バンクーバーにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、大理石カウンター、パネルと同色の調理設備、大理石の床、白い床) の写真

Custom design built modernist kitchen with retro lighting, wood cabinets and industrial finishes. Photo by Juan Silva www.thecrewbuilders.com
マイアミにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、白い床) の写真

M&CV Project

Studio Durham Architects

View from Kitchen to Breakfast Room beyond. Custom Cabinetry by Full Circle Design Works, Inc. Pot Filler by Dornbracht. Stainless Steel Wall Hood by ModernAire Hoods. Photo by Alise O'Brien Photography.

Yale

Karly Kristina Design

バンクーバーにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Magee Residence

Baker + Hesseldenz Design, Inc.

A major kitchen remodel to a spectacular mid-century residence in the Tucson foothills. Project scope included demo of the north facing walls and the roof. The roof was raised and picture windows were added to take advantage of the fantastic view. New terrazzo floors were poured in the renovated kitchen to match the existing floor throughout the home. Custom millwork was created by local craftsmen. Photo: David Olsen

architecturally built mid-century modern Kitchen Remodel

John Webb Construction and Design

Here is an architecturally built mid-century modern home that was opened up between the kitchen and dining room, enlarged windows viewing out to a public park, porcelain tile floor, IKEA cabinets, IKEA appliances, quartz countertop, and subway tile backsplash.

Milano Collection New Construction in Panama City Beach, FL

Marquis Fine Cabinetry

Project Number: M1175 Design/Manufacturer/Installer: Marquis Fine Cabinetry Collection: Milano Finishes: Cafe + Bianco Lucido Features: Under Cabinet Lighting, Adjustable Legs/Soft Close (Standard), Toe-Kick LED Lighting, Aluminum Toe-Kick, Floating Shelves, Pup Up Electrical Outlet Cabinet/Drawer Extra Options: GOLA Handleless System, Trash Bay Pullout, Maple Cutlery Insert, Maple Utility Insert, Chrome Tray Sliders

Capital Hill Burnaby, BC

Veniva Interior Design

FRY KITCHEN
バンクーバーにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Реализованный проект квартиры в Старом Фонде СПБ

Откидач Вера частный дизайнер интерьера

Мария Переродина
サンクトペテルブルクにある低価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、白い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Maubuge House

iBuild Group Pty Ltd

シドニーにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、大理石の床、白い床、ドロップインシンク、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Coffe brown veneer - kitchen for real men...........

Eco German Kitchens

Front: Bianco Royal marble DirectLACK matt THE COMBO PACKAGE: COOKING AND WORKING - a noble space concept We do not think in terms of kitchens, rather in furnishing concepts. The multifunctional unit in a marble look with adjoining cooking counter intelligently combines several functions. On one side it gives you a convenient base for preparing meals and, on the other side, enables you to concentrate on working in the home office. With storage doors that retract into the sides of the unit as if by magic, there are no doors that get in the way. The result: greater freedom of movement. This is what smart living looks like today. The marble effect and dark oak is an elegant classic combination, a timeless and purist design provides a modern and noble appearance. The large sliding doors on the living side of the island conceal a large amount of storage space and appear homely. Closing all of the doors clears the functional space in seconds.

Modern Mix

Andrea's Interior Design Gallery

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Maple Leaf DADU

CTA Design Builders, Inc.

シアトルにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Мужская квартира-студия

Tatiana Nikitina Photography

photo Tatiana Nikitina
サンクトペテルブルクにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、タイルカウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

moderne Küche in Stein und Holz

Daniel Küchen & Wohndesign GmbH

Mario Daniel
ベルリンにある高級な広いおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白い床) の写真

Bow Valley Home

Kelly & Stone Architects

ラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ガラスカウンター、シルバーの調理設備、大理石の床、白い床) の写真

Uxbridge Kitchen

The Wood Works

ロンドンにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、珪岩カウンター、黒い調理設備、磁器タイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Cuisine panoramique

MID CONCEPT

Lave vaisselle en hauteur avec système d'ouverture automatique.
リヨンにある高級な巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ラミネートカウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、白い床、ベージュのキッチンカウンター、格子天井、窓) の写真

Marble Kitchen

Ogle, luxury kitchens, Bathrooms & Stonework

Bespoke luxury kitchen by Ogle, Natural marble stone fronted & matt cashmere painted handle-less cabinetry. Accompanied by matching natural marble surrounds, with quartz worktops to create a beautifully elegant solution for a modern open plan living area. Architectural detailing, bespoke furniture, quality materials & original design combine with stunning effect.

Modern Cabinets

Spec Development LLC

マイアミにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白い床) の写真

ブラウンのキッチン (茶色いキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、白い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。