サンフランシスコにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Fluted Walnut Kitchen

Old Castle Design

Contemporary Walnut, fluted Doors with a hot rolled Stainless Steel Island Top, and accents in graphite grey
アトランタにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Exeter Road Kitchen

Point 5 Kitchens Ltd

Marc Wilson
ロンドンにある巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、一体型シンク、茶色いキャビネット、茶色いキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Laurel Way Beverly Hills modern home kitchen & outdoor terrace dining

Whipple Russell Architects

Laurel Way Beverly Hills modern home kitchen & outdoor terrace dining. Photo by William MacCollum.
ロサンゼルスにある巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、シルバーの調理設備、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

1012 Hillcrest - Wine Cellar

Architectural Plastics, Inc.

The kitchen adjacent to the glass enclosed LUMA Wine Cellar.
ロサンゼルスにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、オニキスカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、白い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Cashmere & Grey Wheelchair Accessible Kitchen 20160123 - Height Adjustable Sink

User

This kitchen is a wheelchair accessible kitchen designed by Adam Thomas of Design Matters. To ensure comfortable access for every member of the household, the sink area is height-adjustable with front mounted controls, special depth integrated sink and Quooker boiling water tap. The Corian worktop is fully height adjustable and has raised edges on all four sides to contain hot spills and reduce the risk of injury. Note the complete absence of trailing wires and plumbing supplies under worktop height. They are contained in a specially created void behind the modesty panel. There are safety stops on all four edges of the rise and fall worktop, including the bottom edge of the modesty panel, to protect feet. Photographs by Jonathan Smithies Photography. Copyright Design Matters KBB Ltd. All rights reserved.

Breakfast bar area and bar stools

Amberth

We designed the open-plan kitchen diner with a medium size multi-functioning kitchen island, incorporating a breakfast bar with much-needed push-to-open storage units.

:: ZNT HOUSE ::

Laboratorio Italiano Design

©LABORATORIOITALIANODESIGN
ミラノにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ラミネートカウンター、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、茶色い床、黒いキッチンカウンター、壁紙) の写真

Upper East Side Apartment

Magdalena Keck Interior Design

Photography: Jeff Cate
ニューヨークにあるラグジュアリーなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、シルバーの調理設備) の写真

Pembroke, MA

Thomas Michaels

Tom Anderson
ボストンにある低価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし) の写真

アイアンと木で造るインダストリアルテイストのつり戸棚

株式会社インターリビング

他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ラミネートカウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Noir

株式会社アネストワン

名古屋にあるトラディショナルスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

north perth renovation

arc seven.1

パースにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Kitchen Glass Tile Backsplash

Tower Creek Construction

Glass Subway Tile Backsplash
ボルチモアにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、レイズドパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル) の写真

Jacagi - 2

Officine Fanesi

他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、茶色いキャビネット、ベージュキッチンパネル、黒い調理設備、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Cuisine sans poignée bois exotique et granit noir effet cuir

CUISINE CONNEXION

Coté évier une poubelle coulissante a été prévu. http://www.cuisineconnexion.fr/index.php

Vancouver Washington whole house remodel and room addition

Classic Structures Inc.

This home began as a 1244 sf. single level home with 3 bedrooms and 1 bathroom. We added 384 sf. of interior living space and 150 sf. of exterior space. A master bathroom, walk in closet, mudroom, living room and covered deck were added. We also moved the location of the kitchen to improve the view and layout. The completed home is 1628 sf. and 1 level.

Kitchens

Construction Concepts

ダラスにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備) の写真

Moderne Küche mit Akzenten in Silber und Alteiche

Gutsmann Küchen

ドレスデンにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、一体型シンク) の写真

Elegant Kitchen Design and Layout by Brampton Kitchen & Cabinets

Brampton Kitchen & Cabinets Ltd.

トロントにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

黒いキッチン (茶色いキャビネット、一体型シンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。