フィラデルフィアにあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

A Naturally Modern Kitchen Remodel

Bobbi Alderfer/Lifestyle Design

Transforming this home from a very bad attempt at an arts and crafts look to this naturally modern design style. All cabinetry was removed and replaced with a beautiful walnut cabinet with a delightfully simplistic door style. The island was previously an awkward shape with many angles making it difficult to walk around. We squared it up but kept one angle to play into the angles in the rest of the house. We added a seating area at table height to accommodate all who visit.

Homestead

6degree Millwork

フェニックスにある広いモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

StarMark Cabinetry Kitchen in Fairhaven inset door style

StarMark Cabinetry

This kitchen was created with StarMark Cabinetry's Fairhaven inset door style in Cherry finished in a cabinet color called Toffee. The island was created with StarMark Cabinetry's Fairhaven inset door style in Cherry finished in Chestnut. The drawers in this kitchen have optional five-piece drawer headers. Glass front doors were created with glass in the Koko Seedy pattern. Additional accents include faux metal inserts in a color called Ragged Copper, and optional furniture pegs on doors and drawer headers.

Bespoke kitchen in new extension

Roundhouse

Roundhouse Urbo bespoke matt lacquer kitchen in Farrow and Ball Light Grey with island in horizontal Mango wood book-matched veneer with Silestone Tigris Sand polished worksurface

Siatama Kitchen

H. Miller Bros

Set within an airy contemporary extension to a lovely Georgian home, the Siatama Kitchen is our most ambitious project to date. The client, a master cook who taught English in Siatama, Japan, wanted a space that spliced together her love of Japanese detailing with a sophisticated Scandinavian approach to wood. At the centre of the deisgn is a large island, made in solid british elm, and topped with a set of lined drawers for utensils, cutlery and chefs knifes. The 4-post legs of the island conform to the 寸 (pronounced ‘sun’), an ancient Japanese measurement equal to 3cm. An undulating chevron detail articulates the lower drawers in the island, and an open-framed end, with wood worktop, provides a space for casual dining and homework. A full height pantry, with sliding doors with diagonally-wired glass, and an integrated american-style fridge freezer, give acres of storage space and allow for clutter to be shut away. A plant shelf above the pantry brings the space to life, making the most of the high ceilings and light in this lovely room.

Innis Arden Midcentury Remodel

H2D Architecture + Design

A luxurious and bright midcentury modern kitchen.
シアトルにある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Forest Retreat

ALTER Design Studio

Keeping the basic layout of the original kitchen, we completed a full upgrade on the appliances, cabinetry and fixtures, creating a clean and modern feel, maintaining warmth.

Bluff Overlook

AOME Architects

The kitchen provides an on-axis counterpoint to the fireplace in the great room. // Image : Benjamin Benschneider Photography
シアトルにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、表し梁、板張り天井、人工大理石カウンター、御影石のキッチンパネル) の写真

Riverside MCM Ranch Re-imagined

Liv Companies LLC Design + Build

Open plan kitchen remodel with waterfall edge island
シカゴにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Modern Evanston Farmhouse

Kitchen Design Partners, Inc.

Photo Credit: Jill Buckner Photography
シカゴにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット、セラミックタイルのキッチンパネル) の写真

Tolita Project

Bungalow 56

サンディエゴにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Oakleigh Drive Colleyville

Atwood Custom Homes

ダラスにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Frank Lloyd Wright Inspired Remodel

SKP Design

This family fell in love with a beautiful Frank Lloyd Wright inspired home that needed a few updates to fit their lifestyle. They needed more functional kitchen space for caterers and also for their own love of cooking. The kitchen island was redesigned to improve function and add extra oven space, a wine fridge and a prep sink. Block Builders replicated the original cabinetry style for the island and added Frank Lloyd Wright design elements to all of the cabinets. Custom Motawi tile and a stainless exhaust hood are featured above the Wolf range. Window banquette seating designed for the dinette makes the space more welcoming and comfortable. Hubbardton Forge lighting fixtures complete the new look. Photographer: Casey Spring

Communities - Herriman, UT (37)

Magleby Construction

ソルトレイクシティにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、大理石カウンター、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、白いキッチンカウンター、窓) の写真

Benview

LoneStar Design Build

ダラスにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、茶色い床、珪岩カウンター、トラバーチンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Los Angeles Design Build

Dauer Design

Nestled in the heart of Los Angeles, just south of Beverly Hills, this two story (with basement) contemporary gem boasts large ipe eaves and other wood details, warming the interior and exterior design. The rear indoor-outdoor flow is perfection. An exceptional entertaining oasis in the middle of the city. Photo by Lynn Abesera

kitchen 126

Savvy Kitchens

ロサンゼルスにある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床) の写真

A Modern Kitchen with Contemporary Styling

J&J Carpet One Floor & Home

Being that the homeowners enjoy entertaining and have such a large space to do so, a wet bar with plenty of storage was added. A copper wine glass rack was custom made for the bar and display’s wine glasses in a decorative way. Designer Brittany Hutt specified Homecrest Cabinetry’s Rainer door style in the color Maple Ginger with a Wheat Finish. The kitchen and wet bar include stacked upper cabinets with lift up glass door fronts and inside LED lighting to highlight the décor displayed inside. For the countertops Pompeii Quartz in the color Black Magic was chosen. The cabinets were complete with sleek Off Center Pulls in a Matte Chrome Finish from Atlas Hardware. To integrate a contemporary coastal design element, the Caicos Blue Beach Glass Mosaic in the color Teal from Marazzi was selected for both the kitchen and wet bar backsplash.

Mississippi Modern

Werschay Homes

Lynnette Bauer - 360REI
ミネアポリスにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ガラスまたは窓のキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、ベージュの床、窓) の写真

広いキッチン (中間色木目調キャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、ガラス扉のキャビネット、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。