Une cuisine permettant un espace de salle-à-manger suffisant pour recevoir 10 personnes dans cet espace sur deux niveaux pour une famille de 5 personnes. Des meubles sur mesure sous l'escalier pour cacher les rangements et le réfrigérateur.

Ferndale, Glen Iris

The Kitchen Design Centre

Kitchen at the Ferndale Home in Glen Iris Victoria. Builder: Mazzei Homes Architecture: Dan Webster Furniture: Zuster Furniture Kitchen, Wardrobes & Joinery: The Kitchen Design Centre Photography: Elisa Watson Project: Royal Melbourne Hospital Lottery Home 2020

Earthy Mackay House

Cathie Hong Interiors

This 1956 John Calder Mackay home had been poorly renovated in years past. We kept the 1400 sqft footprint of the home, but re-oriented and re-imagined the bland white kitchen to a midcentury olive green kitchen that opened up the sight lines to the wall of glass facing the rear yard. We chose materials that felt authentic and appropriate for the house: handmade glazed ceramics, bricks inspired by the California coast, natural white oaks heavy in grain, and honed marbles in complementary hues to the earth tones we peppered throughout the hard and soft finishes. This project was featured in the Wall Street Journal in April 2022.

Poplar - Modern MCM

Melinamade - Residential Design + Interiors

The kitchen that opens to a small family and dining room in a Mid Century modern home built by a student of Eichler. This Eichler inspired home was completely renovated and restored to meet current structural, electrical, and energy efficiency codes as it was in serious disrepair when purchased as well as numerous and various design elements being inconsistent with the original architectural intent of the house from subsequent remodels.

Brooklyn Kitchen Renovation

Azy LaBelle Design

Our overall design concept for the renovation of this space was to optimize the functional space for a family of five and accentuate the existing window. In the renovation, we eliminated a huge centrally located kitchen island which acted as an obstacle to the feeling of the space and focused on creating an elegant and balanced plan promoting movement, simplicity and precisely executed details. We held strong to having the kitchen cabinets, wherever possible, float off the floor to give the subtle impression of lightness avoiding a bottom heavy look. The cabinets were painted a pale tinted green to reduce the empty effect of light flooding a white kitchen leaving a softness and complementing the gray tiles. To integrate the existing dining room with the kitchen, we simply added some classic dining chairs and a dynamic light fixture, juxtaposing the geometry of the boxy kitchen with organic curves and triangular lights to balance the clean design with an inviting warmth.

Inspirationsbilder

Ballingslöv Frölunda

ヨーテボリにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、白いキッチンパネル、淡色無垢フローリング、大理石カウンター、磁器タイルのキッチンパネル) の写真

Minimalist Haven

Jibe Design

This serene kitchen blends minimalist design with a touch of color, featuring light green cabinetry and a marble-topped island. Dark wood floors anchor the space, contrasting with the light surfaces. The island, with its built-in cooktop and sleek range hood, doubles as a casual dining spot. A simple round table, surrounded by unique black chairs, sits ready for a meal. Natural light floods in from a large window, enhancing the clean, open feel.

Marina Kitchen-BEFORE + AFTER

Grace Paik Design

Client wanted a galley kitchen, we closed off the entrance left of the oven, and gave more counter top, we took out the entrance swing door, and opened up a wall dividing the kitchen to the dining area by adding a counter between the kitchen and dining and bar stools on the opposite wall to give more seating.

Contemporary Kitchen Design Ideas

Everingham Design

コロンバスにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Kitchen

シカゴにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、大理石の床、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター、パネルと同色の調理設備) の写真

Stone Hilltop

User

Marty Paoletta
ナッシュビルにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Classic and Contemporary Kitchen

Blue Tea Kitchens and Bathrooms

A kitchen combining classic and contemporary elements. Streamlined doors with timber veneer shaker doors and a marble benchtop (Aabescato Vagli). Photographer: Pablo Veiga

Narrow Kitchen Concept

Bauen Construction

Narrow Kitchen Concept for Farm House Modern Style Design
ロサンゼルスにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター、無垢フローリング) の写真

Ballingslöv - Bistro i färgen Lindblomsgrön

Ballingslöv AB

Köksluckan Bistro i färgen Lindblomsgrön med läderhandtag och vitrinskåp
マルメにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、白いキッチンパネル、淡色無垢フローリング、大理石カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、アイランドなし) の写真

MADERA

De Lucio Reformas

Proyecto de reforma e interiorismo de RdeRoom Fotografía cocina salon y zona de estar . Mobiliario de RdeRoom
マドリードにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

GREEN LIVING I INDRE BY

Kustomhouse

コペンハーゲンにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、ラミネートの床、アイランドなし) の写真

Apartment S

Stephanie Loy Interior Design GmbH

offener Küchenbereich mit lackierten Fronten in Farrow and Ball
ミュンヘンにあるお手頃価格の中くらいなおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、黒いキッチンカウンター) の写真

Brooklyn Kitchen Renovation

Azy LaBelle Design

Poplar - Modern MCM

Melinamade - Residential Design + Interiors

Lala

Anthony W Design

Open concept interior, with brick wall accent
フェニックスにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

白いキッチン (緑のキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、大理石カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。