This stunning kitchen features cabinetry by CWP with 2 1/2" Waterfall Alleanza Quartz counters at the seated island.
ボストンにあるラグジュアリーな中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Sunny Oakland

Devi Dutta Architecture

サンフランシスコにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Attico in provincia

antonio perrone architetto

PH. by Stefano Caruana
他の地域にある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、アイランドなし、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Kitchen Remodel 9

Duenke Cabinet Company

セントルイスにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、赤いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング) の写真

Perfectly sized beautiful and functional kitchen

JWH Design and Cabinetry LLC

Polished nickel fixtures offer a bit of bling, while the hardworking stainless withstands heavy daily use. he mosaic herringbone backsplash also adds texture and visual interest against the solid countertops. Space planning and custom cabinetry by Jennifer Howard, JWH Photography by Mick Hales, Greenworld Productions

Rustic Working Barn

Selle Valley Construction, Inc.

Compact kitchen in the Caretakers Apartment complete with 24" glass top GE Electric Free-Standing Range and 24" LG Fridge and Freezer Combo (not shown). Red painted shaker cabinets, with white glass knobs and Pental Quartz countertops and 4" blacksplash in "Polished Cashmere". Kohler stainless steel single bowl sink, top mounted, with Kohler Simplice faucet in vibrant stainless. Wall mounted sconce above the sink is Shades of Sleek Contemporary bath light in rubbed bronze. Walls are Sherwin Willams "White Heron Stain", baseboards, window sills and beams are hemlock in Wurth "Morgeau" stain. Flooring is Cathedral Plank in "Gold Coast Oak." Tongue and groove ceiling is rough sawn fir and spruce. Floating shelves on sink wall use floating shelve brackets and are finished in the same wood at the exposed beams.

Historic Victorian Renovation

Copper Sky Design + Remodel

アトランタにある広いトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、赤いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Logan Square Apartment Rehab

Northwood Services, LLC

Remodeled Apartment kitchen featuring stainless steel appliances, quartz counter-tops, open upper shelving, shaker-style white cabinets with soft-close doors & brushed nickel hardware, hardwood floors, & recessed can lighting

Gladwyne Modern-Rustic Farmhouse Kitchen

Greenprints Design Studio LLC

This tiny kitchen located on the Main Line is hidden within an orginal old farmhouse in Gladwyne, Pennsylvania. This gorgeous kitchen is not only charming, it also has very clean modern lines and elements. The clients selected the classic white, painted shaker cabinets from Fabuwood Cabinetry. The selection of all white materials, including a traditional white subway tile, white quartz countertops, and a simple white shaker door style gives this kitchen the sleek, modern style. The old laminate floor was removed to expose the beautiful, orginal hardwood floors that were refinsihed to bring out the more traditional, rustic farmhouse look. Although this kitchen is small, the white cabinets and finishes give the illusion that the space is much larger. This cozy kitchen is elegant, clean and stunning. The design kept the style of the kitchen true to the farmhouse style of the home while also adding a touch of modern to complete the design.

St. Charles

Partners 4, Design

Gilbertson Photography
ミネアポリスにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング) の写真

Scandinavian styled kitchen

Terri Sears, Kitchen and Bath Designer

ナッシュビルにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、オレンジの床、白いキッチンカウンター) の写真

A Cheery Farmhouse Kitchen - Grosse Pointe Farms

Woodmaster Kitchens

This cheery farmhouse style kitchen design packs a lot of features into a relatively small space. The intelligent utilization of available space in this compact kitchen includes a space-saving large single bowl sink and built-in microwave. The design also includes ample countertop space and cabinets with plenty of storage. The classic saffron painted finish on the kitchen cabinets beautifully complements the Amtico red oak flooring, creating a bright, welcoming space.

Island Conversion

Susan Clouse Interior Solutions

Remove a peninsula and add a center island
サンフランシスコにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Mid Century Modern Kitchen

Kristy Kropat Design GmbH

Gail Ownes
他の地域にあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Scandinavian styled kitchen

Terri Sears, Kitchen and Bath Designer

Part One: 1940’s Bungalow Renovation, Tucson, AZ

Patricia B. Warren, AIA Warren Architecture, LLC

The reconditioned stove is original to the house. A retro style range hood provides modern ventilation. The curved open shelves mimic the original cabinetry design.

Woodland Hills Kitchen Remodel with Custom Cabinets

A-List Builders Inc.

ロサンゼルスにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Whole House Project 466 Boulder

Red Pepper Design & Cabinetry

Marble arabesque shaped tile by Waterworks covers the two outside walls. The texture and quality they convey is delicious. While the yellow cabinets are colorful, they also somehow read as neutral. The chairs are from McGee and Co. Cabinetry by Plato Woodwork.

Heritage Style - Kurrajong

Kitchenworks Penrith

シドニーにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング) の写真

Cape Cod Kitchen and Den

Summit Design Group LLC

ミルウォーキーにある低価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

キッチン (赤いキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ラミネートの床、無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。