This bright urban oasis is perfectly appointed with O'Brien Harris Cabinetry in Chicago's bespoke Chatham White Oak cabinetry. The scope of the project included a kitchen that is open to the great room and a bar. The open-concept design is perfect for entertaining. Countertops are Carrara marble, and the backsplash is a white subway tile, which keeps the palette light and bright. The kitchen is accented with polished nickel hardware. Niches were created for open shelving on the oven wall. A custom hood fabricated by O’Brien Harris with stainless banding creates a focal point in the space. Windows take up the entire back wall, which posed a storage challenge. The solution? Our kitchen designers extended the kitchen cabinetry into the great room to accommodate the family’s storage requirements. obrienharris.com

Chelsea Enclave Condo

Alexander Antonelli Architects LLC

ニューヨークにあるラグジュアリーな小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

Francois & Co. - Kitchen Range Hoods

Francois & Co

With inspiration going back to antiquity, the ancient French farmhouse, or the vast bustling kitchen of chateau, our Range Hoods collections vary from the simply elegant to creations of intricate beauty, ranging in scale and style from delicate and understated to grand and majestic.

Ponderosa

Alpine Summit Homes

高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Northcote Workers Cottage

Olivia van Dijk Architecture

Home of Emily Wright of Nancybird. Timber open shelving and cabinets in the kitchen. Hand made sky blue ceramic tiles line the cooktop splash back. Stand alone cooktop. Carrara Marble benchtop, timber floor boards, hand made tiles, timber kitchen, open shelving, blackboard, walk-in pantry, stainless steel appliances

Hilton British Cottage

Aeris Home

If I were to explain the atmosphere in this home, I’d say it’s happy. Natural light, unbelievable view of Lake Murray, the mountains, the green hills, the sky – I used those natural colors as inspiration to come up with a palette for this project. As a result, we were brave enough to go with 3 cabinet colors (natural, oyster and olive), a gorgeous blue granite that’s named Azurite (a very powerful crystal), new appliance layout, raised ceiling, and a hole in the wall (butler’s window) … quite a lot, considering that client’s original goal was to just reface the existing cabinets (see before photos). This remodel turned out to be the most accurate representation of my clients, their way of life and what they wanted to highlight in a space so dear to them. You truly feel like you’re in an English countryside cottage with stellar views, quaint vibe and accessories suitable for any modern family. We love the final result and can’t get enough of that warm abundant light!

Goodland, IN. Haas Signature Collection Oak Honey Kitchen.

Bailey's Cabinets

Haas Signature Collection Wood Species: Oak Cabinet Finish: Honey Door Style: Dredsen Countertop: Quartz, Silverlake
他の地域にある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Arlington VA Kitchen 1

Merrill Contracting & Remodeling Incorporated

ワシントンD.C.にあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Лофт на Конюшенной

Totaste.studio | Виктор Штефан

Макс Жуков
サンクトペテルブルクにある中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ラミネートカウンター、黒いキッチンパネル、リノリウムの床、ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット) の写真

30 Park Place

Bilotta Kitchen & Home

THIRTY PARK PLACE - WHERE VIEWS KISS THE SKY 82 FLOORS, 157 LUXURY RESIDENCES FEATURING BILOTTA COLLECTION KITCHENS & PANTRIES SWEEPING VIEWS OF NEW YORK CITY & BEYOND ALL PERCHED ABOVE AND SERVICED BY FOUR SEASONS HOTEL, NEW YORK, DOWNTOWN In a collaboration with Silverstein Properties, Tishman Construction, Robert A. M. Stern and SLCE Architects, Bilotta supplied 157 kitchens and pantries over 82 floors in the legendary Four Seasons’ downtown New York location. Custom “Bilotta Collection” cabinetry in richly-grained quarter-sawn white oak with a custom pearlescent top coat was chosen for these luxurious light-filled residences with sweeping views of the city. Perched atop the Four Seasons, homeowners enjoy an opulent five-star lifestyle, with access to all the hotel’s conveniences and services, as well as its dining and entertainment options, literally at their doorstep.

Natural Hickory Kitchen

Dream Kitchens

デトロイトにあるお手頃価格の中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、トラバーチンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Bow Tie House

John Patrick Cunningham / Architect

A detail view of the kitchen.
ニューヨークにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

kitchen portfilo

Castle Cabinets

Neptune Henley kitchen
他の地域にあるお手頃価格の広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、黒い調理設備) の写真

COASTAL HOUSE - Sydney

Brendan Wong Design

シドニーにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、濃色無垢フローリング) の写真

Transitional Foster City Waterfront Kitchen Designed By CJ Lowenthal

Gilmans Kitchens and Baths

Our client was looking to create a flow from room to room and have a more open space for entertaining guests. We were able to open up the wall to the living room and dining room to give a pathway through-out the house, while still allowing for generous prep-space. We did run into issues when the client wanted cabinets near the view of the water. We ended up condensing the laundry-room in order to allow for more storage near the windows. Treve Johnson Photography

Arlington Virginia Kitchen 1

Merrill Contracting & Remodeling Incorporated

Hilton British Cottage

Aeris Home

Baltimora

Scavolini

I toni caldi del legno per un’attuale convivialità. Pomelli in ceramica, cornici in legno, architetture pregiate ed elementi a vetro valorizzano gli elementi di questa composizione molto articolata nello spazio anche per la presenza di una penisola banco colazione. The warm hues of wood for contemporary conviviality. Ceramic knobs, wooden frames, valuable architectures and glass elements optimise the elements of this composition with its highly articulated spaces, also thanks to the inclusion of a breakfast bar peninsula.

DICA

Furniture from Spain

バレンシアにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備) の写真

台所／土間

STAR／エスティエイアール

東京23区にある中くらいな和風のおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、グレーの床) の写真

ペニンシュラキッチン (淡色木目調キャビネット、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったペニンシュラキッチンのリフォーム事例と、ペニンシュラキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ペニンシュラキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ペニンシュラキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ペニンシュラキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にペニンシュラキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ペニンシュラキッチン
Ⅰ型ペニンシュラキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのペニンシュラキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ペニンシュラキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ペニンシュラキッチン
L型ペニンシュラキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドペニンシュラキッチン
アイランドペニンシュラキッチンは独立型ペニンシュラキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ペニンシュラキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ペニンシュラキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにペニンシュラキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やペニンシュラキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムペニンシュラキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがペニンシュラキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムペニンシュラキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくペニンシュラキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないペニンシュラキッチンを演出することもできるでしょう。