Mid Century Modern Inspired Kitchen with walnut veneer and graphite lacquered cabinetry with integrated dining table.
トロントにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、タイルカウンター、ベージュキッチンパネル、淡色無垢フローリング、黒いキッチンカウンター) の写真

Showcase of Homes 2016

Capital Stone- Saratoga

Randall Perry and Witt Construction
ボストンにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、濃色木目調キャビネット、茶色い床) の写真

Greene & Greene inspired kitchen remodel

Jerry Samsen

Owner fabricated kitchen cabinets with Greene & Greene inspiration including face frames that are 7/8" stiles, 3/4" rails, doors with 3/4" stiles and 5/8" rails. Rails incorporate cloud lift. Face frames have ebony peg anchoring each rail. Drawers incorporate handmade arched pulls with ebony pegs.

Carolina Home & Garden/Center Stage

Packard Cabinetry of North Carolina

The kitchen is the central focus of the main living area, defined by an angled breakfast bar with a facade of narrow, rectangular limestone slate tiles set in a random pattern. Leathered Cappuccino granite with a chiseled edge by Viktor's Granite and Marble dresses the top. The industrial style pendant fixtures are from Christie's Lighting. Brodie Smith of Packard Cabinetry added the compact wine bar, positioned for convenient access from the adjoining living room. Impeccable workmanship is evident in the cabinetry, which was custom designed and hand-crafted by Packard Cabinetry. The cooking area's "hearth" is maple and given a deep espresso glaze. A shallow niche, inset into the tumbled marble tile backsplash, echoes the narrow tiles of the breakfast bar facing and is artfully illuminated by LED lights. The faux apothecary drawers on either side conceal pull-out spice racks. By Kate O'Connor Photography by David Dietrich

Silestone Countertops

Nonn's

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、黄色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Private Residence - Jersey City NJ

Ward 5 Design

Interior design of modern apartment kitchen with white walls and wood floors. Including wood cabinets and gray soapstone countertops with concrete backsplash.

Townhouse on the Corner

Zimmerman Workshop Architecture + Design

We had worked with our client on their previous home and they loved the island we designed for them there. The one we designed here is similar albeit with smooth rounded edges and a furniture-like shape.

Arts & Crafts, Mission Kitchen

Gary Arthurs-crafted interiors

The wood used for this kitchen was harvested in Chester County, Pennsylvania. The massive white oak fell during a storm in the spring of 2011. After milling the wood, it was allowed to age for 2 years. The milled lumber was transported to a kiln and dried. In the end we harvested over 1000 board feet of quarter sawn white oak. Gary Arthurs

Loft

Royalty Construction

他の地域にある広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Brighton Cherry Raised Panel Inset

Ed Sossich at Main Line Kitchen Design

This beautiful Craftsman style kitchen feature Brighton Inset Cherry raise panel door style. With bookend pantries it just makes for a spacious cooking area. Also a larger island it is perfect workspace for a second cook, as well as a eating area for the the family. Soapstone tops in the cooking area and granite on the island with stone back splash just makes this a show kitchen for any home.

1910 Foursquare

Vicki Simon Interior Design

ポートランドにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Topanga Estate

Pamela Sandall Design

Clarified Studios
ロサンゼルスにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (トラバーチンの床、アンダーカウンターシンク、タイルカウンター、ベージュキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Mine Brook Farm

AHD&Co

ニューヨークにあるお手頃価格の広いカントリー風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Craftsman, Mission Kitchen

Gary Arthurs-crafted interiors

Mission Kitchen in Malvern, Pennsylvania. The wood was harvested in Chester County and milled from one tree. The countertop is Green Iron Soapstone. Gary Arthurs

New Orleans Styled Home Remodel

KBF Design Gallery

Welcome to this New Orleans Inspired home remodel. The dark cabinetry and soapstone perimeter countertops paired with the leathered quartzite island and white mosaic backsplash gives a nice contrast. This brand new interior has an antique touch throughout the home.

Tahoe Ski Cabin

Studio Bergtraun AIA

The wood used for the cabinetry was passed through a steel comb roller on a belt planer to give it a rugged but smooth texture expressing the wood grain and reminiscence of tree bark. -The industrial looking metal dining table on wheels reflects the outdoor light brightening the space and enhancing the informal feel of a fun home. The Oxgut chairs with rolls are made with recycled fire-hoses!

Country Club - french tudor renovation featured in Traditional Home magazine

Summer Thornton Design, Inc

White brick and a massive marble island keep this kitchen light and bright while rich cabinets with brass details and soapstone counters add a masculine element. Open shelving keeps it light and adds to the laid back, inviting environment. Summer Thornton Design, Inc.

Loft

Royalty Construction

Las Tortugas

Laura Juarez Baggett Studio, PLLC

Charles Davis Smith, AIA
ダラスにある高級な巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Brighton Cherry Raised Panel Inset

Ed Sossich at Main Line Kitchen Design

キッチン (濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、タイルカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。