Rett Peek
リトルロックにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Pantry

The Organized Home

シカゴにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなパントリー (中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

Modern Rambler

Davies Design Build

ソルトレイクシティにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター、中間色木目調キャビネット) の写真

Historic Cottage Transformed to Modern New Grandmother's House

CliqStudios

This kitchen renovation features Dayton cabinets with a painted Urban Stone finish. CliqStudios Designer - Jayelynn C.
アトランタにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなL型キッチン (グレーのキャビネット、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、ダブルシンク、濃色無垢フローリング、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

Rich Transitional Kitchen Refresh

Paramount Kitchen & Bath

Plenty of light in this kitchen remodel by Angie! Paired with the rich, transitional cabinets the MSI Cashmere Carrarra countertops, light natural stone backsplash and white walls make this kitchen remodel feel incredibly open and airy. Large stainless pulls blend well with the appliances and don't distract from the overall beauty of the space. The Dura Supreme stained Cherry Hazelnut finish on a wide modified shaker door and drawer front creates a transitional feel when paired with the other muted selections that really let the cabinetry shine! Schedule a free consultation with one of our designers today: https://paramount-kitchens.com/

Shaker Style Family Kitchen

Shaun Davies Home Solutions Limited

カーディフにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

キッチン

Sデザイン設計一級建築士事務所

他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、グレーのキャビネット、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Jason & Katie's Modest Mid-Century

Arciform

Photo Art Portraits
ポートランドにあるお手頃価格の小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし) の写真

Santa Fe - Lotteria Kitchen

Carved Custom Cabinets

This Spanish colonial panel style from carvedcabinet.com (Carved Custom Cabinets) was inspired by a 200 year old, small, hand carved trunk on legs displayed in the Museum of New Mexico. It was found in a village north of Santa Fe. The trim surrounding the panels was inspired by a book on the history of woodworking in New Mexico. Finished in a honey (Miel) with dark glaze to bring out the carving and medium distressing.

From 1950's to 2012 Kitchen Reno

Pretty Smart Homes

Stefanie Coleman-Dias
トロントにある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、アイランドなし) の写真

Milano by Marquis

Marquis Fine Cabinetry

マイアミにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

The Cabin

Mosaic Home ltd

ロンドンにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、アイランドなし、グレーの床) の写真

The Old School House- Cambridgeshire

Hill Farm Furniture Ltd

This large kitchen in a converted schoolhouse needed an unusual approach. The owners wanted an eclectic look – using a diverse range of styles, shapes, sizes, colours and finishes. The final result speaks for itself – an amazing, quirky and edgy design. From the black sink unit with its ornate mouldings to the oak and beech butcher’s block, from the blue and cream solid wood cupboards with a mix of granite and wooden worktops to the more subtle free-standing furniture in the utility. Top of the class in every respect! Photo: www.clivedoyle.com

The Leisure Haven

Bevan + Associates

サンフランシスコにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (アイランドなし、エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Grey Buffet Dry Bar

Mid Continent Cabinetry

Maple Jamison door style by Mid Continent Cabinetry painted Flint
ミネアポリスにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、アイランドなし、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Classic Kitchen

Modern Nest

This home was a sweet 30's bungalow in the West Hollywood area. We flipped the kitchen and the dining room to allow access to the ample backyard. The design of the space was inspired by Manhattan's pre war apartments, refined and elegant.

West Roxbury Kitchen Remodel

New England Design & Construction

ボストンにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、グレーのキャビネット) の写真

San Francisco Pied á terre

Angela Free Design

サンフランシスコにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなII型キッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、グレーのキャビネット、グレーとクリーム色) の写真

Boise Residence

Hsu McCullough

Kitchen. Photo by Clark Dugger
ロサンゼルスにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、無垢フローリング、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アイランドなし、茶色い床) の写真

Apartment Kitchen

Keller Design Centre

A sleek and smart Keller kitchen finished in pale grey mist gloss, with stainless steel handeless trims and stainless steel effect plinths. The worktop is 12mm Diore solid surface in Sorano with white sink and stainless steel bottom. A custom built housing hides the boiler from view and the change of layout creates a more streamlined look and brings the dining table into the kitchen.

緑色のキッチン (グレーのキャビネット、中間色木目調キャビネット、アイランドなし) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。