フィラデルフィアにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、アイランドなし、グレーの床、黄色いキッチンカウンター) の写真

Dutch Navidad

Steven Allen Designs, LLC

2019 Remodel/Addition Featuring Designer Appliances, Blue Bahia Countertops, Quartz, Custom Raised Panel Cabinets, Wrought Iron Stairs Railing & Much More.

Salt Spring Island

SMC Interior Design Service

Kitchen open to living and dining. Receycled glass island countertop. Raked windows and glass bifolding doors open indoors to outside.
他の地域にある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ガラスカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、青いキッチンカウンター) の写真

Pantry and Inset Appliances

dRemodeling

Going with a monochromatic design, the client wanted a kitchen that was stunning and unique. With a mostly all black aesthetic, the kitchen truly immerses you, despite it being part of an open floor plan.

Modernised Oak Kitchen

Parker Bathrooms & Kitchens

This state of the art kitchen has modernised features including a countertop downdraft extractor to keep a fresh cooking space, Siemens and Bosch mart appliances powered with Home Connect, and pop up sockets on the island to keep your kitchen wire-free.

小牧市　A様邸

サイエンスホーム名古屋店(株式会社エスコト社)

名古屋にあるアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、無垢フローリング、茶色い床、青いキッチンカウンター) の写真

San Francisco Chic Modern Comfortable Apartment

Staprans Design

R. Brad Knipstein Photography
サンフランシスコにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、青いキッチンカウンター) の写真

Capitol Hill Rowhome

EastWing Architects

ワシントンD.C.にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、黄色いキッチンカウンター) の写真

Double your Pleasure, Double your Fun

McCabe By Design LLC

Storage, storage, storage! From family china to dog kibble and many things in between, this combined kitchen/laundry room is certainly not short of storage or counterspace.

Kapiti Coast, Wellington

David Reid Homes

As a coastal holiday weekend retreat, this home needed to offer relaxing spaces, operate as a practical home away from home, and be durable for guests. The pavilion-style floorplan easily resolves the desire for separation/relaxing areas – separating the bedrooms in one wing from open-plan living and entertaining spaces. An interior black feature wall in the centre of the home creates a connection to the exterior vertical black weatherboards and horizontal cedar cladding. The clean lined kitchen mixes colours – including black and white – with textures – including warm hued oak cabinetry and cool stone bench tops and splashback. The integrated fridge and hidden walk-in pantry complete the crisp, easy maintenance streamlined look.

Boulder Kitchen Upgrade

Prolithic Designs

デンバーにあるお手頃価格の小さなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒い調理設備、黄色いキッチンカウンター) の写真

Blue Tops

D&J Kitchens and Baths Inc.

The gorgeous blue counter tops really stand out in this galley styled kitchen. Track lighting runs the full length and each light is pointed towards a work area. Dave Adams Photographer

Beachwood Kitchen

Regency Design + Build

クリーブランドにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、白い床、青いキッチンカウンター) の写真

Merola Tile Backsplash

dRemodeling

Providing light contrast, the stone Merola tile backsplash utilizes light and dark gray tones, all while being set in dark grey grout, complimenting the speckling in the midnight blue granite.

Kapiti Coast, Wellington

David Reid Homes

アジアンキッチン

他の地域にあるアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、タイルカウンター、無垢フローリング、茶色い床、青いキッチンカウンター) の写真

Open Plan Kitchen Living & Dining - Seashell Residence, Gold Coast

Evbuilt Pty Ltd

Open plan kitchen builders - Evbuilt, located on the Gold Coast, create custom home builders for residential or commercial use.
ゴールドコーストにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、黄色いキッチンカウンター) の写真

Capitol Hill Rowhome

EastWing Architects

Patterson Lakes Kitchen & Bathroom

Bayside Bathroom & Kitchen Centre

メルボルンにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、アンダーカウンターシンク、黒いキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、黄色いキッチンカウンター) の写真

Double your Pleasure, Double your Fun

McCabe By Design LLC

The kitchen island is anchored by two structural posts and twice the depth of the original providing more storage and work space. The island is also home to a phone charging station, family crystal, wine storage, pot & pan storage, spices and down draft ventilation.

II型キッチン (黒いキャビネット、中間色木目調キャビネット、青いキッチンカウンター、黄色いキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったII型キッチンのリフォーム事例と、II型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

II型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、II型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

II型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にII型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型II型キッチン
Ⅰ型II型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのII型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型II型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型II型キッチン
L型II型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドII型キッチン
アイランドII型キッチンは独立型II型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラII型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。II型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

II型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにII型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やII型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムII型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがII型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムII型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくII型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないII型キッチンを演出することもできるでしょう。