Modern style kitchen with built-in cabinetry and quartz double island.
マイアミにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Sullivans Island Residence V

Dickson Dunlap Studios

Dickson Dunlap Studios
チャールストンにあるトロピカルスタイルのおしゃれなマルチアイランドキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、メタリックのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Winchester Gourmet Kitchen

Karen Walson Interiors

We added a 10 foot addition to their home, so they could have a large gourmet kitchen. We also did custom builtins in the living room and mudroom room. Custom inset cabinets from Laurier with a white perimeter and Sherwin Williams Evergreen Fog cabinets. Custom shiplap ceiling. And a custom walk-in pantry

Bridle Trail

Spruill Custom Homes, LLC

Open kitchen with two islands, green cabinets, iron ore island, floating iron shelving, white oak vent hood, double oven, brass hardware.
ダラスにある高級な広いカントリー風のおしゃれなマルチアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Willow Manor

Snug Kitchens

Timeless and Natural Based on the South Coast Willow Manor combines classic kitchen design with a classy bespoke twist. We worked closely with interior designers Studio Hooton to create an earthy neutral scheme. The deep green and beige tones are complimented by natural fabrics and porcelain marble effect worktops. Our statement walk-in pantry is the perfect storage solution, with an elegant exterior that catches your eye as you enter the space. The fluted glass panels provide an obscured view of the pantry's contents, encouraging guests to explore what's behind the glass door. Separate from the kitchen we designed a bespoke bar area with stained oak cabinetry and natural green marble worktops. The perfect space for entertaining, including an ice maker, sink and ample storage for glasses and drink bottles.

Villella Kitchen

Turan Designs, Inc.

Large Kitchen with Double Island Photographer: Sacha Griffin
アトランタにある巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

2021 NARI CotY Award-Winning Residential Addition $100,000 to $250,000

National Association of the Remodeling Industry

RIKB Design Build, Warwick, Rhode Island, 2021 Regional CotY Award Winner Residential Addition $100,000 to $250,000
プロビデンスにあるお手頃価格の広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

East Bay Baker's Kitchen

RIKB Design Build

A chef's dream! This Tiverton kitchen boasts pro appliances, custom green cabinetry, and two butcher block top island with ample amounts of storage. We added a small addition to create a brick oven and more room for entertaining!

2 Story Home Addition - Kitchen - Mudroom - Laundry Room - Porch - Master Suite

The Cleary Company

コロンバスにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

2017 Spring Parade

City Homes, LLC

The work zone makes good use of the island, in which the sink and dishwasher are installed. It is across from the range and within easy reach of the refrigerator. The more social area of the kitchen is on the other side of the island, which has easy access to a drinks station. Placing the island extension and beverage station out of the way of the work zone was deliberate. French cafe stools and a tiered coconut shell chandelier keep things laid-back and coastal. The shells on the chandelier bring in an earthy element. Brass hardware pops against the green cabinets.

Bridle Trail

Spruill Custom Homes, LLC

Luxurious Custom Home, Forest Hill, Toronto

Whitehall Homes

トロントにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Gainesville Rustin Modern Kitchen Remodel

Foster Remodeling Solutions, Inc.

This rustic but modern Gainesville kitchen remodel features 2 islands with Sage green cabinets and gold hardware.
ワシントンD.C.にある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Winchester Gourmet Kitchen

Karen Walson Interiors

Twin Oaks Residence

4D Design + Consulting

他の地域にある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Decatur Kitchen Renovation

Copper Sky Design + Remodel

アトランタにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (緑のキャビネット、白いキッチンパネル、白いキッチンカウンター、ドロップインシンク、無垢フローリング) の写真

The Garden Home

FLAG interior design

This expansive kitchen with two islands, and bar top seating looks onto a dining area with a stained glass panel. The entryway is on the other side of the stained glass panel, and off to the right is a great room.

Gourmet Kitchen Addition w/ 2 islands & Beverage Station

The Cleary Company

コロンバスにある高級な巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

2017 Spring Parade

City Homes, LLC

The cabinets are painted in Benjamin Moore’s Bunker Hill Green, an especially cheerful shade. Brass hardware is a standout, while white countertops, paint and backsplashes provide a strong contrast. Wire brushed oak floors open up the kitchen design in a warm and modern way creating a beautiful design.

East Bay Baker's Kitchen

RIKB Design Build

マルチアイランドキッチン (緑のキャビネット、白いキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったマルチアイランドキッチンのリフォーム事例と、マルチアイランドキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

マルチアイランドキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、マルチアイランドキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

マルチアイランドキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にマルチアイランドキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型マルチアイランドキッチン
Ⅰ型マルチアイランドキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのマルチアイランドキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型マルチアイランドキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型マルチアイランドキッチン
L型マルチアイランドキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドマルチアイランドキッチン
アイランドマルチアイランドキッチンは独立型マルチアイランドキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラマルチアイランドキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。マルチアイランドキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

マルチアイランドキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにマルチアイランドキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やマルチアイランドキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムマルチアイランドキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがマルチアイランドキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムマルチアイランドキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくマルチアイランドキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないマルチアイランドキッチンを演出することもできるでしょう。