パリにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、緑のキャビネット、アイランドなし、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

大人も子どもも元気にワクワク遊ぶ家

株式会社スタイル工房　　stylekoubou

住まいづくりの専門店　スタイル工房＿stylekoubou
東京23区にあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、青いキッチンパネル、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Modern Cabin

Joan Heaton Architects

photo by Susan Teare
バーリントンにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、シングルシンク、中間色木目調キャビネット、シェーカースタイル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、コンクリートの床、アイランドなし、茶色い床) の写真

Whidbey Island Residence

Casa Architecture and Interior Design

Kitchen, showing custom Sub Zero refrigerator front to look like old ice box doors. Custom all copper range hood over aga range. Jed Miller
シアトルにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Staging apartments for photo shoot

Home Detailing

デンバーにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、黒い調理設備、クッションフロア、ベージュの床) の写真

After Picture

CHAS. G. BURCH Supply Co.

ボストンにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、黒い調理設備) の写真

シンプルに暮らす小和田のHIRAYA

グッドライフ黒田工務所

すご～く広いリビングで心置きなく寛ぎたい。くつろぐ場所は、ほど良くプライバシーを保つように。ゆっくり本を読んだり、家族団らんしたり、たのしさを詰め込んだ暮らしを考えた。ひとつひとつ動線を考えたら、私たち家族のためだけの「平屋」のカタチにたどり着いた。流れるような回遊動線は、きっと日々の家事を楽しくしてくれる。そんな家族の想いが、またひとつカタチになりました。

Eagles Landing - Lodge Style 2 Story - Saint Augusta, Mn

Werschay Homes

Amazing Colorado Lodge Style Custom Built Home in Eagles Landing Neighborhood of Saint Augusta, Mn - Build by Werschay Homes. -James Gray Photography

Queen

officina8a

ph. sabrina gazzola
トゥーリンにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、アイランドなし) の写真

Medina Remodel

Prentiss Balance Wickline Architects

Photographer: Alex Hayden
シアトルにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、アンダーカウンターシンク、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Flinders Flair

Let's Talk Kitchens & Interiors

A contemporary holiday home located on Victoria's Mornington Peninsula featuring rammed earth walls, timber lined ceilings and flagstone floors. This home incorporates strong, natural elements and the joinery throughout features custom, stained oak timber cabinetry and natural limestone benchtops. With a nod to the mid century modern era and a balance of natural, warm elements this home displays a uniquely Australian design style. This home is a cocoon like sanctuary for rejuvenation and relaxation with all the modern conveniences one could wish for thoughtfully integrated.

Craftsman Cool

Katie Leede & Company Studio

ニューヨークにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなI型キッチン (コンクリートの床、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、パネルと同色の調理設備、アイランドなし) の写真

Stainless steel countertop by Ridalco

Ridalco Stainless Steel

The combination of stainless steel and butcher-block countertops makes this a truly functional kitchen that any chef would love.
オタワにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなI型キッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、淡色無垢フローリング) の写真

Classic English Kitchen, Bawtry

Russell Hutton | Makers of Fine

More than just a kitchen, this beautifully spacious and light room makes this Classic English Kitchen by Hutton England a space for living, lounging, cooking & dining. The large 5 oven Aga nestled beneath the grande faux mantle and the oak accents give this room a warm, homely feel. The classic english styling of the room is further emphasised by the simplicity of the pallette; the softness of the light grey cabinets balances the bold, deep green of the island complementing the natural spledour of the granite which ranges from rich emeralds to dark british racing greens. A suite of larders and integrated fridge freezers at the other side of the island add a bold splash of our customers flair and personality whilst reflecting the lighter greens of the granite opposite. A refreshing change from the more fashionable calm grey's and cool blue's, this dramatic and atmospheric space shows just how diverse our Classic English Kitchens can look and if you want to be a little different, you can be.

二世帯の木の家

有限会社コウ設計工房

コウ設計工房コンパクトだが、必要なところに必要な収納があり、使い安い。大き目のカウンターでは、ちょっとした食事もできます。キッチンの奥は脱衣所で、子供世帯の空間に繋がる。適度な距離感が保てます。
他の地域にある小さな和風のおしゃれなI型キッチン (中間色木目調キャビネット、木材カウンター、無垢フローリング) の写真

Tiny Kitchen

Dormus Design Collective

Small kitchen for 1950's Bauhaus architect designed building.
ロンドンにある低価格の小さなおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、オープンシェルフ、緑のキャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、白い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Capitol Hill Condo

Ambrose Construction Inc.

シアトルにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなI型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Prarie Home by Castle Custom Homes

Castle Homes

ナッシュビルにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、淡色無垢フローリング) の写真

Classic English Kitchen, Bawtry

Russell Hutton | Makers of Fine

エコハウスアワードエントリー　幕山の家

NaccaDesign/有限会社N's

他の地域にある低価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュのキッチンカウンター) の写真

黄色いI型キッチン (緑のキャビネット、中間色木目調キャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったI型キッチンのリフォーム事例と、I型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

I型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、I型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

I型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にI型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型I型キッチン
Ⅰ型I型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのI型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型I型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型I型キッチン
L型I型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドI型キッチン
アイランドI型キッチンは独立型I型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラI型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。I型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

I型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにI型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やI型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムI型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがI型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムI型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくI型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないI型キッチンを演出することもできるでしょう。