This home is breathtaking! The owners have poured themselves into the fully custom design of their property, ensuring it is truly their dream space - a modern retreat founded on the melding of cool and warm tones, the alluring charm of natural materials, and the refreshing calm of streamlined design. In the kitchen, note the endless flow through the marble floors, floor-to-ceiling windows, waterfall countertop, and smooth slab cabinet doors. The minimalist style in this kitchen is contrasted by the grandeur of its sheer size, and this ultra-modern home, though cool and neutral, holds the potential for many warm evenings with lots of company.

Stylish Cheltenham Living

Contour

グロスタシャーにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、黒い調理設備、大理石の床、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、黒いキャビネット、グレーの床) の写真

The Chíc Sea Shack

Robert Paige Cabinetry LLC

チャールストンにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター、大理石カウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、セメントタイルの床) の写真

Revelry

Andrew Heiser

ロサンゼルスにあるラグジュアリーな小さな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、大理石の床、黒いキッチンカウンター) の写真

Bedford Avenue Gut Reno

Gallery KBNY

Fully custom flat panel kitchen cabinets with quartz island countertop and backsplash.
ニューヨークにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、大理石の床、白い床、ダブルシンク、白いキッチンパネル、黒い調理設備、白いキッチンカウンター、窓) の写真

Modern Küche

Arzu Kartal Interior Design

ハンブルクにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、大理石の床) の写真

Amarra Estate

Marion Interior Design

オースティンにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、大理石の床、白い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

CHEO Dream Home 2015

Living Lighting Ottawa

Atelier Collection 8 Light pendant by Sonneman Lighting Supplied by Living Lighting Ottawa Photo courtesy of the CHEO Foundation
オタワにある高級な広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (御影石カウンター、大理石の床、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、グレーの床) の写真

Modern Santiago

Chelsea Lauren Interiors

オレンジカウンティにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、黒いキャビネット、グレーのキッチンカウンター、窓) の写真

Moderniser et ouvrir sa cuisine - Projet Saint Georges

Mon Concept Habitation

Nos clients occupaient déjà cet appartement mais souhaitaient une rénovation au niveau de la cuisine qui était isolée et donc inexploitée. Ayant déjà des connaissances en matière d'immobilier, ils avaient une idée précise de ce qu'ils recherchaient. Ils ont utilisé le modalisateur 3D d'IKEA pour créer leur cuisine en choisissant les meubles et le plan de travail. Nous avons déposé le mur porteur qui séparait la cuisine du salon pour ouvrir les espaces. Afin de soutenir la structure, nos experts ont installé une poutre métallique type UPN. Cette dernière étant trop grande (5M de mur à remplacer !), nous avons dû l'apporter en plusieurs morceaux pour la re-boulonner, percer et l'assembler sur place. Des travaux de plomberie et d'électricité ont été nécessaires pour raccorder le lave-vaisselle et faire passer les câbles des spots dans le faux-plafond créé pour l'occasion. Nous avons également retravaillé le plan de travail pour qu'il se fonde parfaitement avec la cuisine. Enfin, nos clients ont profité de nos services pour rattraper une petite étourderie. Ils ont eu un coup de cœur pour un canapé @laredouteinterieurs en solde. Lors de la livraison, ils se rendent compte que le canapé dépasse du mur de 30cm ! Nous avons alors installé une jolie verrière pour rattraper la chose.

Butcher Block Countertop

Fratantoni Interior Designers

This French Country kitchen features a large island with butcher block countertops, black cabinetry with brass hardware, and open shelving.
フェニックスにあるラグジュアリーな巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、大理石の床、マルチカラーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Lakewood Condo

Modern Smart Homes

クリーブランドにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、白い床) の写真

Castle Hill Kitchen

New England Design Elements

Brittany Fecteau
マンチェスターにある高級な広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Rénovation Totale Appartement 93 m2

Picture Design

リヨンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、黒い床) の写真

Appartement Rue Mathurin Régnier

BOsens

Les faux plafond ont été refaits et permettent d'intégrer des spots. Des bandeaux Led sont intégrés sous les meubles hauts et permettent d'éclairer les plans de travail.

Appartement Rue Mathurin Régnier

BOsens

Amémagement de l'espace dans l'angle avec des étagères sur mesure. Le meuble haut a été créé sur mesure pour intégrer le compteur électrique. La cave à vin s'intègre parfaitement aux couleurs de la cuisine .

Gouin on the River

Kelli Richards Interiors

モントリオールにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、大理石の床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Scandinavian Kitchen

他の地域にあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ラミネートカウンター、黒いキッチンパネル、セメントタイルの床、マルチカラーの床、黒いキッチンカウンター、黒いキャビネット) の写真

Amarra Estate

Marion Interior Design

Chesterfield Grove

CookHausLtd

Chris Snook
ロンドンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (シングルシンク、人工大理石カウンター、黒い調理設備、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、セメントタイルの床、アイランドなし、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

キッチン (黒いキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、落し込みパネル扉のキャビネット、セメントタイルの床、大理石の床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。