This elegant, classic painted kitchen was designed and made by Tim Wood to act as the hub of this busy family house in Kensington, London. The kitchen has many elements adding to its traditional charm, such as Shaker-style peg rails, an integrated larder unit, wall inset spice racks and a limestone floor. A richly toned iroko worktop adds warmth to the scheme, whilst honed Nero Impala granite upstands feature decorative edging and cabinet doors take on a classic style painted in Farrow & Ball's pale powder green. A decorative plasterer was even hired to install cornicing above the wall units to give the cabinetry an original feel. But despite its homely qualities, the kitchen is packed with top-spec appliances behind the cabinetry doors. There are two large fridge freezers featuring icemakers and motorised shelves that move up and down for improved access, in addition to a wine fridge with individually controlled zones for red and white wines. These are teamed with two super-quiet dishwashers that boast 30-minute quick washes, a 1000W microwave with grill, and a steam oven with various moisture settings. The steam oven provides a restaurant quality of food, as you can adjust moisture and temperature levels to achieve magnificent flavours whilst retaining most of the nutrients, including minerals and vitamins. The La Cornue oven, which is hand-made in Paris, is in brushed nickel, stainless steel and shiny black. It is one of the most amazing ovens you can buy and is used by many top Michelin rated chefs. It has domed cavity ovens for better baking results and makes a really impressive focal point too. Completing the line-up of modern technologies are a bespoke remote controlled extractor designed by Tim Wood with an external motor to minimise noise, a boiling and chilled water dispensing tap and industrial grade waste disposers on both sinks. Designed, hand built and photographed by Tim Wood

nnu House

Studio Jayga Architects

エセックスにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、テラゾーカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Victorian Country House

Laura Passey Interiors Ltd

Large Country Kitchen
ロンドンにある高級な巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Villa in Cannes - Kitchen

S&L Associati - Studio Simone Speciale

Grande cucina aperta sul living, con isola centrale cottura e bancone. Dispensa a tutta parete con piattaia a giorno. Cappa in metallo. Pavimento in travertino.

Traditional oak frame kitchen

User

他の地域にある中くらいなシャビーシック調のおしゃれなダイニングキッチン (緑のキャビネット、ライムストーンの床、ベージュの床) の写真

St. Charles Avenue

Nelson Wilson Interiors

Custom cafe curtain panels and valance in Brunschwig & Fils Les Plaisirs Agrestes cotton print. Winchester hand-made tile for kitchen backsplash. Woodmode kitchen cabinets in custom color. Antique chandelier over island. Taj Mahal quartzite counter tops.

Cutlery drawer for rustic modern kitchen

Artichoke

Cutlery drawer with bespoke rustic finish. Image by Marcus Peel
グロスタシャーにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

Luxury Cirencester home with Castile limestone flooring by Rixon Architects

Beswick Stone

With vaulted ceilings, large windows and French doors leading out onto the secluded patio this beautiful kitchen is bathed in natural light and features handmade units in subtle green and grey tones, granite and wood worktops with Castile limestone floor tiles in 60cm width and random widths. Photographed by Tony Mitchell, facestudios.net

Space Conscious Design Kitchen

Figura Kitchens & Interiors

A small kitchen designed around the oak beams, resulting in a space conscious design. All units were painted & with a stone work surface. The Acorn door handles were designed specially for this clients kitchen. In the corner a curved bench was attached onto the wall creating additional seating around a circular table. The large wall pantry with bi-fold doors creates a fantastic workstation & storage area for food & appliances. The small island adds an extra work surface and has storage space.

Radlett Kitchen

The Wood Works

ロンドンにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Leatherhead Leafy Surrey

The White Kitchen Company

This beautiful home was a complete renovation in Surrey. The client wanted a light, airy and practical kitchen. It includes a bi-folding butler unit which houses all the tea and coffee making equipment. A boiling water tap means there's no need for a kettle on the island. This kitchen is painted in Farrow and Ball Railings on the island and Drop Cloth for the remainder. The units are made from solid wood and are hand painted. The worktop is Silestone 'Lagoon'.

Dalston

Laura Gompertz Interiors Ltd

Small London kitchen with green painted Shaker cabinets. Banquette seating tucked in beside the boiler cabinet.
ロンドンにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、ライムストーンの床、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Traditional Kitchen

Elizabeth Horne Design

ワシントンD.C.にある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなII型キッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

Space Conscious Design Kitchen

Figura Kitchens & Interiors

Radlett Kitchen

The Wood Works

A London Town House Kitchen By Burlanes

burlanes interiors

A stunning period property in the heart of London, the homeowners of this beautiful town house have created a stunning, boutique hotel vibe throughout, and Burlanes were commissioned to design and create a kitchen with charisma and rustic charm. Handpainted in Farrow & Ball 'Studio Green', the Burlanes Hoyden cabinetry is handmade to fit the dimensions of the room exactly, complemented perfectly with Silestone worktops in 'Iconic White'.

Cotswold Country House

Gasson & Phillips Interiors

Open plan living/dining/kitchen in refurbished Cotswold country house
グロスタシャーにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、ミラータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen

Residential Pools

マイアミにある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、人工大理石カウンター、赤いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、アイランドなし、白い床) の写真

Contemporary Kitchen

ロンドンにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、ライムストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

Chelsea Kitchen

Tim Wood Limited

This light and airy kitchen was painted in a Farrow and Ball green, with raised and fielded panels throughout . All the cupboards have adjustable shelves and all the drawers have a painted Farrow and Ball cock beaded face frame surround and are internally made of European oak set on hidden under mounted soft close runners. The island has a thick solid European oak worktop, while the rest of the worktops throughout the kitchen are green limestone with bull nosed edging and have a shaped upstand with a fine line inset detail just below the top. The main oven range is a Wolf with an extractor above it individually designed by Tim Wood with the motor set in the attic in a sound insulated box. Beside the large Sub-zero fridge/freezer there is a Gaggenau oven and Gaggenau steam oven. The two sinks are classic ceramic under mounted with a Maxmatic 5000 waste disposal in one of them, with Barber Wilsons nickel plated taps above. Designed, hand built and photographed by Tim Wood

ブラウンのキッチン (緑のキャビネット、ライムストーンの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。