マイアミにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、オニキスカウンター、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Not Your Grandfather's Barn! A Modern Pole Barn House in Lauderdale Lake Area

Stebnitz Builders, Inc.

This 2,500 square-foot home, combines the an industrial-meets-contemporary gives its owners the perfect place to enjoy their rustic 30- acre property. Its multi-level rectangular shape is covered with corrugated red, black, and gray metal, which is low-maintenance and adds to the industrial feel. Encased in the metal exterior, are three bedrooms, two bathrooms, a state-of-the-art kitchen, and an aging-in-place suite that is made for the in-laws. This home also boasts two garage doors that open up to a sunroom that brings our clients close nature in the comfort of their own home. The flooring is polished concrete and the fireplaces are metal. Still, a warm aesthetic abounds with mixed textures of hand-scraped woodwork and quartz and spectacular granite counters. Clean, straight lines, rows of windows, soaring ceilings, and sleek design elements form a one-of-a-kind, 2,500 square-foot home

Ojai Modern Garage Conversion into Guesthouse/ ADUkitchen remodel, kitchen desig

Sol Haus Design

The studio has an open plan layout with natural light filtering the space with skylights and french doors to the outside. The kitchen is open to the living area and has plenty of storage.

Southampton NY Modern Italian Kitchen

Elite Kitchen & Bath/Express Contracting

A newly built home is outfitted with a luxury designed Italian Kitchen with high gloss gray tall cabinets and a brown tone veneer island. The veneer island top is placed on the stone top for an eclectic look and feel. The butler's pantry is directly behind the kitchen. The space is open to the dining and living areas as well as the outdoors.

Tiburon House

Cheng Design

Fu-Tung Cheng, CHENG Design • Interior Shot of Open Kitchen in Tiburon House Tiburon House is Cheng Design's eighth custom home project. The topography of the site for Bluff House was a rift cut into the hillside, which inspired the design concept of an ascent up a narrow canyon path. Two main wings comprise a “T” floor plan; the first includes a two-story family living wing with office, children’s rooms and baths, and Master bedroom suite. The second wing features the living room, media room, kitchen and dining space that open to a rewarding 180-degree panorama of the San Francisco Bay, the iconic Golden Gate Bridge, and Belvedere Island. Photography: Tim Maloney

Contemporary Kitchen

シドニーにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、コンクリートの床、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット) の写真

Kirkland 4 Star Built Green Custom Home

H2D Architecture + Design

シアトルにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、珪岩カウンター) の写真

Monochrome от Paint & Paper Library

Manders

モスクワにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、石スラブのキッチンパネル、コンクリートの床、グレーの床、マルチカラーのキッチンパネル、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Ballard Farmhouse

Seattle Staged to Sell and Design LLC

Beautifully designed farmhouse inspired kitchen with a mix of reclaimed and natural materials.
シアトルにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、コンクリートの床、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Open living

Lauren Nicholas Kitchen Design

Grace Markham Photography
ロンドンにあるお手頃価格の広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、珪岩カウンター、コンクリートの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、グレーのキャビネット) の写真

Ampliamento S.

User

トゥーリンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒い調理設備、グレーの床、グレーのキャビネット、コンクリートの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Saffron Walden House

David Hall Kitchen and Furniture Makers

The kitchen features clean minimal lines, a large, over 4m, island, a breakfast cabinet with illuminated glazed interior, and a triangular (on plan) full height end cabinet which resolved the oblique angle within the run of the wall. Finishes include two bespoke colours of paint and Fumed Eucalyptus veneer, back painted glass and Excava by Caesarstone which creates a dramatic centrepiece to the kitchen.

Timber Frame Loft

Partners 4, Design

ミネアポリスにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Paddington Terrace

SN Architects

シドニーにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Handmade Kitchen Co Showroom in Bishop's Stortford

Handmade Kitchen Co

エセックスにあるラグジュアリーな中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (黒い調理設備、ベージュのキッチンカウンター、エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、コンクリートの床、グレーの床) の写真

NAC Display in Mount Kisco

Bilotta Kitchen & Home

Designed for our Mount Kisco showroom by Danielle Florie, this kitchen features frameless cabinetry by North America Cabinets (or NAC), Bilotta’s most affordable cabinetry line. There is a mix of finishes: the perimeter and part of the island are in White Dove paint on their Princeton door; the remainder of the island is a flat panel cherry veneer in their “Night Shade” finish; the hutch is a Shaker door in Rivera Oak laminate with the exception of the door frame and countertop which are cherry veneer in their “Austin” finish. The perimeter countertop is Alleanza quartz in a polished finish, while the island is Asterix granite in a leather finish for more texture. There is also an integrated walnut block on the island. All appliances in this “live” kitchen (built-in double ovens, one steam and the other convection; microwave drawer; dishwasher; pro-cooktop; hood; and refrigerator) are all by Thermador. Hardware is from Altas Hardware in a brass finish which complements the light fixtures above the sink.

Kitchen

Vogel Builders, LLC

Kitchen Photography by Hunter Pontious
オースティンにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Ballard Farmhouse

Seattle Staged to Sell and Design LLC

Southampton NY Modern Italian Kitchen

Elite Kitchen & Bath/Express Contracting

Modern Oceanfront Imperial Beach Duplex

Ideal Design Systems, Inc.

Modern kitchen design with custom curved island to mimic piano curve. Mix of weathered steel elements, concrete floors, blue grey cabinets and backsplash.

キッチン (グレーのキャビネット、ベージュのキッチンカウンター、マルチカラーのキッチンカウンター、コンクリートの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。