Federica Carlet
ニューヨークにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、アンダーカウンターシンク、黒いキャビネット、白いキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Elegant Entertaining

BlueStone Construction, LLC

The major objective of this home was to craft something entirely unique; based on our client’s international travels, and tailored to their ideal lifestyle. Every detail, selection and method was individual to this project. The design included personal touches like a dog shower for their Great Dane, a bar downstairs to entertain, and a TV tucked away in the den instead of on display in the living room. Great design doesn’t just happen. It’s a product of work, thought and exploration. For our clients, they looked to hotels they love in New York and Croatia, Danish design, and buildings that are architecturally artistic and ideal for displaying art. Our part was to take these ideas and actually build them. Every door knob, hinge, material, color, etc. was meticulously researched and crafted. Most of the selections are custom built either by us, or by hired craftsman.

Industrial Cocina

マドリードにあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

19th Street Loft, New York City

A + C

ニューヨークにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、一体型シンク、ステンレスカウンター) の写真

Rye Kitchen

The Kitchen Design Centre

メルボルンにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Historic Shotgun Style Renovation

StoneHorse Design, Inc.

他の地域にある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

#53rdBuild

THELIFESTYLEDCO®

フェニックスにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、黒いキャビネット、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Balwyn Beauty

Studio Ezra

Amelia Stanwix
メルボルンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Industrial Style Flat

BRÜNING INTERIORS

Wohnküche im modernen Industrial Style. Highlight ist sicherlich die Kombination aus moderner Küchen- und Möbeltechnik mit dem rustikalen Touch der gespachtelten Küchenarbeitsplatte.

West Roy Condo

SkB Architects

Originally built in 1955, this modest penthouse apartment typified the small, separated living spaces of its era. The design challenge was how to create a home that reflected contemporary taste and the client’s desire for an environment rich in materials and textures. The keys to updating the space were threefold: break down the existing divisions between rooms; emphasize the connection to the adjoining 850-square-foot terrace; and establish an overarching visual harmony for the home through the use of simple, elegant materials. The renovation preserves and enhances the home’s mid-century roots while bringing the design into the 21st century—appropriate given the apartment’s location just a few blocks from the fairgrounds of the 1962 World’s Fair.

Zeitlos moderne Küche mit glatten Fronten, schwarz matt lackiert

Perzl - Design S.R.L.

他の地域にある高級なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、大理石の床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

River Oaks Federal Colonial

Windham Builders

River Oaks, 2014 - Remodel and Additions
ヒューストンにあるラグジュアリーなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、大理石のキッチンパネル、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンパネル、グレーのキッチンカウンター) の写真

White & Light Hardwood Flooring

Coastal Wood Flooring & Supplies Inc.

ロサンゼルスにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

rénovation complète d'une maison de village

LPASSE DESIGN

le salon au rdc qui est l'entrée de cette maison a été transformé en espace cuisine ,salle à manger . La cheminée bois rustique a été démolie et remplacée par une armoire de cuisine en bois brûlé , crédence en zelliges noirs . un îlot central en chêne ancien naturel et plan de travail en pierre grise complète cet espace .

Stanhope House

AD DESIGN DEVELOP

Julian Gries
メルボルンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュの床) の写真

Southfield Home

Clara Bee

ロンドンにあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、シルバーの調理設備、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Corby House

R ARCHITECTURE

メルボルンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Five Dock

onefour interiors

シドニーにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

DOT + POP

CSR Gyprock

DOT + POP: Mills St. Albert Park // Simon Shiff
シドニーにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Elegant Entertaining

BlueStone Construction, LLC

II型キッチン (黒いキャビネット、グレーのキッチンカウンター、ピンクのキッチンカウンター、ベージュの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったII型キッチンのリフォーム事例と、II型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

II型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、II型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

II型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にII型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型II型キッチン
Ⅰ型II型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのII型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型II型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型II型キッチン
L型II型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドII型キッチン
アイランドII型キッチンは独立型II型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラII型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。II型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

II型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにII型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やII型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムII型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがII型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムII型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくII型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないII型キッチンを演出することもできるでしょう。