ローリーにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、黄色い床、黒いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Chevy Chase Village

Palindrome Design, LLC

ワシントンD.C.にあるラグジュアリーな中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary beach home in Wild Dunes SC

ML Design, Allied ASID

Gorgeous modern ocean view transformation, warm modern wood tones throughout, custom cabinets and lighting, gold tones and fixtures with glass stairway wall-amazing ocean view design flow.

Hamptons on Hamilton

Makings of Fine Kitchens & Bathrooms

This gorgeous Hamptons Kitchen is a dream kitchen in a blue and white cabinet combination and Caesarstone bench top,. A superb large and wide island bench perfect for everyday meals and entertaining with pendant lights as a focal point and central to both the outdoor entertaining and swimming pool areas. Plenty of drawers throughout the kitchen for heaps of storage and functionality. A good size butlers pantry is separated from the main kitchen by a barn door. The butler's pantry boasts heaps of bench space and storage and an added bonus of a study/office nook as well.

Switching Places

Susan Clouse Interior Solutions

Converted a family room into a kitchen to utilize the larger space for entertaining & gathering. Old kitchen became a family room.
サンフランシスコにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Libertyville Transitional First Floor

Great Rooms Building Group

シカゴにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Modern Classic Kitchen

Greenhill Handmade Kitchens

ベルファストにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シルバーの調理設備、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

ARLINGTON, VIRGINIA: SMALL COLONIAL HOME KITCHEN ADDITION

Expert Kitchen Designs, LLC

June Stanich
ワシントンD.C.にある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

True Blue

Story LLC

シアトルにあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

BRF Råcksta Herrgård

Urban Properties

Peo Bengtsson
ストックホルムにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Chapel Gate

Michelle Miller Interiors

ブリッジポートにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Hatchway Deveopments - Stanwell Tops

Krauss Kitchens

JD
ウーロンゴンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

Spartan Imperial Mansion Renovation

SKP Design

SKP Design has completed a frame up renovation of a 1956 Spartan Imperial Mansion. We combined historic elements, modern elements and industrial touches to reimagine this vintage camper which is now the showroom for our new line of business called Ready To Roll. http://www.skpdesign.com/spartan-imperial-mansion You'll see a spectrum of materials, from high end Lumicor translucent door panels to curtains from Walmart. We invested in commercial LVT wood plank flooring which needs to perform and last 20+ years but saved on decor items that we might want to change in a few years. Other materials include a corrugated galvanized ceiling, stained wall paneling, and a contemporary spacious IKEA kitchen. Vintage finds include an orange chenille bedspread from the Netherlands, an antique typewriter cart from Katydid's in South Haven, a 1950's Westinghouse refrigerator and the original Spartan serial number tag displayed on the wall inside. Photography: Casey Spring

Bespoke Galley Kitchen

Freeman & Whitehouse

Photo by Nathalie Priem Navy blue galley kitchen with stainless tell worktop and kitchen partition designed by Freeman & Whitehouse.
ロンドンにある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、青いキャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ガラス扉のキャビネット) の写真

Cozy Reston Kitchen

MJA Design, Inc.

We love the bold use of color on these cabinets. It really brings character and charm to this space.
ワシントンD.C.にあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなII型キッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Haymarket, Kitchen design

Amy Shirlaw Interiors

A fun, small but perfectly formed kitchen with discrete but ample storage. The decor is traditional meets pop art, with cost effective and complementary textures on the surfaces.

SE Portland kitchen remodel

Fraley and Company

The remodeled kitchen in our 1900 farmhouse.
ポートランドにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなL型キッチン (シルバーの調理設備、シングルシンク、青いキャビネット) の写真

Кухня в Петергофе с высокими потолками

Дизайнер интерьера Любовь Полякова

サンクトペテルブルクにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ピンクのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Farmhouse Kitchen Ideas

Everingham Design

コロンバスにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなL型キッチン (青いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター、シングルシンク) の写真

Wimbledon Townhouse

Kia Designs

ロンドンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

キッチン (青いキャビネット、シングルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。