Source : Ancient Surfaces Product : Antique Stone Kitchen Hood & Stone Flooring. Phone#: (212) 461-0245 Email: Sales@ancientsurfaces.com Website: www.AncientSurfaces.com For the past few years the trend in kitchen decor has been to completely remodel your entire kitchen in stainless steel. Stainless steel counter-tops and appliances, back-splashes even stainless steel cookware and utensils. Some kitchens are so loaded with stainless that you feel like you're walking into one of those big walk-in coolers like you see in a restaurant or a sterile operating room. They're cold and so... uninviting. Who wants to spend time in a room that reminds you of the frozen isle of a supermarket? One of the basic concepts of interior design focuses on using natural elements in your home. Things like woods and green plants and soft fabrics make your home feel more warm and welcoming. In most homes the kitchen is where everyone congregates whether it's for family mealtimes or entertaining. Get rid of that stainless steel and add some warmth to your kitchen with one of our antique stone kitchen hoods that were at first especially deep antique fireplaces retrofitted to accommodate a fully functional metal vent inside of them.

Modern Industrial Loft kitchen, bar & coffee bar

Snaidero Houston

Main kitchen with industrial style in Snaidero italian cabinetry utilizing LOFT collection by Michele Marcon. Melamine cabinets in Pewter and Tundra Elm finish, and Sink Utility Block. Double Island with Quartz and Thermador applaince package, including 48" range, integrated coffee maker, automatic opening fridge/freezer in stainless steel. Exposed brick wall and open shelves in pewter iron; exposed A/C ducts. Photo: Cason Graye Homes

Kitchens

Carolina Timberworks

Reclaimed original patina hand hewn © Carolina Timberworks
シャーロットにあるラグジュアリーな広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、ライムストーンカウンター、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

English kitchen

Joie De Vie Interiors

This kitchen is personality packed; as unique as the homeowner. Civil war era trusses, soapstone counters, distressed painted wood cabinetry, massive island, hand crafted and painted terra cotta back splash tiles, and pine plank flooring all serve to fashion a kitchen for baking cookies with the kids, preparing huge holiday meals, and hanging out with the family! Design assistance, Joie de Vie Interiors Brent Cornman construction

Berry Kitchen Hood

Babcock Metals

7' Zinc hood with copper trim
アトランタにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床) の写真

IV Centenário, Brazil | Neolith Iron Series

Ollin Stone

The architect explains: “We wanted a hard wearing surface that would remain intact over time and withstand the wear and tear that typically occurs in the home environment”. With a highly resistant Satin finish, Iron Copper delivers a surface hardness that is often favoured for commercial use. The application of the matte finish to a residential project, coupled with the scratch resistance and modulus of rupture afforded by Neolith®, offered a hardwearing integrity to the design. Hygienic, waterproof, easy to clean and 100% natural, Neolith®’s properties provide a versatility that makes the surface equally suitable for application in the kitchen and breakfast room as it is for the living space and beyond; a factor the IV Centenário project took full advantage of. Rossi continues: “Neolith®'s properties meant we could apply the panels to different rooms throughout the home in full confidence that the surfacing material possessed the qualities best suited to the functionality of that particular environment”. Iron Copper was also specified for the balcony facades; Neolith®’s resistance to high temperatures and UV rays making it ideal for the scorching Brazilian weather. Rossi comments: “Due to the open plan nature of the ground floor layout, in which the outdoor area connects with the interior lounge, it was important for the surfacing material to not deteriorate under exposure to the sun and extreme temperatures”. Furthermore, with the connecting exterior featuring a swimming pool, Neolith®’s near zero water absorption and resistance to chemical cleaning agents meant potential exposure to pool water and chlorine would not affect the integrity of the material. Lightweight, a 3 mm and 12 mm Neolith® panel weigh only 7 kg/m² and 30 kg/m² respectively. In combination with the different availability of slabs sizes, which include large formats measuring 3200 x 1500 and 3600 x 1200 mm, as well as bespoke options, Neolith® was an extremely attractive proposition for the project. Rossi expands: “Being able to cover large areas with fewer panels, combined with Neolith®’s lightweight properties, provides installation advantages from a labour, time and cost perspective”. “In addition to putting the customer’s wishes in the design concept of the vanguard, Ricardo Rossi Architecture and Interiors is also concerned with sustainability and whenever possible will specify eco-friendly materials.” For the IV Centenário project, TheSize’s production processes and Neolith®’s sustainable, ecological and 100% recyclable nature offered a product in keeping with this approach. NEOLITH: Design, Durability, Versatility, Sustainability

Tall pantry cabinets provide ample storage

Tucker Distinctive Kitchens

チャールストンにあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Kitchen Designs

Kurtis Kitchen & Bath

Kraftmaid Cabinetry, Aegean, Greyloft, Harper, glass cabinet doors, glass shelves, recessed panel cabinets
デトロイトにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

East Quogue

Mitchell Wilk Architecture

The gorgeous kitchen features two islands, quartz countertops and modern wood cabinetry. The monochromatic feel gives it a sophisticated, clean look. Gray ceramic tiled floors are easy to maintain and ideal for a beach house lifestyle. Mitchell Wilk Architecture

View towards range and prep island.

Tucker Distinctive Kitchens

Modern Industrial Loft kitchen, bar & coffee bar

Snaidero Houston

Terri's Dream Kitchen

Vantage Kitchen and Bath

デトロイトにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、クオーツストーンカウンター) の写真

Stone Floors Antique 'Arcane Limestone' Reclaimed Tiles & Pavers

Ancient Surfaces

Ancient Surfaces Product: Arcane Limestone Phone: (212) 461-0245 email: sales@ancientsurfaces.com website: www.Asurfaces.com The Arcane Limestone pavers are old and reclaimed ancient pavers that have an unparalleled mystical beauty to them. They are salvaged from old homes and structures from across ancient cities in the Mediterranean Sea.

Modern Industrial Loft kitchen, bar & coffee bar

Snaidero Houston

Wine station and glass display cabinet.

Tucker Distinctive Kitchens

Andrew Tucker Photography
チャールストンにあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Sink views to the rear yard, prep sink at island.

Tucker Distinctive Kitchens

Two islands with seating areas at both.

Tucker Distinctive Kitchens

Hightstown Kitchen Addition with views to the rear yard.

Tucker Distinctive Kitchens

Floating shelves provide display space.

Tucker Distinctive Kitchens

Lowered countertop with knee space for rolling dough.

Tucker Distinctive Kitchens

広いマルチアイランドキッチン (ヴィンテージ仕上げキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、ガラス扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったマルチアイランドキッチンのリフォーム事例と、マルチアイランドキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

マルチアイランドキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、マルチアイランドキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

マルチアイランドキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にマルチアイランドキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型マルチアイランドキッチン
Ⅰ型マルチアイランドキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのマルチアイランドキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型マルチアイランドキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型マルチアイランドキッチン
L型マルチアイランドキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドマルチアイランドキッチン
アイランドマルチアイランドキッチンは独立型マルチアイランドキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラマルチアイランドキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。マルチアイランドキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

マルチアイランドキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにマルチアイランドキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やマルチアイランドキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムマルチアイランドキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがマルチアイランドキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムマルチアイランドキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくマルチアイランドキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないマルチアイランドキッチンを演出することもできるでしょう。