Rustic Canyon Kitchen. Photo by Douglas Hill
ロサンゼルスにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (テラコッタタイルの床、エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、ステンレスカウンター、シルバーの調理設備、オレンジの床) の写真

Como Gardenside

Rehkamp Larson Architects, Inc.

Contractor: JS Johnson & Associates Photography: Scott Amundson
ミネアポリスにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、緑のキャビネット、木材カウンター、テラコッタタイルの床、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Lifelong Global Inspirations

Atelier Interior Design

デンバーにあるサンタフェスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Merri Interiors, Inc

ハンティントンにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、テラコッタタイルの床、アイランドなし、グレーとクリーム色) の写真

Treasure Island Remodel

Direct Source MT

A beautiful lake home with an out-dated kitchen gets a make over. Custom inset Shaker cabinetry keeps the classic feel of this home. The custom island features two spice pull outs, an induction cook top, a small prep sink, and plenty of seating. The white granite top plays off of the two-tone kitchen. The perimeter of the kitchen is painted white with an espresso glaze and the green granite top mimics the color of the lake seen out of the large windows. The refrigerator and dishwasher are built-in and concealed behind cabinet doors. The cabinetry is anchored by new saltillo tile. DuraSupreme Cabinetry

Cottage Renovation - Interior

User

Country style kitchen.
他の地域にある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、テラコッタタイルの床) の写真

Eagle Lake Kitchen addition and remodel

Alan L Ulch, Inc.

David Woods
タンパにあるカントリー風のおしゃれなペニンシュラキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床) の写真

Classic Country Residence

Cath Tonkin Interiors

アデレードにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、テラコッタタイルの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Malibu

Vintage Timberworks

Vintage Timberworks supplied the reclaimed wood beams in this beautiful Malibu home. The beams are antique hand hewn barn beams in various sizes from 6x6 through 8x8. Architect: Paul Brant Williger

Van Ness by Storie

Storie Collective

Boho meets Portuguese design in a stunning transformation of this Van Ness tudor in the upper northwest neighborhood of Washington, DC. Our team’s primary objectives were to fill space with natural light, period architectural details, and cohesive selections throughout the main level and primary suite. At the entry, new archways are created to maximize light and flow throughout the main level while ensuring the space feels intimate. A new kitchen layout along with a peninsula grounds the chef’s kitchen while securing its part in the everyday living space. Well-appointed dining and living rooms infuse dimension and texture into the home, and a pop of personality in the powder room round out the main level. Strong raw wood elements, rich tones, hand-formed elements, and contemporary nods make an appearance throughout the newly renovated main level and primary suite of the home.

Rénovation complète d'une maison, lumineuse et colorée

Horizon déco

La cuisine a été repensée dans sa totalité. Les lumières naturelles et artificielles ont été repensées. La maîtresse de maison a voulu garder le carrelage d'origine. Un aplat orange sur un mur permet d'accepter sa présence dans cette pièce devenue contemporaine

Vaycay

Kehoe Wilson Design LLC

Michael Hunter
ヒューストンにあるラグジュアリーな広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、緑のキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床、アンダーカウンターシンク、タイルカウンター) の写真

Ventura Eucalyptus

Crickett Kinser

ロサンゼルスにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Strathcona

JJ Interiors

Suzanne Rushton
バンクーバーにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、オレンジの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Lake Las Vegas

Monticello Cabinets & Doors

World Class kitchen, made from true antique woods, our Provence Collection
ラスベガスにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床) の写真

Live edge Slabs for the Kitchen

WR Woodworking

Pecan slabs with live edge create a beautiful look for this amazing southwest style kitchen
オースティンにあるラグジュアリーな中くらいなサンタフェスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、オレンジの床) の写真

Long Beach Mediterranean

Jette Creative

Photo by Amy Bartlam
ロサンゼルスにある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ベージュのキャビネット、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床) の写真

Tuscan Style Old World Kitchen

Desert Star Construction

The open floor plan of this Tuscan Old World home incorporates existing light fixtures, furniture, and cabinetry from the homeowners' previous custom home. Location: Paradise Valley, AZ Photography: Scott Sandler

Tropical Kitchen Remodel in Bonita Bay

Progressive Design Build

This Southwest Florida kitchen remodel features custom Dura Supreme Cabinetry shown in a Vintage Panel door style in “antique white” paint with an Espresso Glaze finish. A wall of kitchen cabinets surrounds a concealed refrigerator and dishwasher for a more seamless look. The striking countertops are finished with a 3 cm polished Nacarado granite—also used on the small, but functional island in the middle of the kitchen. The backsplash is a stunning Sienna Tumbled Stone and includes a 12 x 20 antique bronze mural that acts as a lovely focal point to the kitchen.

Central London Orangery

Prime Oak

This lovely family kitchen extension has created the required space for a family dining area and snug. Our Oak extension with a feature lantern helps to encourage natural light into the home and extend the indoors out. The Oak frame has bought a warmth of character into the room.

キッチン (ベージュのキャビネット、緑のキャビネット、テラコッタタイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。