パリにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、黒い調理設備、テラゾーの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Wayzata Mid-Century Modern Whole Home Restoration

Thompson Construction

Mid-Century Modern Restoration
ミネアポリスにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラゾーの床、白い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Zilker Park MCM

Ashby Collective

オースティンにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラゾーの床、アイランドなし、白い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Projet Dupré

Mon Concept Habitation

Dans cet appartement familial de 150 m², l’objectif était de rénover l’ensemble des pièces pour les rendre fonctionnelles et chaleureuses, en associant des matériaux naturels à une palette de couleurs harmonieuses. Dans la cuisine et le salon, nous avons misé sur du bois clair naturel marié avec des tons pastel et des meubles tendance. De nombreux rangements sur mesure ont été réalisés dans les couloirs pour optimiser tous les espaces disponibles. Le papier peint à motifs fait écho aux lignes arrondies de la porte verrière réalisée sur mesure. Dans les chambres, on retrouve des couleurs chaudes qui renforcent l’esprit vacances de l’appartement. Les salles de bain et la buanderie sont également dans des tons de vert naturel associés à du bois brut. La robinetterie noire, toute en contraste, apporte une touche de modernité. Un appartement où il fait bon vivre !

Casa Gal·la

CAVAA

バルセロナにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラゾーの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Portobello Extension

Dublin Design Studio

ダブリンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、木材カウンター、白い床、ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキッチンパネル、黒い調理設備、テラゾーの床) の写真

Kitchen

The House Designers

Beautiful Kitchen featuring Whirlpool and KitchenAid appliances. View plan THD-3419: https://www.thehousedesigners.com/plan/tacoma-3419/

Cuisine emerald

Maison Laurel

Laura Garcia
パリにある低価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、グレーのキャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、テラゾーの床、白い床) の写真

The Miriam Residences

Jeanne Schultz Design Studio

A midcentury 24 unit condominium and apartment complex on the historical Governor's Mansion tract is restored to pristine condition. Focusing on compact urban life, each unit optimizes space, material, and utility to shape modern low-impact living spaces.

Scadlock

szalay_design_build

Looking in to kitchen.
ロサンゼルスにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなペニンシュラキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、テラゾーの床、白い床、白いキッチンカウンター、表し梁、中間色木目調キャビネット) の写真

Greenwich New York

CHER HOUSE

ニューヨークにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなII型キッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラゾーの床、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

DOS HOMBRES

Baker + Hesseldenz Design, Inc.

A major kitchen remodel to a spectacular mid-century residence in the Tucson foothills. Project scope included demo of the north facing walls and the roof. The roof was raised and picture windows were added to take advantage of the fantastic view. New terrazzo floors were poured in the renovated kitchen to match the existing floor throughout the home. Custom millwork was created by local craftsmen. Photo: David Olsen

DOS HOMBRES

Baker + Hesseldenz Design, Inc.

エレガントかつ、フェミニンな住まい

ハウスクラフト株式会社

他の地域にあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、白い調理設備、テラゾーの床、白い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井、グレーとクリーム色) の写真

Mid Century Residence

KP Hudson Construction Inc.

他の地域にある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラゾーの床、白い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Kitchen

The House Designers

Beautiful Kitchen featuring Whirlpool and KitchenAid appliances. View plan THD-3419: https://www.thehousedesigners.com/plan/tacoma-3419/

Sarasota Modern Kitchen Galley

Florida Design Works

From the giant sliding glass door to the terrazzo floor and modern, geometric design—this home is the perfect example of Sarasota Modern. Thanks to Christie’s Kitchen & Bath for partnering with our team on this project. Product Spotlight: Cambria's Montgomery Countertops

Mid-Century Kitchen Open Shelving with Decorative Accessories

Jennifer Gustafson Interior Design

• Full Kitchen Renovation • General Contractor: Area Construction • Custom casework - Natural American Walnut Veneer • Decorative Accessory Styling • Backsplash tile - Heath Tile • Countertop - Diresco

Witt Tall Pull Out Storage

Bay Area Kitchens

The Wolf Speed Oven and Wolf Convection Oven are flush-mounted within the cabinet doors, and a tall pull-out pantry provides convenient access to often-used items.

Surfboard House

Barker Associates Architecture Office

ニューヨークにあるビーチスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラゾーの床、白い床) の写真

キッチン (全タイプのキャビネットの色、テラゾーの床、白い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。