大阪にある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ベージュのキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

River Oaks

YSL Builders

ヒューストンにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、塗装フローリング、マルチカラーの床) の写真

Kitchen Renovation

Studio M London

With a full kitchen renovation, we installed new cabinets and equipment, boxing in the fridge and tiling the backsplash. We then made these elements pop by adding a darker paint colour to the walls, doors and ceilings. Finally we elevated the space by sourcing vintage handles, a waxed oak countertop, brass taps and a feature pendant light.

Appartamento Monteverde

zero6studio

Paolo Fusco
ローマにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、白い床) の写真

1880s Victorian Farmhouse Kitchen - Before and After

Create Good Sinks

Create Good Sinks' 46" workstation sink (5LS46c) with two "Ardell" faucets from our own collection. This 16 gauge stainless steel undermount sink replaced the dinky drop-in prep sink that was in the island originally. The oversized, single basin sink with two tiers lets you slide cutting boards and other accessories along the length of the sink. Seen here with several accessories to make the perfect party bar and snack station. Midnight Corvo matte black quartz counters.

Carol Kitchen - Scavolini

User

Carol design by Vuesse The appeal of wood with a taste for innovation A continuous, unbroken dialogue between classical taste and contemporary style. The Carol kitchen, with its simple elegance, combines cherry and lacquered doors, steel, aluminium and glass, successfully merging a fondness for traditional kitchens with the wish for modernity. This many-faceted model (the range of materials and colours available is vast) provides a quality interpretation of the needs of today’s lifestyle. With peninsulas and islands, compact cupboards and wall units, innovative accessories and matching furniture, it is ideal for the new concept of the kitchen as multipurpose living area: attractive, open, modern, just made for living in and expressing individual taste and personality. - See more at: http://www.scavolini.us/Kitchens/Carol

Welcoming scandinavian kitchen

Rochon New York

This house has an impressive natural light. It was therefore essential to highlight it! This kitchen exudes a warm and welcoming atmosphere, just like our customers!

The Carlisle - Tamarama

Penman Brown Interior Design

シドニーにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (ベージュのキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、塗装フローリング、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

40/20 house

Yoshi Architects

キッチンと中庭越しの子供室。キッチンから子供室だけではなく１階広場で遊ぶ子供たちを見守ることができる。キッチンと背面のカウンター（PC置き場）はオリジナルデザイン。
他の地域にあるアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、塗装フローリング、茶色い床、三角天井) の写真

Sheep Cliff

Black Rock Design | Build

Stunning country French kitchen using natural textures, reclaimed timbers and furniture
他の地域にある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、カラー調理設備、塗装フローリング、白いキッチンカウンター、茶色い床、出窓) の写真

Paul Massey painted kitchen with Annie Sloan paint

Annie Sloan Interiors

Paul Massey is a British photographer who has used Annie Sloan paints to create a cool, warehouse look in his London kitchen. He had the cabinets made out of old floorboards and painted them – as well as the kitchen table – with Chalk Paint®. Photo by Paul Massey, Courtesy of www.timeincukcontent.com

Susan H @ Design by Jessie

ZMC Products

サンフランシスコにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

Art Of The Garden 2017 Sanderson

Manders

モスクワにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、塗装フローリング、白い床、壁紙) の写真

Home Decor

We Got Lites

Rustic natural wood wall art.
ニューヨークにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、カラー調理設備、塗装フローリング) の写真

Georgian country house

Glendalough Woodcraft

他の地域にあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、塗装フローリング、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Appartamento Monteverde

zero6studio

1880s Victorian Farmhouse Kitchen - Before and After

Create Good Sinks

Contemporary Kitchen with White Appliances

WL Kitchen & Home

Beautiful Kitchen with white appliances, smooth mahogany and acanthus
ニューヨークにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、白い調理設備、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、塗装フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、エプロンフロントシンク) の写真

Welcoming scandinavian kitchen

Rochon New York

This house has an impressive natural light. It was therefore essential to highlight it! This kitchen exudes a warm and welcoming atmosphere, just like our customers!

北欧テイストマンションフルリフォーム

株式会社稔工務店

他の地域にある中くらいなおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、茶色いキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、塗装フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

キッチン (ベージュのキャビネット、茶色いキャビネット、ピンクのキャビネット、塗装フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。