サンフランシスコにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、クオーツストーンカウンター、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Dayton Lodge

Mark D. Williams Custom Homes, Inc.

Incredible double island entertaining kitchen. Rustic douglas fir beams accident this open kitchen with a focal feature of a stone cooktop and steel backsplash. Surrounded by Pella windows to allow light to invite this space with natural light.

Modern Rustic Island Kitchen

Chervin Kitchen & Bath Inc.

This absolutely stunning cottage kitchen will catch your eye from the moment you set foot in the front door. Situated on an island up in the Muskoka region, this cottage is bathed in natural light, cooled by soothing cross-breezes off the lake, and surrounded by greenery outside the windows covering almost every wall. The distressed and antiqued spanish cedar cabinets and island are complemented by white quartz countertops and a fridge and pantry finished with antiqued white panels. Ambient lighting, fresh flowers, and a set of classic, wooden stools add to the warmth and character of this fabulous hosting space - perfect for the beautiful family who lives there!⠀

Custom Wood Hood with Paneled Subzero Refrigerator

Denise Quade Design

A large kitchen with grey distressed cabinets and warm stained cabinets has so much texture and warmth. A custom wood hood was created on site and add to the rustic appeal. Glass pendants were used over the island. A prep sink was incorporated into the island. The windows all go down to the countertop to maximize the views out the large windows. Transom windows were incorporated on the range wall to let even more light flood in. The granite was run up behind the wolf range to continue the texture.

Butler's Pantry

Great Rooms Building Group

シカゴにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Lake Home

Vintage Custom Homes

オマハにある高級な広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Hinkley Stinson Chandelier

Hinkley

Hinkley Stinson 8-Light Linear Chandelier 3534BK
クリーブランドにあるおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ヴィンテージ仕上げキャビネット、ベージュキッチンパネル、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Country French Cottage

Elevation Design Group

Dick Springgate
ソルトレイクシティにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、エプロンフロントシンク、シルバーの調理設備、無垢フローリング、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Soft Modern

JP Malone

フェニックスにあるラグジュアリーな中くらいなおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、トラバーチンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、マルチカラーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

N. Clovis Custom Kitchen and Bath

Delerio Construction

Custom dining room nook.
他の地域にある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

North Mesa Residence

Starwood Custom Homes

フェニックスにあるサンタフェスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

1041 EL

Weaver Custom Homes

コロンバスにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、茶色いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、マルチカラーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Hammered copper kitchen farm sink in a log home

Golden Eagle Log & Timber Homes

For more info on this home such as prices, floor plan, go to www.goldeneagleloghomes.com
他の地域にある高級な巨大なラスティックスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Traditional Home Design

Dale Davis Interior Design, Inc.

他の地域にある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Grayhawk | Hunt's Kitchen & Design | Kitchen

Hunt's Kitchen Design

This kitchen has a "Traditional" design with an "Old World" twist. The kitchen is comprised of a painted cream, knotty alder, distressed door and a contrasting dark stained, knotty alder, distressed island. The combination of light and dark wood is a classic move in Traditional design, but the distressing tilts in the direction of Old World. The Counter tops are a combination of Quartz in the kitchen and an earth tone granite on the island to anchor the color palette. We kept the original brick to use as backsplash and the project is all built on "wood plank" porcelain tile. Enjoy!

Coastal Living

Tracey Rapisardi Design

タンパにある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ヴィンテージ仕上げキャビネット、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Dayton Lodge

Mark D. Williams Custom Homes, Inc.

Incredible double island entertaining kitchen. Rustic douglas fir beams accident this open kitchen with a focal feature of a stone cooktop and steel backsplash. Lots of windows to allow nature south and west light into the home hub.

College Grove Manor

Noble Johnson Architects

Photography: Garett + Carrie Buell of Studiobuell/ studiobuell.com
ナッシュビルにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ヴィンテージ仕上げキャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、レイズドパネル扉のキャビネット、石タイルのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Birmingham, MI Rustic Modern Chef's Kitchen Remodel

MainStreet Design Build

The new, wider countertop surrounding the 36” Wolf pro-range is completely unencumbered with the removal of the tall cabinets on the wall. A striking copper hood became a spectacular focal point in its place.

Mountain Retreat Kitchen Design Frasier Colorado

JM Kitchen & Bath Design

This is a second Colorado home for this family in Frasier Valley. The Cabinets are Crystal Encore Brand In Rustic alder, stained and glazed, as well as White paint with wearing, rub-thru and glaze. Granite Countertops and porcelain backsplash. Hood is a Vent-A-Hood Liner with the surround made by Crystal Cabinetry. Mike T is the designer of this gorgeous kitchen. The Colorado Rockies are the inspiration for this gorgeous kitchen.

ブラウンのキッチン (ヴィンテージ仕上げキャビネット、ベージュのキッチンカウンター、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。