What a transformation! We first enlarged the opening from the dining area and kitchen to bring the two spaces together. We were able to take out the soffit in the kitchen and used cabinets to the ceiling making the space feel larger. The curved countertop extends into the dining room area providing a place to sit for morning coffee and a chat with the cook!

Kitchens

Cocalico Builders, Ltd.

This compact kitchen features granite counter tops, custom made cabinets, farm sink, and new appliances.
フィラデルフィアにあるお手頃価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、アイランドなし) の写真

Belmont Remodel

Birdsmouth

ポートランドにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Cabin Renovation - Architect, Jan Paul Donelson

Timberland Design

Roger Wade Studio - This kitchen was done by the Workshops of David T Smith. It features hidden refrigerator & dish washer, soap stone sink, curly maple top & cabinets. The original floor was refinished & made of 2" thick planks of Poplar wood.

Wrap Around House Kitchen

BBA (Butcher Bayley Architects)

Photo credit: Matthew Smith ( http://www.msap.co.uk)

Butlers Pantry

Motif

ブリッジポートにある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、黄色いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Conception & rénovation de cuisine - Marseille

Depetris.Design

Nos clients sont venus nous voir avec une image bien précise d'un film de Pedro Almodovar. Pour optimiser l'espace de cette cuisine de petite taille, nous avons employé des meubles de grandes profondeurs avec des dimensions sur mesures, permettant ainsi de gagner en espace de rangements, mais aussi en surface de plan de travail. Le plan de travail et en quartz blanc afin de répondre au rouge pour apporter douceur et lumière.

Valley Street remodel

Capital Kitchen and Bath

マンチェスターにある小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Cocina pasillo

Pelusa Studio.

バルセロナにある小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、大理石カウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、赤い床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Kitchen and Powder Remodel by Marina

NHL Cabinets and Design, Inc.

Joyce Luck
ロサンゼルスにあるお手頃価格の小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Cape Cod Kitchen and Den

Summit Design Group LLC

ミルウォーキーにある低価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Retseck 65 Square Foot Kitchen

Thomas G Wells Construction, LLC

Concrete counter tops and wall tile from Mercer Museum in Doylestown Pa.
フィラデルフィアにあるお手頃価格の小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、テラコッタタイルのキッチンパネル、白い調理設備、スレートの床、アイランドなし、木材カウンター、ベージュキッチンパネル) の写真

Cucina a Scomparsa su misura

MiniCucine.com

Cucina a scomparsa realizzata in laccato rosso su specifiche del cliente, completa di elettrodomestici da incasso e piano a induzione. Top in agglomerato di quarzo e ante lunghe totalmente a scomparsa.

Schuler Cabinetry in Red and White Icing

Lowes of Porterville California

他の地域にある高級な小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ルーバー扉のキャビネット、赤いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング) の写真

Bright and Cheerful

WatchCity Kitchens LLC

We opened up two walls to create an open floor plan with the clients dining and living rooms and gaining them a seated island. The clients love their bright, welcoming space full of great storage! Cabinetry by Executive Cabinetry, Urban Flat Panel Door in Maple with Alabaster paint.

Small Kitchen Remodel

Sarah Johnson: Style & Design

ヒューストンにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床) の写真

Turn of the Century Style Kitchen- Remodel

Hingeworks

Back When Photography
ソルトレイクシティにある高級な小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (黄色いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、白い調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

Квартира на Пресне

MARKINA DESIGN

モスクワにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Valley Street remodel

Capital Kitchen and Bath

Lyptus Java & Daquiri / Canterbury & Wellington

Blue River Cabinetry Kitchen & Bath

StarMark Lyptus cabinetry with Java stain and maple with daquiri finish and chocolate glaze, Cambria quartz in Canterbury with waterfall edge and Wellington with ogee flat edge, KitchenAid appliances, Brizo faucet, mosaic backsplash with copper glitter grout and bronze accent tiles, wood plank tile flooring, and crystal pendant lighting.

小さなブラウンのキッチン (赤いキャビネット、黄色いキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。