Two islands work well in this rustic kitchen designed with knotty alder cabinets by Studio 76 Home. This kitchen functions well with stained hardwood flooring and granite surfaces; and the slate backsplash adds texture to the space. A Subzero refrigerator and Wolf double ovens and 48-inch rangetop are the workhorses of this kitchen. Photo by Carolyn McGinty

Квартира на Ленинском.

Антон Теддерсон

モスクワにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、人工大理石カウンター、赤いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Lewis bathroom

brittanysdesign

What happens when you combine an amazingly trusting client, detailed craftsmanship by MH Remodeling and a well orcustrated design? THIS BEAUTY! A uniquely customized main level remodel with little details in every knock and cranny!

House Refurbishment

Vibe Construction Ltd

Stunning new designer kitchen with island flooded with natural light from the new roof lantern.
エセックスにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、クッションフロア、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Arlington Beadboard & Beamed Kitchen

Karen Walson Interiors

This new kitchen is the hub of the house. The kitchen was gutted to the studs and that's when we realized it needed a whole lot of structural help. A weird conicidence is that when we demo'd the old kitchen, behind the wall was a painted beadboard from 125 years ago that was the same color as the new island we already ordered! Benjamin Moore Dinner Party red. This kitchen has lots of custom elements like charging drawers in the island for electronics and custom TV cabinet etc. The client really wanted a ceiling that had beadboard, beams and skylights- and now it's the highlight of the kitchen.

Kitchen remodel in Mesa, AZ

TLS Interior Design, LLC

This kitchen remodel used the same footprint, but upgraded all elements including cabinets, countertop, backsplash, paint color and lighting. The floor and appliances were existing.

Classic Cherry Wood Kitchen Remodeling (full view)

Smart Remodeling LLC

New kitchen design and remodeling with an open area to the living area. Shaker-style custom-made cabinets with cherry wood color. One Custom made Island with custom paint. We used ceramic tiles for the backsplash. We used a Quartz countertop with an under mount sink. The flooring was from porcelain tile. We did the electricity, the flooring, and the paint. The appliance finish was stainless steel, and the final look was fantastic

rosso e arte in cucina

michele volpi - studio interior design

una cucina rossa per una personalità molto sensibile ai colori e all'arte. La cucina è un misto tra elementi di serie e altri realizzati su misura, come il rivestimento in rovere che contiene il mosaico. Nella foto uno scorcio del tavolo da pranzo incastrato all'isola e sostenuto da un piede unico.

Arlington Beadboard & Beamed Kitchen

Karen Walson Interiors

Lewis bathroom

brittanysdesign

Cucina

Corrado Anselmi Architetto

Ambiente cucina aperto verso la terrazza
ヴェネツィアにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、アイランドなし、赤い床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Cucine - kitchens

michele volpi - studio interior design

rosso carminio, un colore impegnativo, ma, se saputo abbinare, diventa un formidabile valore aggiunto a qualsiasi ambiente. Legno naturale e resina grigia per pareti e pavimento, sono la cornice ideale per valorizzare la laccatura lucida.

中くらいなブラウンのキッチン (赤いキャビネット、全タイプの天井の仕上げ) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。