東京23区にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

ナッシュビルにある高級な巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、塗装フローリング、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

Cottage Style House

Schultz Miller

Photo: Aaron Leitz
シアトルにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、無垢フローリング、アイランドなし、大理石のキッチンパネル) の写真

SUWANEE luxury kitchen

Rosa Moreno Kitchens

Luxury Kitchen renovation removing wall between kitchen and living room creating the space for 2 islands with luxury porcelain panda material and black leathered stone. Francois and Co Vent hood is the focal point.

Appartement Vincennes

CONSEIL ET RENOVATION

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パリにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、ラミネートカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、赤い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Matt Black & Oak Laminate Kitchen

Moiety Kitchens

This modern Schuller kitchen makes a bold statement with its largely matt black lacquer finish handleless main units but then adds a rustic touch with the old oak finish laminate on the peninsula and wall units. This blends with the floor finish and softens the impact of the black. All the units are from German manufacturer, Schuller. We integrated small display shelves into the units to add some detail. The worktop is Silestone white storm and the darker breakfast bar is finished in Dekton Sirius. Appliances are from Liebherr, Miele, Siemens, Air Uno and Quooker. The most surprising element of this kitchen is the massive hidden walk in larder which is accessed through a door made from kitchen unit door fronts. This leads to a storage area behind the main tall units that is completely out of site

Old and New Again

Kitchens by Design

ジャクソンビルにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、赤いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Stunning Kitchen and Whole House Remodel - from "Outdated" to "Gorgeous"!

Paper Moon Painting

Stunning kitchen remodel and update by Haven Design and Construction! We painted the island and insets of the upper cabinets in a satin lacquer tinted to Benjamin Moore's 2133-10 "Onyx, and the perimeter cabinets in Sherwin Williams' SW 7005 "Pure White". Photo by Matthew Niemann

1920s Farmhouse Kitchen

S&W Kitchens

1920s Farmhouse Kitchen - modernized for a 1920s house in Orlando, Florida.
タンパにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

M.K in Pelham

RAJ Kitchen and Bath, LLC

This space had the potential for greatness but was stuck in the 1980's era. We were able to transform and re-design this kitchen that now enables it to be called not just a "dream Kitchen", but also holds the award for "Best Kitchen in Westchester for 2016 by Westchester Home Magazine". Features in the kitchen are as follows: Inset cabinet construction, Maple Wood, Onyx finish, Raised Panel Door, sliding ladder, huge Island with seating, pull out drawers for big pots and baking pans, pullout storage under sink, mini bar, overhead television, builtin microwave in Island, massive stainless steel range and hood, Office area, Quartz counter top.

Beautiful Black & White Kitchen

Callier & Thompson Kitchens, Baths and Appliances

Gorgeous and dramatic black and white kitchen with black cabinetry, granite countertops, white subway tile backsplash, cream island, hand-scraped hardwood flooring, farmhouse sink, Sub-Zero appliances, and Wolf range. Vivian Lodderhose

Marble Kitchen Countertop

All Natural Stone

Calacatta Marble Kitchen Countertop
サンフランシスコにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、エプロンフロントシンク、濃色無垢フローリング) の写真

Private River House

Bernardon

John Jenkins-Photography-Image Source, Inc.
他の地域にあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、パネルと同色の調理設備) の写真

納入事例：和と洋が響きあう調和する家

キッチンハウス

東京23区にある和モダンなおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Agencement conseil cuisine : green is the new black

Fil Rouge Decoration

La rénovation de cette cuisine a été travaillée en tenant compte des envies de mes clients et des différentes contraintes techniques. La cuisine devait rester fonctionnelle et agréable mais aussi apporter un maximum de rangement bien qu'il ne fût pas possible de placer des caissons en zone haute.

Rénovation cuisine années 50

La Nostra Secrets d’Intérieur

Rénovation complète d'une ancienne cuisine restée dans son jus des années 50/60. Création d'un plafond technique pour intégrer des suspensions au dessus de l'ilôt ainsi qu'un linéaire de spots encastrés. Linéaire de colonne intégrant rangements four, four micro-ondes, cave à vin et réfrigérateur intégré. Revetement des portes en Phoenix noir pour un bel effet velouté élégant et contemporain. Ilôt dinatoire et technique (zone cuisson et eau) meuble en noyer et plan en granit noir Zimbabwe.

Cuisine sur mesure - chic - noir - elegante - ilot scandinave

Cuisinella Paris 11 République

Appartement livré sur plan (VEFA). Les client souhaitaient une cuisine chic et élégante avec un rendu épuré. Nous leur avons proposé de jouer sur le noir et bois afin de mettre en valeur la cuisine tout en restant épuré (les murs sont restés blancs). La pièce étant très lumineuse, il était aisé de proposer des couleurs foncées. L'ilot permet de faire la transition entre la cuisine et le séjour.

北欧キッチン

北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、シルバーの調理設備、アイランドなし、茶色い床、無垢フローリング) の写真

Westfield Onyx Traditional Kitchen

Raywal Cabinets

Adrian Ozimek
トロントにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、エプロンフロントシンク、クオーツストーンカウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、ベージュの床) の写真

Dorgan Family Compound

Woodharbor Custom Cabinetry

This small open plan kitchen was designed for light guest use and in character for this 1880s guest house. With the reproduction stove as a center piece, the cabinetry was designed with a black and white theme in painted distressed oak grained wood. A two drawer refrigerator, microwave, ice maker and dishwasher have been cleverly concealed for the old world look. An adjoining laundry room has a full size refrigerator-freezer and long wall of pantry cabinets for overflow storage.

キッチン (黒いキャビネット、インセット扉のキャビネット、レイズドパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。