カリフォルニアスタイル住宅・キッチン
他の地域にあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、黒い調理設備、合板フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

A様邸　新築工事

ハウスコム有限会社

お客様大満足の家
他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

大田区Ｋ様邸

（有）クボタ住建

対面キッチン・背面収納は造作・都内に建つ床面積20坪の狭小住宅・施主様から「クボタ住建の木の家」を建てたいとの希望に準耐火構造地区の条件下の中でどこまで木の現しが可能か最大限に応えました。各種造作と施主様が選んだ時代建具との相性も良し！
東京23区にある低価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

LA BROCHE

AUGAGNEUR LAUREEN

Cuisine ouverte avec un comptoir qui vient séparer l'espace préparation de l'espace public. Afin de rendre l'espace contemporain tout en gardant le charme du local, nous avons mixés les différents matériaux naturel et brute avec des couleurs chic et élégante.

西尾市　田貫の家

株式会社kotori

両側に通路を設けたため、動作がスムーズなキッチン。手元を隠すように、ナラの突板で作られた腰壁で３方を囲みました。背面には約4.5ｍの大容量のカップボードを据え付けました。上方からは間接照明で照らし、キッチンを特別な空間に演出しています。キッチン左右の通路からは、それぞれクローゼットと水廻りにアクセスすることができます。

小泉の家

ARCH （アーチ）

食器棚は造作で仕上げているので、天井までの高さがぴったり。連なるようにカウンターテーブルを設置しました。机として使ってもいいし、作業テーブルにもなります。
他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

平塚　旗竿敷地　大開口のある白い家

ミナトデザイン1級建築士事務所

天然木パネルのキッチンカウンターはステンレスバイブレーション仕上げ
他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなI型キッチン (一体型シンク、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

キッチン

細川剛建築設計事務所

キッチンを眺めた写真です。アイランドキッチンの幅は2.7mあり、両側に収納のある収納力高いキッチンです。背面のカップボードスペースは食器棚だけでなく冷蔵庫も収納されており、使う時には3枚の引き戸を左の壁の中に完全に引き込んでフルオープンで使うこともでき、来客時には引き戸を閉じることで生活感をなくすことができるつくりとなっています。

開放的な住まいづくりのnew idea！「通り土間」のある家

株式会社REGARD（リガード）

キッチンに立つと玄関まで広く見渡すことができます。階段脇の天井は、メッシュ状のスチールを採用したグレーチング仕上げ。2階の光を1階へと届けています。
東京都下にある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (淡色無垢フローリング、ベージュの床、中間色木目調キャビネット、ベージュのキッチンカウンター、クロスの天井、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル) の写真

牛川の平屋

合同会社アトリエヒシダ

他の地域にある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、ライムストーンのキッチンパネル、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

キッチンキャビネット

株式会社green建築工房

お施主様の奥様が造作されました。今後はキッチン前のカウンターを造作する予定です。
大阪にあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

家族みんなが集まるお家

彩羽工藝舎

ウッド調のキッチンパネルがカフェ風になり、小さな小窓も特徴的です。
他の地域にある中くらいなおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、合板フローリング、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、クロスの天井、グレーとブラウン) の写真

左はスタディコーナー・上部はロフト・対面キッチン・背面収納は造作・都内に建つ床面積20坪の狭小住宅・施主様から「クボタ住建の木の家」を建てたいとの希望に準耐火構造地区の条件下の中でどこまで木の現しが可能か最大限に応えました。各種造作と施主様が選んだ時代建具との相性も良し！
東京23区にある低価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

キッチン

株式会社green建築工房

大阪にあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

大田区Ｋ様邸

（有）クボタ住建

サンマの集魚灯がユニークな照明・対面キッチン・背面収納は造作・都内に建つ床面積20坪の狭小住宅・施主様から「クボタ住建の木の家」を建てたいとの希望に準耐火構造地区の条件下の中でどこまで木の現しが可能か最大限に応えました。各種造作と施主様が選んだ時代建具との相性も良し！
他の地域にある低価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

I型キッチン (中間色木目調キャビネット、ステンレスキャビネット、ベージュのキッチンカウンター、ステンレスカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったI型キッチンのリフォーム事例と、I型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

I型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、I型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

I型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にI型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型I型キッチン
Ⅰ型I型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのI型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型I型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型I型キッチン
L型I型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドI型キッチン
アイランドI型キッチンは独立型I型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラI型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。I型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

I型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにI型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やI型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムI型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがI型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムI型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくI型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないI型キッチンを演出することもできるでしょう。