Photos by Whitney Kamman
他の地域にある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (淡色木目調キャビネット、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、ベージュの床、珪岩カウンター、無垢フローリング) の写真

Kitchen

Mulberry's Design House

カルガリーにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、サブウェイタイルのキッチンパネル、淡色木目調キャビネット、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、御影石カウンター、アンダーカウンターシンク、無垢フローリング) の写真

Chesterton, IN. Haas Signature Collection, Maple Honey Kitchen

Bailey's Cabinets

Haas Signature Collection Wood Species: Maple Cabinet Finish: Honey Door Style: Federal Arch Countertop: Quartz, Symphony color, bevel edge
他の地域にある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Bainbridge Island Town House

Tom Kuniholm Architects, AIA

A palette of Maple cabinets and shelves, Quartz counter tops, stainless steel, Subway tiles
シアトルにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、白いキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Midtown Modern

ROTHERS Design/Build

view of kitchen with dining room beyond photo by Sara Terranova
カンザスシティにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、ダブルシンク、青いキッチンパネル) の写真

Ponderosa

Alpine Summit Homes

高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Siochi Kitchen Addition

Criner Remodeling

Photography: Joёlle Mclaughlin
他の地域にあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Above & Beyond

AMEK Custom Builders

What naturally beautiful kitchen cabinets! Custom cabinetry was design to maximize storage space and to match other wood throughout the home. Custom features include the vent hood, 3-inch mitered piece of quartzite on the island, and wood stain on the oak floor. .

Galley Kitchen

Lampert Lumber - Fargo

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Hawaii Paradise Found - Vacation Rental on the Big Island

Westover Landscape Design

ハワイにあるトロピカルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Comox, BC - Grey Soapstone (oiled)

Vancouver Island Soapstone

Modern soapstone kitchen with curved island featuring a combination of edge treatments and an undermounted sink. Photo courtesy of Scott Ilott
バンクーバーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

Novato

Roger B. Lees Construction & Consulting

サンフランシスコにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

burlingame residence

serrao design/architecture

Kitchen view from Dining area john todd, photographer
サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Natural Alder Angle Island

Beyond the Box, Inc.

Natural knotty alder cabinets with laminate counters.
他の地域にある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Old Fort Cabin

Altura Architects

This mountain modern cabin outside of Asheville serves as a simple retreat for our clients. They are passionate about fly-fishing, so when they found property with a designated trout stream, it was a natural fit. We developed a design that allows them to experience both views and sounds of the creek and a relaxed style for the cabin - a counterpoint to their full-time residence.

Ski Basin

Dybdahl Design Group

Designer: Paul Dybdahl Photographer: Shanna Wolf Designer’s Note: One of the main project goals was to develop a kitchen space that complimented the homes quality while blending elements of the new kitchen space with the homes eclectic materials. Japanese Ash veneers were chosen for the main body of the kitchen for it's quite linear appeals. Quarter Sawn White Oak, in a natural finish, was chosen for the island to compliment the dark finished Quarter Sawn Oak floor that runs throughout this home. The west end of the island, under the Walnut top, is a metal finished wood. This was to speak to the metal wrapped fireplace on the west end of the space. A massive Walnut Log was sourced to create the 2.5" thick 72" long and 45" wide (at widest end) living edge top for an elevated seating area at the island. This was created from two pieces of solid Walnut, sliced and joined in a book-match configuration. The homeowner loves the new space!! Cabinets: Premier Custom-Built Countertops: Leathered Granite The Granite Shop of Madison Location: Vermont Township, Mt. Horeb, WI

2º trabajo casa rural LLugarón

José Martínez Casas

José Martínez Casas
他の地域にあるカントリー風のおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Bay Area Kitchen Design

Bill Fry Construction - Wm. H. Fry Const. Co.

custom pantry with storage for mason jars
サンフランシスコにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Sanchez

Chr DAUER Architects

From the inside out, everything within the existing shell of this 1893 Victorian residence is fully renovated from a modern perspective. The design maximizes the flexibility and connection of the living spaces, and addresses structural updates. The rear garden façade receives a contemporary re-interpretation, while the street-front exterior is renovated to maintain neighborhood context. Photography: Bruce Damonte

Armani Fine Woodworking End Grain Hard Maple Butcher Block Kitchen Island Counte

Armani Fine Woodworking

Armani Fine Woodworking End Grain Hard Maple Butcher Block Kitchen Island Countertop with Mineral Oil and Organic Beeswax Finish. Armanifinewoodworking.com. Custom Made-to-Order. Shipped Nationwide.

オレンジの、黄色いキッチン (淡色木目調キャビネット、無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。