This modern kitchen combines function and beauty into an incredible space for cooking and entertaining. White countertops and black cabinetry add a sleek look with plenty of storage space.

Pietra Grey Naturali Collection

Ollin Stone

Pietra Grey is a distinguishing trait of the I Naturali series is soil. A substance which on the one hand recalls all things primordial and on the other the possibility of being plied. As a result, the slab made from the ceramic lends unique value to the settings it clads.

Transitional Custom Home on Lake Clarice in Windermere

Element Home Builders

オーランドにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、グレーの床) の写真

Lake House

Yichen Ke Interior Design

Modern rustic kitchen design featuring a custom metal bar cabinet with open shelving.
ロサンゼルスにあるお手頃価格の広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、板張り天井、黒いキャビネット、黒いキッチンカウンター、コンクリートの床、グレーの床、アンダーカウンターシンク、シルバーの調理設備) の写真

Chelan Cove Residence. Manson, Wahington

Dan Nelson, Designs Northwest Architects

Kitchen / Dining area.
シアトルにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Kingston Kitchen Remodel

All About Construction, Inc.

Full kitchen remodel. New cabinets, countertops, lighting, plumbing fixtures, appliances, and floor refinishing.
ニューヨークにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Custom Modern Kitchens

Pars Design Plus

マイアミにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

West Vail New Home

Cohen Construction Inc.

Stovall Studio
デンバーにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Delray Residence

LK Design

Robert Fernandez (Photogrpher)
マイアミにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

Camberwell

Let's Talk Kitchens & Interiors

Two cabinet finishes in this beautiful kitchen. Polytec Evolution, Black Wenge in Ravine finish Two pack paint in Black Caviar, Satin finish Bench top - Corian 'Rain Cloud' & American Oak to island bar Tim Turner Photography

A Functional Addition to a 1930's Home for a Growing Family

Blackdog Design Build Remodel

Kitchen remodel featuring Candlelight Cabinets, beautiful granite counters, and an island big enough for the whole family!
ボストンにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Coastal Kitchen Renovation

Smith & Sons Renovations & Extensions Australia

This beautiful renovation was completed for our clients on the Central Coast, NSW. They were wanting a complete internal upgrade, that created a bright, fresh interior, with a coastal feel. Easy flow and intriguing design, this modern space is the perfect place to entertain friends and family comfortably. Beautiful contrasts and simple colour scheme give this home a high class feel.

Modern Kitchen in Napa Valley

European Kitchen Design

That is a new construction up in Napa, high ceilings and a lot of windows around. The clients had a huge art collection that they wanted to display all around the house, and they wanted to do so in the kitchen area as well. The design layout had created an open space to connect to the living room, and with the use of the open shelves to display the art work, had made the kitchen look as a piece of furniture. The light grey door style was the majority use in the color pallet and it helped to create a light big and open space feeling. The house is surrounded with vineyards, and this amazing view was reflected on the high gloss lacquered door, to bring the outside inside. Door Style Finish: Alno Sign, high gloss lacquer door style, in the grey and black color finish style.

Southampton Modernist Beach Kitchen

Gail Green Interiors

True chef's kitchen with state of the art commercial appliances and Boffi Italian black lacquered cabinets. Dedicated baking, prep, cooking and cleanup zones. The expansive breakfast room features seating for 8 at a round modern dining table set near a wall of glass with views to the garden.

Grey Graphite Kitchen

reno FL

マイアミにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Pietra Grey Naturali Collection

Ollin Stone

Grey Graphite Kitchen

reno FL

Showroom: Luxury modern kitchen

HANÁK NÁBYTEK

Modern kitchen with natural veneer and varnish black finish.
他の地域にある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床) の写真

A Functional Addition to a 1930's Home for a Growing Family

Blackdog Design Build Remodel

Black & Gray Kitchen Remodel, Westminster, CO

Beautiful Habitat: Design & Decoration

This kitchen was designed for entertaining. Guest gather around a large center island. An induction cooktop and retractable downdraft blend into the island when not in use. To break up the large number of cabinets, we chose a two-toned scheme. The base cabinets are painted black. The wall cabinets are a flat-panel bamboo, to add a more modern edge, stained in gray. Industrial-style appliances and faucet finish the look.

広いコの字型キッチン (黒いキャビネット、赤いキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、人工大理石カウンター、ドロップインシンク、アンダーカウンターシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったコの字型キッチンのリフォーム事例と、コの字型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

コの字型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、コの字型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

コの字型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にコの字型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型コの字型キッチン
Ⅰ型コの字型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのコの字型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型コの字型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型コの字型キッチン
L型コの字型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドコの字型キッチン
アイランドコの字型キッチンは独立型コの字型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラコの字型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。コの字型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

コの字型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにコの字型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やコの字型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムコの字型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがコの字型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムコの字型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくコの字型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないコの字型キッチンを演出することもできるでしょう。