaced the cork flooring with maple, painted the existing cabinetry with white high-gloss finish, updated hardware, and installed a new a ceiling light/fan. Interior Design: Elza B. Design Photography: Eric Roth
Modern Chic Open Floor Plan
Modern Chic Open Floor Plan
Touchstone Kitchen and BathTouchstone Kitchen and Bath
This home began as a compartmentalized layout with a separate room designated as a formal dining area. Since this space wasn't used often, we removed the walls separating it from the rest of the home to create a large open floor layout perfect for entertaining.
Modern Chic Open Floor Plan
Modern Chic Open Floor Plan
Touchstone Kitchen and BathTouchstone Kitchen and Bath
This home began as a compartmentalized layout with a separate room designated as a formal dining area. Since this space wasn't used often, we removed the walls separating it from the rest of the home to create a large open floor layout perfect for entertaining.
Modern Chic Open Floor Plan
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Touchstone Kitchen and BathTouchstone Kitchen and Bath
This home began as a compartmentalized layout with a separate room designated as a formal dining area. Since this space wasn't used often, we removed the walls separating it from the rest of the home to create a large open floor layout perfect for entertaining.
Modern Chic Open Floor Plan
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Touchstone Kitchen and BathTouchstone Kitchen and Bath
This home began as a compartmentalized layout with a separate room designated as a formal dining area. Since this space wasn't used often, we removed the walls separating it from the rest of the home to create a large open floor layout perfect for entertaining.
Modern Chic Open Floor Plan
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Touchstone Kitchen and BathTouchstone Kitchen and Bath
This home began as a compartmentalized layout with a separate room designated as a formal dining area. Since this space wasn't used often, we removed the walls separating it from the rest of the home to create a large open floor layout perfect for entertaining.
Modern Chic Open Floor Plan
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Touchstone Kitchen and BathTouchstone Kitchen and Bath
This home began as a compartmentalized layout with a separate room designated as a formal dining area. Since this space wasn't used often, we removed the walls separating it from the rest of the home to create a large open floor layout perfect for entertaining.
Modern Chic Open Floor Plan
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Touchstone Kitchen and BathTouchstone Kitchen and Bath
This home began as a compartmentalized layout with a separate room designated as a formal dining area. Since this space wasn't used often, we removed the walls separating it from the rest of the home to create a large open floor layout perfect for entertaining.
Modern Chic Open Floor Plan
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Touchstone Kitchen and BathTouchstone Kitchen and Bath
This home began as a compartmentalized layout with a separate room designated as a formal dining area. Since this space wasn't used often, we removed the walls separating it from the rest of the home to create a large open floor layout perfect for entertaining.
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Touchstone Kitchen and BathTouchstone Kitchen and Bath
This home began as a compartmentalized layout with a separate room designated as a formal dining area. Since this space wasn't used often, we removed the walls separating it from the rest of the home to create a large open floor layout perfect for entertaining.
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Touchstone Kitchen and BathTouchstone Kitchen and Bath
This home began as a compartmentalized layout with a separate room designated as a formal dining area. Since this space wasn't used often, we removed the walls separating it from the rest of the home to create a large open floor layout perfect for entertaining.
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Touchstone Kitchen and BathTouchstone Kitchen and Bath
This home began as a compartmentalized layout with a separate room designated as a formal dining area. Since this space wasn't used often, we removed the walls separating it from the rest of the home to create a large open floor layout perfect for entertaining.
Modern Chic Open Floor Plan
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Touchstone Kitchen and BathTouchstone Kitchen and Bath
This home began as a compartmentalized layout with a separate room designated as a formal dining area. Since this space wasn't used often, we removed the walls separating it from the rest of the home to create a large open floor layout perfect for entertaining.

広いキッチン (白いキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、ソープストーンカウンター、ドロップインシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。 調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。 広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。 また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。 次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。
  • Ⅰ型キッチン
    Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。 最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
  • Ⅱ型キッチン
    Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
  • L型キッチン
    L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
  • アイランドキッチン
    アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
  • ペニンシュラキッチン
    ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。 ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。
  • ビルトインコンロ
    ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
  • 食器洗浄乾燥機
    食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。 国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。 国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。 システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。
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