フィラデルフィアにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、オレンジのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Evergreen

The Glade Design

メルボルンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、オレンジのキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Дом в Рождественно

Архитектурное бюро "Дизайнус"

кухня с островом
モスクワにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、オレンジのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、大理石の床、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Bold Barn Revival in Dexter, Michigan

Forward Design Build Remodel

デトロイトにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (オレンジのキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒い調理設備、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

"Высотка"

Мария Ватолина

モスクワにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、オレンジのキャビネット、壁紙) の写真

Dreamy Desert Getaway

Mackenzie Collier Interiors

フェニックスにある中くらいなサンタフェスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、オレンジのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白い調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

LAMINAM Noir Desir Kitchen

Ollin Stone

Classic Beauty of rick golden brown veins on a dark background. I Naturali is made by the Italian factory Laminam. This beautiful porcelain slab looks exactly like real marble but without the maintenance.

Serdar Net Positive Micropolis House

Arielle C. Schechter, AIA

Iman Woods
ローリーにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、オレンジのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

ELKO Bellevue Project

ATLANTIC TILE & GRANITE

Liliya Sidlinskaya
シアトルにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、オレンジのキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Wayland

Light House Design

The painted hutch and sideboard lend a country feel.
ボストンにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、オレンジのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Mid Century Modern Kitchen Remodel

Rothman+Rothman Design

アトランタにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、オレンジのキャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Open Kitchen

Polykrome Design

Four oversized windows bring the kitchen's focus to its park-like setting. Terra-cotta painted cabinets bring a warmth to the kitchen, and draw out the warmer colors in the stones of the feature fireplace wall. Glass tile, concrete floors, stone and oak all come together beautifully.

Southampton Modern Farmhouse

Betty Wasserman Art & Interiors: The Hamptons

Modern luxury meets warm farmhouse in this Southampton home! Scandinavian inspired furnishings and light fixtures create a clean and tailored look, while the natural materials found in accent walls, casegoods, the staircase, and home decor hone in on a homey feel. An open-concept interior that proves less can be more is how we’d explain this interior. By accentuating the “negative space,” we’ve allowed the carefully chosen furnishings and artwork to steal the show, while the crisp whites and abundance of natural light create a rejuvenated and refreshed interior. This sprawling 5,000 square foot home includes a salon, ballet room, two media rooms, a conference room, multifunctional study, and, lastly, a guest house (which is a mini version of the main house). Project Location: Southamptons. Project designed by interior design firm, Betty Wasserman Art & Interiors. From their Chelsea base, they serve clients in Manhattan and throughout New York City, as well as across the tri-state area and in The Hamptons. For more about Betty Wasserman, click here: https://www.bettywasserman.com/ To learn more about this project, click here: https://www.bettywasserman.com/spaces/southampton-modern-farmhouse/

Kitchen (30), Lansdale, PA

Danken Corp.

フィラデルフィアにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、オレンジのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、茶色い床) の写真

Herne Bay Renovation

Mal Corboy Design

This kitchen was part of a renovation project. I had worked with the client's on a previous home and they came to me again for this project. I used timber veneer on the overhead cupboards, pantry, and to create the book storage, to blend in with the dark Corian I used on the island. The red/orange lacquer I used on the drawers, and as a detail along the top and sides of the kitchen, to complement the dark colours on the doors, island, and floors. Photography by Kallan MacLeod

ELKO Bellevue Project

ATLANTIC TILE & GRANITE

Bepton Road

Colourful Kitchen Company

Photos by - Alex Reyto, Styling by - Tamineh Dhondy
サセックスにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、オレンジのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Pleasant Beach Phase Two, Bainbridge island WA

Dan Nelson, Designs Northwest Architects

Kitchen with views to Lynwood Center and Rich Passage., Bainbridge Island WA.
シアトルにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、オレンジのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Southampton Modern Farmhouse

Betty Wasserman Art & Interiors

The Vue Sarasota Apartment Kitchen Bathroom and Floors

Cabex Construction

Kitchen in Sarasota condo build-out.
タンパにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、オレンジのキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

ブラウンのアイランドキッチン (オレンジのキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったアイランドキッチンのリフォーム事例と、アイランドキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

アイランドキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、アイランドキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

アイランドキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にアイランドキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型アイランドキッチン
Ⅰ型アイランドキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのアイランドキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型アイランドキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型アイランドキッチン
L型アイランドキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドアイランドキッチン
アイランドアイランドキッチンは独立型アイランドキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラアイランドキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。アイランドキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

アイランドキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにアイランドキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やアイランドキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムアイランドキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがアイランドキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムアイランドキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくアイランドキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないアイランドキッチンを演出することもできるでしょう。