Fieldstone Cabinetry Arden, North Carolina

シャーロットにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Kitchen Eating Area

Vicki Simon Interior Design

New mid-century style furniture replaced existing contemporary set. New lighting included this George Nelson bubble lamp. Custom concrete dining table with inset glass and shells. Custom made back door to match entry doors to the house.

Soho Modern Handleless Kitchen

ParkerRose Interiors

This design boasts it's own private bar area which features a windsor grey quartz worktop and light grey cabinets, providing a practical use of the alcove by creating a seating area, and influenced by copper lighting and accessories, while the cabinetry hides a preparation area hidden by pocket doors. A tall bank of units boxed in by stud walls to create a unique built in look. The kitchen houses Neff slide and hide eye level ovens, a wine cooler, ceiling extraction and an induction hob.

Lowry Hill Kitchen

Kate Roos Design LLC

By removing a wall and combining two previously compartmentalized spaces, the new kitchen is an efficient, welcoming space centered around a large island with seating for guests.

Ristrutturazione appartamento Lanciani Roma

FARECASA RISTRUTTURAZIONI

UNA CUCINA PER DUE La ristrutturazione di un grande appartamento, in cui le stanze sono tante ma spesso anguste, ti mette di fronte ad un bivio: lasciare tutto com’è o aprire due ambienti adiacenti? In questo caso abbiamo preferito aprire ⛏?? La fusione di una vecchia cucina e di un ambiente usato impropriamente come un ripostiglio hanno dato origine ad una ONE 80 FENIX di Ernestomeda: spaziosa, abitabile, luminosa e dal rigore assoluto.

Ares // Dust Grigio, Malta Scuro

Aranelli Design

The fully concealed modules may host fitted storage units or entire kitchens. The various locking systems help to design solutions for any type of available room or space.

CASA DV | 180 mq |

Francesca Endrizzi architetto interior designer

ヴェネツィアにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

MOTORIZED Flip-Around TV mount

Sofo Kitchens

バンクーバーにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、黒いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Dos Gatos Flores

Beth Howley Creative LLC

グランドラピッズにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、黒いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Rénovation d'une Maison Parisienne

Lagom architectes

パリにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、白い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Noir Desir Naturali Collection

Ollin Stone

The distinguishing trait of the I Naturali series is soil. A substance which on the one hand recalls all things primordial and on the other the possibility of being plied. As a result, the slab made from the ceramic lends unique value to the settings it clads.

Lowry Hill Kitchen

Kate Roos Design LLC

The stained birch island was carefully designed with detailing that mimics original millwork in other areas of the home. In the distance, a shallow pantry and panel-ready refrigerator make clever use of the space under the back staircase of the home.

Updated (to look more MCM) Kitchen

Vicki Simon Interior Design

Builder installed kitchen in 2002 was stripped of inappropriate trim and therefore original ceiling was revealed. New stainless steel backsplash and hood and vent wrap was designed. Shaker style cabinets had their insets filled in so that era appropriate flat front cabinets were the finished look.

CASA DV | 180 mq |

Francesca Endrizzi architetto interior designer

Zunz Kitchen Case Study

Roundhouse

Roundhouse Urbo and Classic matt lacquer hand painted, luxury bespoke kitchen. Urbo in Farrow & Ball Hardwick White and Classic in Farrow & Ball Downpipe. Worktop in Honed Basaltina Limestone with pencil edge and splashback in stainless steel. Photography by Darren Chung.

Modern Luxury

David Small Designs

トロントにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Property Styling for Sale Lisarow

MKG Interior Design

MKG Interior Design
セントラルコーストにある低価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Fieldstone Cabinetry Arden, North Carolina

Kitchens of the South

41 Gated

CRC Builders Inc.

サンフランシスコにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Booker Bay Modern

Sensational Kitchens

Stunning modern Square edge Handle-less kitchen accented with Blackbutt Timber shelving and Natural stone benchtops in Cosmic Black by CDK Stone.
セントラルコーストにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

広いキッチン (ベージュのキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、ガラス扉のキャビネット、黒いキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。