ノボシビルスクにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Small & Efficient Island Living

Vogl Architects

マイアミにある小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア) の写真

FLYNN KITCHEN

Kate Roos Design LLC

ミネアポリスにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、クッションフロア、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、窓) の写真

Bernese Farmhouse

Colossus Mfg.

Kitchen with large island, grey veiny countertops, under mount grey sink with black matte faucet, double ovens, cream subway tile backsplash, custom made iron hood, and white cabinetry with black matte hardware that leads to hidden walk-in pantry.

Trabuco Canyon Kitchen and Bath Remodels

Stone Age Tile

ロサンゼルスにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、白いキッチンカウンター) の写真

Modern White Kitchen, Kellyville

Premier Kitchens

The old, outdated kitchen in this large Kellyville home was not at all practical for everyday use and in need of a complete re-design. Previously a U-shape with a granite-look laminate benchtop at 3 different angles and a separate walk in pantry, it left only enough room for a small fridge. Besides only 1 set of narrow drawers there were only cabinets which made accessing contents difficult. Since the owners had no desire to move anytime soon, they decided to invest in a beautiful new kitchen with lots of drawers, plenty of bench space and an island to provide extra seating. The new kitchen also wraps around an awkward structural wall to the left of the kitchen, which created a really useful coffee station area. Classic colours and materials were chosen for their timeless appeal and longevity.

Private House in Epsom, Surrey

Francesco Pierazzi Architects

Gianluca Maver
ロンドンにある低価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、グレーの床) の写真

St. Albert Regency Heights Estates #3 - Interior Renovation

Four Elements Construction

We have another amazing project to share this week, and this time it’s our very first Four Elements remodel show home! We started with a basic spec-level early 2000s walk-out bungalow, and transformed the interior into a beautiful modern farmhouse style living space with many custom features. The floor plan was also altered in a few key areas to improve liveability and create more of an open-concept feel. Check out the shiplap ceilings with douglas fir faux beams in the kitchen, dining room, and master bedroom. And a new coffered ceiling in the front entry contrasts beautifully with the custom wood shelving above the double-sided fireplace. Highlights in the lower level include a unique under-stairs custom wine & whiskey bar and a new home gym with a glass wall view into the main recreation area.

Joshua Tree

Emets Management Inc.

ロサンゼルスにある広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Country Glam kitchen

LEVEL UP Design LLC

ジャクソンビルにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

New Black + White Kitchen

Wilkinson Brochier Interior Design

New build kitchen in small apartment
サンフランシスコにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

2019 Kitchens by Jagoe Homes

Jagoe Homes Inc.

Home Site 23 - Summit Craftsman - Bellefield at Windstone - Owensboro, KY
ルイビルにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Modern Kitchen Remodel | Lansdale, PA

Ryann Reed Design Build

Kitchen featuring white shaker cabinets, blue glass tile, stainless steel appliances, waterproof luxury vinyl tile flooring, and quartz countertops.
フィラデルフィアにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Hi-Rise Condo Renaissance | Featuring Renowned Cabinets

The Renowned Group

Renowned Cabinetry designed to maximize aesthetics, storage, and versatility with built-in wine cooler paired FLOORNATION Luxury Vinyl Flooring gives this kitchen a modern sleek and open look.

Fit For Function

Julie Piesz Interiors, Inc.

Julie Piesz, CKBD
デトロイトにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、茶色い床) の写真

Country Cottage Kitchen

Interior Enhancements

オレンジカウンティにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、茶色い床) の写真

Downer full home renovation

Salt Renovations

This small kitchen was recreated into an open plan space by replacing the traditional window with a backsplash window to allow for overhead cabinets on the back wall. The island breakfast bar becomes the focal point for the space with bamboo flooring extending up the back of the bar. The pantry, fridge and additional storage is in the adjoining laundry room.

Twickenham Historic Renovation and Addition

VTS Homes

Kitchen with reclaimed wood countertop on island, bamboo flooring, painted/glazed cabinetry; no outlets or switches in backsplash - mounted under wall cabinets. Photo by Urban Lens Photography

Peachtree Hills Kitchen Remodel

Blake Shaw Homes

アトランタにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、珪岩カウンター、石タイルのキッチンパネル、竹フローリング) の写真

Bernese Farmhouse

Colossus Mfg.

Kitchen with large island, grey veiny countertops, leather bar stools, under mount grey sink with black matte faucet, oversized white fabric and iron pendants, white cabinetry with black matte hardware, cream subway tile backsplash, and custom made iron hood.

キッチン (白いキャビネット、黄色いキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、オープンシェルフ、落し込みパネル扉のキャビネット、竹フローリング、クッションフロア) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。