This kitchen has a custom designed Ceaserstone island benchtop with additional timber island to allow its occupants a more relaxed dining & working area. The kitchen also encompasses (hidden behind the joinery) a walk-in pantry and laundry space. The design of this residence aims to address the sites irregular shape sloping block. The residence has been sited well back from the street to allow for a wider frontage home. The home has been designed to have private outdoor spaces to the front and rear of the house to provide a summer and winter private open space for outdoor living and maximise solar access. The use of sustainable materials and passive approach to thermal comfort ensure the house remains energy efficient and less reliant on natural resources.

White Kitchens

Packard Cabinetry of North Carolina

White Kitchens
アトランタにある高級な中くらいなおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Rénovation de maison

Agence d'architecture Anjuère & Associés

Les clients ont fait l’acquisition d’une maison de maître sur un vaste terrain dans la campagne d’Arpajon. Mal entretenue par les précédents propriétaires, cette maison bourgeoise présentait une disposition intérieure très cloisonnée. Le projet consistait à redonner de l’éclat à cette maison bourgeoise et la moderniser en révélant ses volumes intérieurs généreux. Les pierres en façade ont été nettoyées et rejointoyées, beaucoup de cloisonnements intérieurs ont été supprimées et les sols en tommettes ont été restaurés. Grâce au réaménagement des espaces, la cuisine s’ouvre désormais sur la salle à manger par l’installation d’une verrière de style industriel. Suite à l’ouverture d’un mur porteur, le séjour bénéfice quant à lui d’un espace généreux et profite de la lumière naturelle en profusion tout au long de la journée grâce à une double orientation. Le sol du dégagement en haut de l’escalier, reconstitué en verre au dessus de la poutre existante conservée, confère à l’entrée sombre davantage de lumière. Les fermes au premier étage sont révélées, apportant du caractère à la suite parentale ainsi qu’une belle hauteur sous plafond. Le dressing et la salle de bain attenants sont pensés comme des boîtes s’insérant dans le grand volume ainsi créé. P. Anjuère

Bell Mountain Remodel

KLM Design-Build

オースティンにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床) の写真

Haus D. in Lippetal

kitchen art by Nosthoff-Horstmann

Marc Nosthoff-Horstmann LEICHT Küche, Programm Bondi in weiß. Arbeitsplatte in Schichtstoff farbgleich. Grifflose Küche mit Spezialmattlack und Anti-Fingerprint Oberfläche. Deckenhaube mit externem Motor der Fa. Gutmann. Miele Einbaugeräte in schwarz.

Farmhouse Kitchen with Blue Island

Taylor Made Cabinets, Leominster MA

Farmhouse Kitchen with all the bells & whistles! Beaded Inset Cabinet Hand Applied Beaded Door Centers Wolf & Subzero Appliances Peninsula and Island workstation Built-in Coffee Center Ice Maker with Custom Appliance Panels, Cooler with Custom Appliances, Double Drawer Dishwasher Wolf 48" Range

LUXHAUS_Kundenhaus_01

Lopez-Fotodesign

ニュルンベルクにある広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、ベージュの床、黒い調理設備、セメントタイルの床) の写真

Aménagement d'un studio de 32 m2

Créateurs d'Intérieur

Le bloc sanitaire/cuisine, très mal optimisé, a été entièrement démoli et repensé. La cuisine a gagné en espace.
パリにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セメントタイルの床、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Orange Vent-A-Hood

Vent-A-Hood

ダラスにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、セメントタイルの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Barsegian residents

Barsegian Floor Covering

Beach style kitchen
サンフランシスコにあるラグジュアリーな広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、セメントタイルの床、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Bell Mountain Remodel

KLM Design-Build

Haus D. in Lippetal

kitchen art by Nosthoff-Horstmann

Aménagement d'un studio de 32 m2

Créateurs d'Intérieur

Haus D. in Lippetal

kitchen art by Nosthoff-Horstmann

Bell Mountain Remodel

KLM Design-Build

Bell Mountain Remodel

KLM Design-Build

Bell Mountain Remodel

KLM Design-Build

Haus D. in Lippetal

kitchen art by Nosthoff-Horstmann

Bell Mountain Remodel

KLM Design-Build

Bell Mountain Remodel

KLM Design-Build

キッチン (中間色木目調キャビネット、白いキャビネット、セメントタイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。