ロンドンにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、ラミネートカウンター、黄色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、青いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、ベージュの床) の写真

Small Kitchen Redesign with Maple Cabinets and Laminate Countertops

Cabinet-S-Top

In this kitchen we removed the existing soffits and opened up the room by removing the peninsula and installed new Waypoint Living Spaces 630S door style, full overlay Maple cabinets with Cognac stain with crown molding up to the ceiling. Richilieu brushed nickel transitional metal pulls were installed on the cabinets. Wilsonart Bronzed Fusion laminate countertops were installed with a Blanco diamond equal bowl sink in biscuit color with Moen Arbor single handle pullout faucet in spot resistant stainless steel finish. The backsplash is 3x6 Rittehnhouse glazed wall tile in almond color installed in a subway pattern. On the floor is Permastone 16x16 groutfit tile in Indian Slate dune.

B. Wingen: Canova, SD

HELMÜT

Cipher Imaging
他の地域にある低価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、青いキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング) の写真

Cherry Traditional

Frank Kramanak and Sons

Custom cherry kitchen with traditional raised panel doors and drawer fronts.
クリーブランドにあるお手頃価格の広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、ドロップインシンク、黒い調理設備、セラミックタイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Kohler

Weinstein Supply

Kohler Harborview utility sink.
フィラデルフィアにあるお手頃価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、塗装フローリング、アイランドなし、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、ベージュの床) の写真

Long Island Kitchens

Irwin Contracting Inc.

ニューヨークにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Lake Lanier

Atlanta Building Company

Jeff McPhail
アトランタにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Kitchen

Jay-Quinones Contracting Inc.

This Kitchen remodel has a great look without breaking the bank. We tried to keep the price reasonable on this project so we went with a middle of the line cabinet and a Formica deck mount countertop. A full tile backsplash is important when installing Formica to give it that high end look. A light ceramic tile floor was installed to give the room a nice light, open feel. Jay-Quin Contracting Inc.

Rearrange for a Big Change

Lowe's of E. Virginia Beach

Photo Credit: Mary Ford, Project Specialist for Interiors at Lowe's of E. Virginia Beach on Virginia Beach Blvd.
他の地域にあるお手頃価格の広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし) の写真

A Plan for the Ages

Meadowlark Design+Build

A Meadowlark kitchen that's both functional and fashionable. In this LEED Platinum home by Meadowlark Design + Build in Ann Arbor, Michigan.
デトロイトにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、黒い調理設備、無垢フローリング、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュの床、黒いキッチンカウンター、ラミネートカウンター) の写真

Fulton Remodel

Roanoke Woodworking Inc.

Cabinets by Bertch Kitchens+, Formica Brazilian Brown Granite 6222-RD, 2" x 2" Tumbled Noce Travertine Mosaics...Made in Turkey Shade ST, Date 7-6-2010 UPC code 2849276072, Product number 76-072

Rohl Single Bowl Fireclay Apron Kitchen Sink

Pacific Coast Kitchen & Bath

Rohl Single Bowl Fireclay Apron Kitchen Sink
サンルイスオビスポにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、ラミネートカウンター) の写真

Casa vacanze - Quartiere Aurelio

Francesca Romana Ferro Luzzi Architetto

Un piccolo appartamento in una palazzina del 1909 trasformato in casa vacanze. La ristrutturazione ha interessato sia l'adeguamento degli elementi funzionali quali impianti, infissi esterni, ecc., sia i dettagli, ossia le finiture, l'arredamento ed i complementi d'arredo.

Foxcroft Estate Des Moines, IA

Emily Pertzborn Interiors

他の地域にある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、ピンクのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Cucina ORI

ADA Arredi | Design | Arte

L'anta è caratterizzata da un telaio in alluminio e da un pannello di 3 mm di vetro, verniciato e temperato. Al tatto l'anta risulta setosa e la finitura matt conferisce eleganza all'ambiente, oltre ad essere pratica e igienica.

Дом для работы

АР-КА бюро - Илона Болейшиц, Игорь Орлов

モスクワにあるお手頃価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、青いキャビネット、ラミネートカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター、折り上げ天井、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

Kitchen & Living Holiday

Casa&Giardino_Design

Cucina open space in stile moderno e colorato ma sempre un colore tenue abbastanza neutro in modo da poterlo far convivere con la zona salotto di fronte. La cucina si presenta sotto forma lineare, con pensili alti fino a soffitto per creare il più possibile contenimento; il frigo free standing è stato inglobato/incassato nella struttura cucina.

City Apartment Kitchen

Red Orchid Designs LLC

The old kitchen has been replaced with wooden cabinetry that add a warm feel; contemporary touches such as stainless steel handles and appliances; and a black tile splashback, adding further interest and character to the small kitchen.

Kitchen

Lapis Design Partners

The refrigerator was relocated to open up the kitchen. The original glass front cabinets were refinished and decorative wood columns were added to define the kitchen entry. The detailing picks up on the style of the pre-World War 2 apartment building. Photographer: John Horner

Contemporary Kitchen

シンシナティにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ラミネートカウンター) の写真

キッチン (ベージュのキャビネット、青いキャビネット、中間色木目調キャビネット、赤いキャビネット、ラミネートカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。