Build in spice and oil corner cabinet with custom Prairie Style stained glass to match inset Prairie style tiles.
シアトルにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、ライムストーンの床、アイランドなし、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

E Ave Remodel

Nicolls Design Build

Samantha Goh
サンディエゴにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、黒い床) の写真

Deep Creek Lakehouse Kitchen

Premier Granite And Stone

他の地域にある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (御影石カウンター、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、マルチカラーの床) の写真

Randall, Cliddesden, Basingstoke, Hampshire Kitchen Project

BP Kitchens & Interiors

Rhona and David Randall’s 1986 home near Basingstoke, North Hampshire originally had a kitchen with a separate utility room attached, which meant that their kitchen space was somewhat limited to being a functional kitchen and not the kitchen, dining, living space that they could use to entertain friends and family in. It was important to then create a new utility space for the family within the newly enlarged kitchen dining room, and Rhona commented: “Mark then designed in a Utility/Laundry Cupboard that is now hidden away behind bi-fold doors and is a much better use of space and now has our washing machine, tumble dryer and water softener. It was also his idea to take off the kitchen door leading into the hallway, which now gives a better flow to the room. Mark then designed in another bi-fold door to hide away the big fridge freezer and to use part of that area for coats.”

Bloomfield Hills, MI Interior Remodel

MainStreet Design Build

When we started this project, opening up the kitchen to the surrounding space was not an option. Instead, the 10-foot ceilings gave us an opportunity to create a glamorous room with all of the amenities of an open floor plan. The beautiful sunny breakfast nook and adjacent formal dining offer plenty of seats for family and guests in this modern home. Our clients, none the less, love to sit at their new island for breakfast, keeping each other company while cooking, reading a new recipe or simply taking a well-deserved coffee break. The gorgeous custom cabinetry is a combination of horizontal grain walnut base and tall cabinets with glossy white upper cabinets that create an open feeling all the way up the walls. Caesarstone countertops and backsplash join together for a nearly seamless transition. The Subzero and Thermador appliances match the quality of the home and the cooks themselves! Finally, the heated natural limestone floors keep this room welcoming all year long. Alicia Gbur Photography

Stockbridge, Edinburgh

Peden & Pringle Ltd

他の地域にあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

New Jersey Modern Farmhouse

Dan Ruhland Designs LLC

Food Pantry.
ニューヨークにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、ライムストーンの床、アイランドなし、黒い床) の写真

Karrin's Kitchen After

V-Builders

サクラメントにある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、タイルカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ライムストーンの床、マルチカラーの床) の写真

Deep Creek Lakehouse Kitchen

Premier Granite And Stone

Traditional Kitchen

Element Design

マンチェスターにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、ライムストーンの床、アイランドなし、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Luxury Kitchen in Stanmore

Up For Grabs Interiors

ロンドンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、黒いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、ライムストーンの床、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Bloomfield Hills, MI Interior Remodel

MainStreet Design Build

Contemporary Craftsman Kitchen

509 Design

他の地域にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

1920s Seattle Kitchen Remodel

Lara M

1920s Seattle home. The goal of the remodel was to honor the time period. Kitchen is enclosed with one door to the dining room. Custom stained glass cabinet doors match inset Prairie style tiles to the left of the sink. Breakfast area: L-shaped bench with Moroccan throw rugs used to make custom cushion. Custom soapstone table with caster wheels. Bluestone tile.

Rose Cottage - Morning Interior

Phillip Brewer Architecture Ltd

他の地域にある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Kitchens

Te Tile LLC

ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、ライムストーンの床、マルチカラーの床、珪岩カウンター) の写真

Randall, Cliddesden, Basingstoke, Hampshire Kitchen Project

BP Kitchens & Interiors

Secret Beach (1)

Design Concepts Hawaii

Architecture & Interiors by Design Concepts Hawaii
ハワイにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、グレーのキッチンパネル、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

1920s Seattle Kitchen Remodel

Lara M

Kitchen breakfast area
シアトルにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、ライムストーンの床、アイランドなし、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

CUBRO / Majadahonda

pfronts

マドリードにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ピンクのキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、アイランドなし、黒い床、ピンクのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

中くらいなキッチン (全タイプのキャビネットの色、ライムストーンの床、黒い床、マルチカラーの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。