ヒューストンにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、木材カウンター、赤いキャビネット、エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、スレートの床、黒い床) の写真

#3 Pink in Berlin

Federico Forestiero

Kitchen with blue switches and pink walls
ベルリンにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、ラミネートカウンター、ピンクのキッチンパネル、カラー調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、ピンクの床、白いキッチンカウンター) の写真

Red hot in SF

Knocknock

Detail of sink and countertops. Photography by Olga Soboleva.
サンフランシスコにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンのキッチンパネル、リノリウムの床、グレーの床) の写真

Madeli Gold Collection, 18 Gauge, KG-1180C-KIT

Madeli USA

ニューヨークにある低価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、再生ガラスカウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床) の写真

Conception & rénovation d'une cuisine de 25m²

Mb. studio

他の地域にあるお手頃価格のカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、スレートの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター、板張り天井、表し梁) の写真

MONO - Kreuzberg # Low Budget

Gleba+Störmer

um das monochrome Konzept konsequent durchzuhalten wurden sogar der Durchlauferhitzer sowie die alten Steckdosen im selben Ton lackiert. (fotografiert von Hejm Berlin)

Our Work

Prestige Kitchen & Bath

オーランドにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、グレーの床) の写真

Midcentury Kitchen in Eichler house in Mountain View

European Kitchen Design

In this Eichler style house, we took down few walls to allow the kitchen area, family room and living room to become a one connected space. The house’ architectural modern style and the client’s style had taken the design look into modern style, and the combination of the grey and red colors was a perfect fit. The design layout was prepared to allow a proper space for everything, using huge counter tops. The rustic color tiles were the perfect balance with the dark wood ceilings. Door Style Finish: Alno Chic, gloss laminate door style, in the red and grey color finish

Gold Elite Red Gold

BKT LOFT Italian Kitchen Cabinets in San Diego

GOLD ELITE, an extremely elegant model with a classic design that highlights all its refinement, with gold/silver finishes for doors and details. In this model, technology and tradition perfectly combine to show the best of "Made in Italy" design. Neo-classic details can be found in all modular kitchen components, for a traditional look that fully maintains the comforts of contemporary life. Gold Elite, with this advanced product of Classic Collection marries these concepts fully, presenting itself with solid wood fronts of high quality, in the following matt color variants: White Silver, White Gold, Silver Bronze, Styldecape, Red Gold, Green Silver, Aquamarine, Black Silver, Golden Walnut.

Rustic Red Cabinet Kitchen with Custom Metal Hood and Soapstone Backsplash

Orren Pickell Building Group

http://www.pickellbuilders.com. Photography by Linda Oyama Bryan. Rustic Kitchen Features red and grey stained cabinetry, soapstone backsplash and countertops, stone oven surround and reclaimed timber detail, and custom metal hood.

Conception & rénovation d'une cuisine de 25m²

Mb. studio

Lowell Contemporary Kitchen 2

Denyne Designs

Sharp lines and stainless steel fixtures create a contemporary , industrial feel in this spacious kitchen. Built-in European cabinetry in fire engine red with glass fronts create a space with modern, sleek style and personality.

Red and Grey Cabinet Kitchen with Custom Metal Hood and Soapstone Countertops

Orren Pickell Building Group

http://www.pickellbuilders.com. Photography by Linda Oyama Bryan. Rustic Kitchen Features two islands, red and rrey stained cabinetry, custom metal hood, soapstone countertops, stone oven surround and reclaimed timber details.

Rénovation d'une cuisine - Appartement 39m²

ODC Design d'Espace

Etienne LACOUTURE
ニースにある低価格の小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、コンクリートカウンター、黒いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、リノリウムの床) の写真

Santa Ana, Lemon Heights Kitchen Design and Remodel

Bruce Colucci

オレンジカウンティにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、スレートの床) の写真

Red hot in SF

Knocknock

Open view into dining and living room area over the kitchen peninsula. Photography by Olga Soboleva.
サンフランシスコにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンのキッチンパネル、リノリウムの床、グレーの床) の写真

Kitchen Renovation

Canadian Home Style

バンクーバーにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床) の写真

Green Design

Artisan Home Renewals

Vintage kitchen restoration. Authentic stainless steel counter tops. Nate Weatherly Photography
他の地域にあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、リノリウムの床) の写真

Premier Cabinet Solutions

オレンジカウンティにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、珪岩カウンター、シルバーの調理設備、スレートの床、グレーの床) の写真

Custom Kitchen Remodel

Bcr Design Build Inc.

トロントにある小さなカントリー風のおしゃれなペニンシュラキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、シルバーの調理設備、スレートの床) の写真

キッチン (赤いキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、リノリウムの床、スレートの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。