This open-plan kitchen diner is the hub of the house. We kept the country Cotswolds feel but incorporated some contemporary elements to update the decor, playing with the colours that the owner particularly loves, blue and green. The large round table fits up to 10 people, ideal for large diner parties from day time to evening.

Mill Hill

LLI Design

Bespoke joinery contemporary handleless kitchen with pale blue / grey matt lacquer units, composite snow worktop and Arabascato marble splashback. The kitchen is complemented with contrast joinery units in greyed oak above the sink and opposite to the island. The appliances are Miele and comprise of built in double ovens, a microwave and a coffee machine. Adjacent to the kitchen is a generous walk in larder / pantry behind a pocket door. Designed by LLI Design, crafted by Pegasus Property.

SANFELICE DUPLEX APT.

Tommaso Giunchi Architetti

Il progetto ha previsto la cucina come locale centrale divisa dal un alto con una tenda Dooor a separazione con lo studio e dall'altro due grandi vetrate scorrevoli a separazione della zona pranzo. L'isola della cucina è elemento centrale che è anche zona snack. Tutti gli arredi compresi quelli dalla cucina sono disegnati su misura e realizzati in fenix e legno

East Bay Ranch Makeover

Kaplan Architects, AIA

Reorganized kitchen and living room space. Walls were removed to open up and reconfigure the existing space. The ceiling was raised to give a more spacious look.

横手町の家

株式会社酒井設計室

他の地域にあるおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

villa con parco

michele volpi - studio interior design

la scelta finale per la cucina. é stata alleggerita da ogni decoro relativo ai materiali usati e lasciata pulita nelle forme e nelle finiture.
フィレンツェにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

The Hen House - Open plan kitchen diner

HEM Architects

Open plan kitchen diner with plywood floor-to-ceiling feature storage wall. Contemporary dark grey kitchen with exposed services.
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、グレーのキャビネット、木材カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、三角天井) の写真

Open plan high gloss J handle kitchen - Suffolk

Bentley Interiors

Our New York range is popular finished in matte or high gloss. Seen here in dusk grey with Minerva soild surface worktops and feature lighting
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、クッションフロア、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター、三角天井、グレーとブラウン) の写真

Matt Dark Steel and Cashmere Breakfasting and Entertaining Kitchen

Newcastle Kitchen & Bedroom Co

The pure simplicity of the design allows the furniture to sit perfectly in this open plan living space, matt dark steel and matt cashmere with Dekton Kelya framing the island giving a real earthy, natural feel to room. A kitchen equally equipped for entertaining and the aspiring chef, with three prosight ovens a warming drawer, large fridge and freezer and dishwasher by AEG. a Bora induction hob with central extraction giving design flexibility and an all-in-one Quooker boiling water tap adding to that uncluttered and clean feel.

Contemporary kitchen in a 300 year old cottage

New Forest Designs

This garage conversion has a very low ceiling so we have used mid height units to give the illusion of extra ceiling height. A clever mixture of 3 unit colours and Clam Shell Corian worktops makes this kitchen really have the Wow factor.

Matt Dark Steel and Cashmere Breakfasting and Entertaining Kitchen

Newcastle Kitchen & Bedroom Co

Modern Hill Country, Hunt, Texas

Vista Verde Builders LLC

10' ceilings with up-lit cove over island. Zephyr Island Hood with glass and stainless over Kitchen Aide Induction cook-top. Wall cabinets in Ash, counter top Silestone HELIX. Island in Graphite color counter top Pebble Honed. Backsplash tile Regency by Style Squared, Carbon Matte from Crossville Studios.

Cucine - kitchens

michele volpi - studio interior design

una giovane coppia, una vera passione per la cucina e un certo gusto per lo stile industriale. Questi tre elementi hanno portato alla nascita di questo progetto. Simply and raw

ＤｕｏＣｕｂｅ

丸七ホーム株式会社

作業効率が高く、スタイリッシュなセパレート型キッチン（シンク＆コンロ分離型）を採用しました
他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Küchenhochschrank mit Miele-Geräten, Küchenblock mit Spüle und Kochfeld

Bögelsack Möbelmanufaktur GmbH

An der Wandseite befinden sich die Küchenhochschränke mit Backofen, Dampfgarer und Kühlschrank. In der Mitte liegt der Küchenblock mit Kochfeld von Bora und der Spüle neben Spülmaschine. Alles ist sehr minimalistisch und zeitlos gehalten.

WANDSWORTH, SW18

Saville Construction (London) Ltd.

Edwardian house with new rear extension and ground floor internal walls removed to create large open plan kitchen / dining / family room. Double pocket doors through to formal sitting room.

狭小敷地を感じさせない開放感溢れる家

ナイトウタカシ建築設計事務所

伸びやかに視線が抜けていくLDK。開放感があります。マットな質感でユニークな色合いのキッチン周りが浮き立って見えます。
他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井、壁紙) の写真

Middleton

INA designs

The kitchen has long been dubbed the heart of the home. Now the stand-alone kitchen is making way for the family room. An all purpose space to suit modern life; kitchen/living/dining spaces all rolled into one.

交錯線のワンルーム住宅

IYs - Inoue Yoshimura studio Inc.

２列キッチン。天板はモールテックス。大工造作にて制作している。
東京23区にある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、木材のキッチンパネル、無垢フローリング、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、板張り天井、グレーとクリーム色) の写真

Converted Barn Remodel

Ivywell Interiors | Bristol

This small kitchen is simple and functional to suit the needs of the owner who loves cooking. Fitted with integrated appliances and a good balance of storage and open display. The light blue pendants just frame the island and are a nod to the dining area wall colour.

キッチン (グレーのキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、全タイプの天井の仕上げ、コンクリートカウンター、人工大理石カウンター、テラゾーカウンター、タイルカウンター、木材カウンター、無垢フローリング、クッションフロア) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。