The cabinetry of this rustic kitchen was designed to highlight an antique French butcher block. Robert Benson Photography
ニューヨークにある高級な広いおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、赤いキャビネット、御影石カウンター、赤いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Wynne Lake 1

Lands End Development - Designers & Builders

Pantry
ミネアポリスにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、シェーカースタイル扉のキャビネット、赤いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、茶色い床) の写真

Escondido Kitchen Remodel

Lars Remodeling & Design

Do we have your attention now? ?A kitchen with a theme is always fun to design and this colorful Escondido kitchen remodel took it to the next level in the best possible way. Our clients desired a larger kitchen with a Day of the Dead theme - this meant color EVERYWHERE! Cabinets, appliances and even custom powder-coated plumbing fixtures. Every day is a fiesta in this stunning kitchen and our clients couldn't be more pleased. Artistic, hand-painted murals, custom lighting fixtures, an antique-looking stove, and more really bring this entire kitchen together. The huge arched windows allow natural light to flood this space while capturing a gorgeous view. This is by far one of our most creative projects to date and we love that it truly demonstrates that you are only limited by your imagination. Whatever your vision is for your home, we can help bring it to life. What do you think of this colorful kitchen?

Madeli Gold Collection, 18 Gauge, KG-1180C-KIT

Madeli USA

ニューヨークにある低価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、再生ガラスカウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床) の写真

Single Family Kitchen

Fong Construction Corp.

ニューヨークにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、ガラスカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Little Red Riding Hood

Nexus Designs

Family was key to all of our decisions for the extensive renovation of this 1930s house. Our client’s had already lived in the house for several years, and as their four children grew so too did the demands on their house. Functionality and practicality were of the utmost importance and our interior needed to facilitate a highly organised, streamlined lifestyle while still being warm and welcoming. Now each child has their own bag & blazer drop off zone within a light filled utility room, and their own bedroom with future appropriate desks and storage. Part of our response to the brief for simplicity was to use vibrant colour on simple, sculptural joinery and so that the interior felt complete without layers of accessories and artworks. This house has been transformed from a dark, maze of rooms into an open, welcoming, light filled contemporary family home. This project required extensive re-planning and reorganising of space in order to make daily life streamlined and to create greater opportunities for family interactions and fun. Photography: Fraser Marsden

nx640 | nx505 Eiche elegant tabak / Rubinrot-Satin

next125

Satte Farben entfalten ihren Reiz vor allem im Wechsel mit gedeckten Tönen. In diesem Beispiel gehen opulentes Rubinrot und dunkles Holzfurnier eine feurige Liaison ein. Die offene, großzügige Planung verströmt eine wohnliche Wirkung: eine kommunikative Insel in Rubinrot wird flankiert von Hochschränken mit Einschubtüren und Sideboard. Die elegante Arbeitsplatte aus Glas verleiht der Formation eine exklusive Note. Rich colours are set off to best effect when alternated with natural tones. In this example, vibrant ruby red and dark wood veneer enter into a fiery liasion. The open, generous planning exudes a cosy ambience: a sociable island in ruby red is accompanied by tall units with retractable doors and sideboard. The elegant glass worktop lends the combination an exclusive touch.

Industrial Loft - Roma

Phoenix Building Renewal

Stefano Roscetti
ローマにあるお手頃価格の小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、木材カウンター、赤いキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Дом с витражами

Екатерина Гукова

Ася Гордеева
サンクトペテルブルクにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (赤いキャビネット、人工大理石カウンター、パネルと同色の調理設備) の写真

Kitchen Design: Dura Supreme Cabinetry, Viatera Rococo Quartz Counter

Braun Building Center

Dura Supreme cabinetry with the Homestead Panel Plus door style. The wall cases are done in a spicy Salsa Red paint finish and the lower base units compliment with a beautiful Storm Gray. Drawer fronts feature a PC shaker design. Cabinet hardware is by Stone Harbor. Counter tops are done in a Viatera Rococo quartz surface - made in the USA, durable, hygienic, stain resistant, low maintenance quartz with a 15 year transferable warranty.

The Davis' Project

Devon Scott

Devon Scott
インディアナポリスにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、御影石カウンター) の写真

House Refurbishment

Vibe Construction Ltd

Stunning new designer kitchen with island flooded with natural light from the new roof lantern.
エセックスにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、クッションフロア、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Kitchens & Bathrooms

Masters Flooring

ダラスにあるおしゃれなキッチン (ダブルシンク、赤いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、レイズドパネル扉のキャビネット) の写真

TRADITIONAL STYLE: Calvos-FS

Leicht Westchester-Greenwich

ニューヨークにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、アイランドなし) の写真

Detached 70's House in Absolute Black Granite

The Worktop Library

Black Granite Worktops in a polished finish with 40mm thick mitred edges in a 70's style kitchen
ロンドンにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、赤いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、マルチカラーの床、黒いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Modern Kitchen

OMNIA Group Architects

This penthouse loft apartment in the Northern Liberties neighborhood of Philadelphia underwent an extensive custom renovation with architecture and interior design by The OMNIA Group Architects. New partitions, lighting, kitchen, bathrooms, flooring, paint and casework all designed to accommodate the client's extensive collection of American folk art. "The point was to make the space a minimalist gallery to let the collection stand out," said OMNIA senior associate Gerard Goernenmann.

Roseville Fieldstone Kitchen

Kitchen Mart

Designer: Jim Howard Interior Design & Color Consultant: Ruth Zavala
サクラメントにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、赤いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Little Venice Apartment

Jonathan Clark Architects

Kitchen area with open plan seating area in front, full height wall cabinets with stainless steel counter top and gas hob
ロンドンにある中くらいなおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、ステンレスカウンター、アイランドなし) の写真

Traditional Kitchen with granite counter top in Ajax, Ontario

Jim Sinna

トロントにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Kitchen Remodel 8

Duenke Cabinet Company

セントルイスにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、ガラス扉のキャビネット、赤いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒い調理設備、スレートの床) の写真

黒いダイニングキッチン (赤いキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったダイニングキッチンのリフォーム事例と、ダイニングキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ダイニングキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ダイニングキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ダイニングキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にダイニングキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ダイニングキッチン
Ⅰ型ダイニングキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのダイニングキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ダイニングキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ダイニングキッチン
L型ダイニングキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドダイニングキッチン
アイランドダイニングキッチンは独立型ダイニングキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラダイニングキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ダイニングキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ダイニングキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにダイニングキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やダイニングキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムダイニングキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがダイニングキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムダイニングキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくダイニングキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないダイニングキッチンを演出することもできるでしょう。