Alterations to an idyllic Cotswold Cottage in Gloucestershire. The works included complete internal refurbishment, together with an entirely new panelled Dining Room, a small oak framed bay window extension to the Kitchen and a new Boot Room / Utility extension.

Victorian Kitchen, Hampshire

Artichoke

A Victorian inspired kitchen for a country house in Hampshire. Much of the detail was inspired by the great kitchens at Lanhydrock House in Cornwall. The brass handles are Artichoke's own copies of the original and the frame surrounding the range oven was cast in iron specifically for the project.

Montrose Victorian

Clawson Cabinets

Once a finishing school for girls this expansive Victorian had a kitchen in desperate need of updating. The new owners wanted something cheerful, that picked up on the details of the original home, and yet they wanted it to honor their more modern lifestyle.

Shaker Style by Woodchester Cabinet Makers

Woodchester Cabinet Makers

The company behind Shaker Style is Cotswolds-based Woodchester Cabinet Makers, which has been designing, handcrafting and fitting bespoke kitchens across the UK since 1996. Shaker Style cabinets are hand-built by our skilled craftsmen here in our workshop and are supplied ready-made. This gives our customers the best of all worlds – the fantastic quality they want and the flexibility to fit and paint the cabinets themselves.

Contemporary Kitchen with Red Glass Cabinetry

Peg Berens Interior Design LLC

Please visit my website directly by copying and pasting this link directly into your browser: http://www.berensinteriors.com/ to learn more about this project and how we may work together! An artful spot to enjoy breakfast, lunch, and dinner. Dale Hanson Photography

Brick & Beam Loft Kitchen

CHARLES STREET DESIGN, LLC

This open, brick and beam loft space featured earthy and textured surfaces – in a very mid-90s setting. We embraced the brick and incorporated a mixture of warm materials including oil-rubbed bronze, ebonized walnut and wide-board, bleached-oak flooring. The brick became the backsplash framed by the open display shelves. The result is a transitional space that embraces the warm, textural features. Jared Kuzia Photography

Интерьер кухни для салона Giulia Novars

STREETERIOR

Фото: Анна Бернштайн. Дизайн: Анна Толмачева. Реализация: Студия Кухни Giulia Novars. Нижний Новгород
他の地域にあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Josh & Gemma's 1914 Carriage House

Arciform

New cabinets with white quartz counters meet refinished original cabinets topped with butcher block.
ポートランドにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Harvard Square Residence

Kate Maloney Interior Design

Michael J. Lee
ボストンにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、木材カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、木材のキッチンパネル、茶色いキッチンカウンター) の写真

На границе синего

Бюро IVA

モスクワにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、白い調理設備、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Crazy Loft

Kutenkovs project

Happy House Architecture & Design Кутенков Александр Кутенкова Ирина Фотограф Виталий Иванов
ノボシビルスクにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ルーバー扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、赤いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、コルクフローリング、アイランドなし、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Projet Bertha

Karen Tinka Design Intérieur

パリにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、赤いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Arden Park, Sacramento

Next Generation Capital

Expansive kitchen with vaulted ceilings, butcher block on top of blue island, shaker whit cabinets on the perimeter, shiplap wrapped hood vent, quartz counters and deco pendant lights.

Longboat Key, Florida

Orange Moon Interiors

Perfectly renovated kitchen featuring Cafe Line appliances and a custom walnut countertop.
タンパにあるラグジュアリーな広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Karl Johangatan 13

Bjurfors Göteborg

ヨーテボリにある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Cotswold Cottage refurbishment

Verity & Beverley Ltd

グロスタシャーにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Arden Park, Sacramento

Next Generation Capital

Expansive kitchen with vaulted ceilings, butcher block on top of blue island, shaker whit cabinets on the perimeter, shiplap wrapped hood vent, quartz counters and deco pendant lights. Satin brass pot filler set in deco ceramic tile below a shiplap hood. Beveled subway tile splash.

Eclectic Kitchen

フィラデルフィアにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、木材カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、塗装板張りの天井、青いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Cuisine à Beziers

Mood Concept architecte d'intérieur

Notre mission était de redonner un bon coup de jeune à cette cuisine. Tout en partant sur quelque de chose d'originale...
トゥールーズにある高級な広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Montrose Victorian

Clawson Cabinets

キッチン (青いキャビネット、赤いキャビネット、茶色いキッチンカウンター、ベージュの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。