Beautiful, expansive Midcentury Modern family home located in Dover Shores, Newport Beach, California. This home was gutted to the studs, opened up to take advantage of its gorgeous views and designed for a family with young children. Every effort was taken to preserve the home's integral Midcentury Modern bones while adding the most functional and elegant modern amenities. Photos: David Cairns, The OC Image

Chautauqua Kitchen

Boulder Builders

デンバーにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

南林間の家リノベーション

株式会社結設計

古い住まいは南側に、勤めのため日中誰もいない個室があり、キッチンは日の射さない北側に、茶の間は西日射す北西の角にありました。そこで個室を移し、南側窓を大きくとり開放的にし、居間食堂キッチンをワンルームにしました。キッチンカウンターから居間のソファー越しに南の庭が見える対面式のセンターキッチンにしました。奥様のお気に入りのガラストップのカウンターにし、洗面脱衣室のそばで、食堂、居間のソファー、テレビ、デッキ、庭、等全てが見渡せる、コントロールセンターのような位置にあります。

Paris VII

d.mesure - Elodie Sire

Stephen Clément
パリにある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床) の写真

MASERU

Wood Works Brighton

This compact kitchen packs a mega punch. With wall cabinets all the way up to the ceiling and a clever walk in pantry there is no shortage on space in this modest kitchen. The deep blue and Oak doors look amazing with a clean crisp white Corian work top. MATERIALS- Oak veneer on birch ply doors / Petrol blue laminate on birch ply / Corianders work top

Lakeside Modern #2

Cannarsa Structure and Design

ミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、マルチカラーのキッチンカウンター、窓、茶色い床) の写真

Kitchen Remodel in Anderson

JRC Construction, Inc.

シャーロットにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Full view of kitchen

Stanton Homes

The peninsula kitchen layout offers efficiency and usability with granite counter tops, tons of cabinet and pantry storage, and modern appliances including a wall oven and stainless steel hood above the gas range. A flush serving bar makes a the kitchen function as an informal breakfast nook.

Moss Kitchen

Moss Building & Design

ワシントンD.C.にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

From Sterile to Sterling - A Backyard Transformation

R+R Design

Kitchen Stove. Custom cabinetry by Walker Woodworking creates a surround for a hidden vent hood over a commercial grade gas range. A tile inset behind the stove adds a splash of detail.

Fowler - Custom Home Build

Northlake Builders LLC

Northlake Builders LLC.
シアトルにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Beach Walkstreet Home

Design + Build by Lazar

Open kitchen to take advantage of the beautiful Pacific Ocean view. Thoughtfully designed by Steve Lazar. design+build by South Swell. DesignBuildbySouthSwell.com.

A Warm Traditional Kitchen - Grosse Pointe Woods

Woodmaster Kitchens

kitchen design, kitchen design Grosse Pointe Woods, kitchen renovation, kitchen remodeling, mixed finish cabinetry, framed tile mosaic, custom doors, custom muntin doors, glass front cabinets, Shaker style cabinet, refrigerator enclosure, peninsula seating, custom storage, custom drawer divider, pedal valve, foot pedal operation on faucet, LED lights, undercabinet strip lights, in cabinet puck lights, Brizo faucet, Brizo soap dispenser, Task Lighting, Top Knobs hardware, Vicostone quartz countertop

San Antonio Avenue Remodel and Addition

Burton Architecture

David Duncan Livingston
サンフランシスコにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Contemporary Kitchen Remodel

Green Acres Granite

We love this L-shaped kitchen with a gorgeous tray ceiling,stainless steel high-end appliances, custom granite countertops, island top, and backsplash.

いろんな窓の家

akka

大阪にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Traditional Style Home

FE Trainer Construction, Inc

他の地域にある地中海スタイルのおしゃれなコの字型キッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、タイルカウンター、茶色いキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

Prairie Style Home

NSPJ Architects

カンザスシティにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、ガラス扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Allentown - Universal Design

Morris Black Designs

This space uses beadboard cabinets and Corian counters at varying levels. The cooktop has an open kneehole for seated cooks, and a tilt-down mirror. Open shelving and pull-down shelves are useful for seated or shorter stature chefs. #MorrisBlackDesigns

Redhill Kitchen

Naked Kitchens

Bold, bright and beautiful. Just three of the many words we could use to describe the insanely cool Redhill Kitchen. The bespoke J-Groove cabinetry keeps this kitchen sleek and smooth, with light reflecting off the slab doors to keep the room open and spacious. Oak accents throughout the room softens the bold blue cabinetry, and grey tiles create a beautiful contrast between the two blues in the the room. Integrated appliances ensure that the burgundy Rangemaster is always the focus of the eye, and the reclaimed gym flooring makes the room so unique. It was a joy to work with NK Living on this project. Photography by Chris Snook

赤い、ターコイズブルーのキッチン (中間色木目調キャビネット、無垢フローリング、一体型シンク、シングルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。