Starboard & Port http://www.starboardandport.com/
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、シルバーの調理設備、コンクリートの床、黒い床) の写真

Bright & Cheerful Portland Home

Caitlin Wilson Design

Elijah Hoffman
ポートランドにある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Modern Rustic Renovation

Willow Homes

Tommy Daspit
バーミングハムにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、赤いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Modern Industrial Residence

Hard Topix LLC

Custom Concrete Countertops by Hard Topix. Perimeter is a light grind finish and the Island is a darker natural/textured finish.
グランドラピッズにあるインダストリアルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Brooklyn Heights Apartment

SKOLNICK Architecture & Design Partnership

Kitchen detail Photo by Erik Rank
ニューヨークにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、竹フローリング、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、アンダーカウンターシンク) の写真

The Vine House

Sustainable Kitchens

Sustainable Kitchens - The Vine House. Beautiful island painted in Little Green Grey Teal with a polished concrete worktop. The induction hob has a built in extractor fan. The copper carlisle bar stools are a perfect addition for a breakfast bar. The vintage hanging pendant lights above add a subtle industrial element. The pitched oak ceiling along with the large windows create a lovely space full of light. Limestone flooring blend in with all the other elements seamlessly A wall of glass frames a beautiful view and brings the outside inside. The minimalist approach continues down to the smallest details such as the thin frames for the glass panels. Non-intrusive and totally perfect for this wonderful new build. Photography credit - Brett Charles

Brooklyn Heights Townhouse

Murdock Solon Architects

Rachael Stollar
ニューヨークにあるインダストリアルスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、コンクリートカウンター) の写真

Kitchen Renovation Balmain Terrace House

Annie Bowen Design

A contemporary kitchen for homeowners who love to cook and entertain. A polished concrete island bench, timber veneer and white polyurethane cupboards and stainless steel bench with splash back. Beautiful copper pendant lights. Photo by Cameron Bloom.

Walters Renovation

Timeless Kitchen Cabinetry

Gridley+Graves Photographers
フィラデルフィアにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、コンクリートカウンター、パネルと同色の調理設備、レンガの床、赤い床、グレーのキッチンカウンター、グレーとクリーム色) の写真

Gig Harbor Custom

Designs by Kian

S. Gates
シアトルにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Tanglewood Townhome Kitchen

Design House, Inc

photographed by VJ Arizpe, designers at Design House in Houston.
ヒューストンにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色無垢フローリング、パネルと同色の調理設備) の写真

Contemporary Kitchen Remodel

Martha Murray Design

Lauren DeBell
ポートランドにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、パネルと同色の調理設備、アンダーカウンターシンク、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Concrete Kitchen Countertop and Island

Trueform Concrete, LLC

A transitional kitchen designed by Anthony Albert Studios. The designer chose custom concrete kitchen countertops by Trueform concrete. These concrete kitchen countertops created a unique look to the kitchen space. The concrete was cast in Trueform's signature finish.

French Place Cottage

Rick & Cindy Black Architects

Photo by Whit Preston
オースティンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、白いキャビネット、コンクリートカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Reiko Feng Shui Interior Design - Loft renovation

Reiko Feng Shui Design

J. Asnes
ニューヨークにあるインダストリアルスタイルのおしゃれなII型キッチン (コンクリートカウンター、シルバーの調理設備、ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット) の写真

Contemporary Kitchen

Palo Santo Designs LLC

Concrete Countertops Lattice Open Floor Plan
アルバカーキにあるサンタフェスタイルのおしゃれなキッチン (モザイクタイルのキッチンパネル、コンクリートカウンター、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル) の写真

A contemporary Kitchen

Davis Tamburin Inc.

In this contemporary kitchen, we chose to use concrete counter tops through out. The back splash is a glass wine color mosaic tile. The flooring has a wine color back ground with a hint of silver which is reflective.

Modern Kitchen

サンフランシスコにあるモダンスタイルのおしゃれなL型キッチン (黒い調理設備、コンクリートカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット) の写真

Innovation In Design: Architecture

Nautilus Architects

On the first floor, the kitchen and living area (with associate Luigi enjoying the sun) is again linked to a large deck through bi-parting glass doors. Ipe is a common choice for decks, but here, the material flows directly inside, at the same level and using the same details, so deck and interior feel like one large space. Note too that the deck railings, constructed using thin, galvanized steel members, allow the eye to travel right through to the view beyond. On the first floor, the kitchen and living area (with associate Luigi enjoying the sun) is again linked to a large deck through bi-parting glass doors. Ipe is a common choice for decks, but here, the material flows directly inside, at the same level and using the same details, so deck and interior feel like one large space. Note too that the deck railings, constructed using thin, galvanized steel members, allow the eye to travel right through to the view beyond.

Mission House

Mark A Silva, Architect

サンディエゴにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター) の写真

キッチン (全タイプのキャビネットの色、コンクリートカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。