This Bespoke kitchen has an L-shaped run of cabinets wrapped in Stainless Steel. The cabinets have a mirrored plinth with feet, giving the illusion of free standing furniture. The worktop is Calacatta Medici Marble with a back panel and floating shelf. A Gaggenau gas hob it set into the marble worktop and has a matching Gaggenau oven below it. An under-mount sink with a brushed brass tap also sits in the worktop. A Glazed shaker dresser sits on one wall with a ladder hanging to one side. Photographer: Charlie O'Beirne - Lukonic Photography

3256 Renovation

Chen + Suchart Studio

The L-shaped island in combination with the stainless steel appliance cube allow for the light to flow through this space entirely. The backdrop of the kitchen houses a steam oven and full height pantry cabinets. The block of Calacatta Oro is the countertop of this island, while a plain sliced black walnut bar top allows for finished dishes to be served to the adjacent dining room. The olive wood ceiling plane serves to unite the kitchen and living room spaces. Photos by Chen + Suchart Studio LLC

Piso Salamanca

Paula Rosales (estudio more-co)

Cocina con isla Fotógrafo: Javier Ortega
マドリードにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、黒い調理設備、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルの床、マルチカラーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Spanish Colonial Revival Hacienda

Allen Construction

Architect: Peter Becker General Contractor: Allen Construction Photographer: Ciro Coelho
サンタバーバラにあるラグジュアリーな中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

New Construction in Hockley, TX

Midtown Cabinetry & Designs

A clean modern kitchen designed for an eclectic home with Mediterranean flair. This home was built by Byer Builders within the Houston Oaks Country Club gated community in Hockley, TX. The cabinets feature new mechanical drawer slides that are a touch-to-open drawer with a soft-close feature by Blum.

Wisconsin Lake Retreat

Albertsson Hansen Architecture, Ltd

A cabin in Western Wisconsin is transformed from within to become a serene and modern retreat. In a past life, this cabin was a fishing cottage which was part of a resort built in the 1920’s on a small lake not far from the Twin Cities. The cabin has had multiple additions over the years so improving flow to the outdoor space, creating a family friendly kitchen, and relocating a bigger master bedroom on the lake side were priorities. The solution was to bring the kitchen from the back of the cabin up to the front, reduce the size of an overly large bedroom in the back in order to create a more generous front entry way/mudroom adjacent to the kitchen, and add a fireplace in the center of the main floor. Photographer: Wing Ta Interior Design: Jennaea Gearhart Design

Kitchens

User

他の地域にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、アイランドなし) の写真

Altadena Residence

TOLO Architecture

ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、大理石カウンター) の写真

Kitchen - Contemporary

AMI Design

Stainless steel cabinets and appliances create a sleek modern look in this small kitchen. Open shelving for easy access to dishes. Mosaic glass back splash acts as focal point.

The Designer Kitchen

Roomscapes Cabinetry and Design Center

The metal cabinets in the back of the island prevent from damage when little ones are sitting at the stools.
ボストンにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、大理石カウンター、無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備) の写真

Just a Few of Your Options

MVP Granite Countertops

チャールストンにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、大理石カウンター、赤いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、アイランドなし、ベージュの床) の写真

Clocktower Loft

Muratore Construction + Design

Interior Design: Muratore Corp Designer, Cindy Bayon | Construction + Millwork: Muratore Corp | Photography: Scott Hargis
サンフランシスコにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

Soho Loft, New York NY

Studio Geiger Architecture

Josh Doyle
ニューヨークにある低価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Whole Home Remodeling

Dmv Kitchen & Bath Inc.

ワシントンD.C.にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen Backsplash

De Mattei Construction

The kitchen includes a hidden range hood and cove lighting.
サンフランシスコにある高級なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Outdoor Kitchen with Small Pergola For Classic Straight Edge in Parkland, Florid

Van Kirk & Sons Pools and Spas

A more contemporary pool design with 3 underwater stools, sheer decent from pergola, pergola over kitchen area, 2 bubblers. Though the pool is not centered to the backyard, it is still a functional part that will get a lot of action.

Gold Coast Townhome

Dresner Design | Chicago Custom Kitchens Cabinets

A Corian-topped island of white matte-painted oak has storage on both sides with Shaker-Style doors. The back wall has stainless steel cabinets to integrate with the appliances seamlessly. Statuary Venato marble lines the counter and backsplash. Photo by Jim Tschetter

Church Kitchen

Stainless Steel Kitchens, Inc.

We loved doing this kitchen. Our stainless steel cabinets worked great with there marble countertops, white subway tiles, and the beautiful glass that they inserted into the wall cabinets. Very functional and sustainable.

A House in White

Albertsson Hansen Architecture, Ltd

Photo by ©Adan Torres, Jennaea Gearhart Design
ミネアポリスにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、塗装フローリング) の写真

The Steel and Marble Townhouse Kitchen

Sustainable Kitchens

A Glazed Shaker dresser painted in Farrow & Ball Hague Blue with brass handles sits on one wall, a ladder used to access the top of the dresser hangs on a brass bar on the side. A movable butchers block on wheels, with an oiled oak worktop painted in Farrow & Ball Hague Blue sit in front of the dresser Photographer: Charlie O'Beirne - Lukonic Photography

キッチン (ステンレスキャビネット、大理石カウンター、再生ガラスカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。