This kitchen is part of a new log cabin built in the country outside of Nashville. It is open to the living room and dining room. An antique pair of French Doors can be seen on the left; were bought in France with the original cremone bolt. Antique door knobs and backplates were used throughtout the house. Photo by Shannon Fontaine

Chicago Lakeview Home

Luxe Nest

シカゴにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Carmel Valley Kitchen and Family Room Remodel

Mc Construction Design Build

Kitchen Design and Cabinetry by Bonnie Bagley Catlin Photos by @photogailowens We created a curved island that resembles a piano while it maximized there countertop space it left plenty of room for them to entertain many guest in their nook. We created a integrated pantry door with custom walnut panels.

Ranch Kitchen Remodel

Sheila Mayden Interiors

Photography: Christian J Anderson. Contractor & Finish Carpenter: Poli Dmitruks of PDP Perfection LLC.
シアトルにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、スレートのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Craftsmen Kitchen Storage

DreamMaker Bath & Kitchen

Once an unused butler's pantry, this Ann Arbor kitchen remodel now offers added storage for important appliances and large items infrequently used. This hard working set of cabinetry does the work of a pantry without the doors, narrow storage and poor lighting of a traditional pantry. Complete with floor to ceiling natural cherry cabinets in the craftsman style, these cabinets add interest and function with stair-step depths and height. The Medallion cabinets are a natural cherry wood with a Sonoma door style, finished in a pecan burnished glaze. Sanctuary cabinet hardware from Top Knobs comes in a Tuscan Bronze finish. Bamboo floors compliment the warm cabinetry and will deepen to a honey blond over time. Under cabinet lighting high lights crackle glass accent tile, tumbled limestone brick tiles and white quartz countertops. Fred Golden Photography©

Camas Soul | Camas Whole House Remodel

Mountainwood Homes

Walnut kitchen cabinets and millwork, glossy green tiles, and leathered granite countertops define this midcentury modern kitchen.
ポートランドにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、黒いキッチンカウンター) の写真

Complete Remodel - Santa Ana, CA

OC Builders Group

This stunning renovation of the kitchen, bathroom, and laundry room remodel that exudes warmth, style, and individuality. The kitchen boasts a rich tapestry of warm colors, infusing the space with a cozy and inviting ambiance. Meanwhile, the bathroom showcases exquisite terrazzo tiles, offering a mosaic of texture and elegance, creating a spa-like retreat. As you step into the laundry room, be greeted by captivating olive green cabinets, harmonizing functionality with a chic, earthy allure. Each space in this remodel reflects a unique story, blending warm hues, terrazzo intricacies, and the charm of olive green, redefining the essence of contemporary living in a personalized and inviting setting.

Roland Park Kitchen Addition, 2021

ADR Builders, Ltd.

ボルチモアにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Transitional Kitchen

フィラデルフィアにあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い床、白いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、セメントタイルの床) の写真

| craftsman farmhouse |

Amy Pearson Design

ポートランドにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、マルチカラーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Emerald Hills Home Remodel

Nash Design Studio

サンフランシスコにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Morrow Residence Kitchen | Urban Vision Woodworks

Peterman Lumber

Kitchen uses Walnut with a brown finish for all of the exposed wood surfaces. Walnut used on the slab doors are cut from the same panel to give synchronized pattern that matches vertically. All painted cabinets are made from Alder. Unique detail to note for the kitchen is the single seamless top shelve pieces on the top of the cook top and side wall that extend 12 feet without any gaps. The waterfall edge granite counter top captures initial attention and is the bridge that bring together the Warm walnut kitchen with the white storage and integrated fridge. Project By: Urban Vision Woodworks Contact: Michael Alaman 602.882.6606 michael.alaman@yahoo.com Instagram: www.instagram.com/urban_vision_woodworks Materials Supplied by: Peterman Lumber, Inc. Fontana, CA | Las Vegas, NV | Phoenix, AZ http://petermanlumber.com/

Lake Nokomis Tudor

Crystal Kitchen + Bath

The kitchen in this beautiful 1934 home had been renovated, but lacked flow and adequate storage and for the family of five. The Viking range was trapped in an alcove, with little counter space on the sides. By relocating the wall oven, the range wall is a functional area featuring two niches, an accessory rail and dramatic tile. The new grey-stained Crystal cabinets in hickory and cherry complement the existing Colorado stone floors. Careful selection of materials and placement blends existing and new, while respecting the vintage of the home.

East St Paul Walnut Kitchen

Hawthorne Kitchens

他の地域にある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、マルチカラーの床) の写真

Tree Top View

Sandhills Custom Homes Inc.

Nicola Squires - Carolina Full Motion
ローリーにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Strato Quartz Countertop

Gomez Granite Countertops

グランドラピッズにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなL型キッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Canyon Contemporary

Kepler Design

Kitchen Design: Jan Kepler, Custom Cabinetry: Plato Woodwork, Contractor: Holland & Knapp, Photography: Elliott Johnson
サンルイスオビスポにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Manhattan Apartment

Eberlein Design Consultants Ltd.

Kitchen Photo credit: Tom Crane
ニューヨークにあるラグジュアリーな中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、茶色い床、落し込みパネル扉のキャビネット、カラー調理設備、コルクフローリング、アイランドなし) の写真

Mid-Century Modern Kitchen

DC Designs - Diana Cutler Designs

シアトルにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

VANCOUVER WATERFRONT

Janet Scagel Design

バンクーバーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、白い床) の写真

ブラウンのキッチン (中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、珪岩カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。