他の地域にあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、茶色いキャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター、淡色無垢フローリング、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Award-winning Kitchen Remodel

Pineapple House Interior Design

-The kitchen was isolated but was key to project’s success, as it is the central axis of the first level -The designers renovated the entire lower level to create a configuration that opened the kitchen to every room on lower level, except for the formal dining room -New double islands tripled the previous counter space and doubled previous storage -Six bar stools offer ample seating for casual family meals and entertaining -With a nod to the children, all upholstery in the Kitchen/ Breakfast Room are indoor/outdoor fabrics -Removing & shortening walls between kitchen/family room/informal dining allows views, a total house connection, plus the architectural changes in these adjoining rooms enhances the kitchen experience -Design aesthetic was to keep everything neutral with pops of color and accents of dark elements -Cream cabinetry contrasts with dark stain accents on the island, hood & ceiling beams -Back splash is over-scaled subway tile; pewter cabinetry hardware -Fantasy Brown granite counters have a "leather-ed" finish -The focal point and center of activity now stems from the kitchen – it’s truly the Heart of this Home. Galina Coada Photography

Private Residence Lake Oswego, Oregon

The WhiteHouse Collection

ポートランドにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen

ODS Architecture

サンフランシスコにある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルの床、窓) の写真

Oliver Street

Lily Mae Design

ワシントンD.C.にある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、窓) の写真

Dharmapuri Residence by Locus Architects

Archana Vikram Photography

Archana Vikram
バンガロールにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなマルチアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Saddle River Mediterranean estate

Ruth Richards, Allied ASID

This exceptionally large kitchen can pull off the striking architectural details of the hood, coffered brick and beam ceiling and barrel vaulted brick butlers pantry. The juxtaposition of the modern floors and cabinetry against the old world architecture is what makes this so fantastic. The wood elements contrast against the stark white making each of them more important to the design. The gray elements in the floor, countertops seat and stool cushions all serve to balance the starkness of the wood/white contrast and soothe over the rest of the room Kitchen design by Anthony Albert Studios. Kitchen furniture and accessories by Ruth Richards photography by Robert Granoff

Modern Kitchen

SEK Architects

Image by Peter Rymwid Architectural Photography
ニューヨークにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなマルチアイランドキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Award Winning Kitchens

Sub-Zero, Wolf, and Cove Showroom Pine Brook

ニューヨークにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Hills Estate

Glenda Meads Architects

デトロイトにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、窓) の写真

The Magnolia Estate

Perrone Construction Custom Homes

タンパにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、グレーのキッチンカウンター) の写真

Countryside Farmhouse

Southernwood Homes

Large kitchen with open floor plan. Double islands, custom cabinets, wood ceiling, hardwood floors. Beautiful All White Siding Country Home with Spacious Brick Floor Front Porch. Home Features Hardwood Flooring and Ceilings in Foyer and Kitchen. Rustic Family Room includes Stone Fireplace as well as a Vaulted Exposed Beam Ceiling. A Second Stone Fireplace Overlooks the Eating Area. The Kitchen Hosts Two Granite Counter Top Islands, Stainless Steel Appliances, Lots of Counter Tops Space and Natural Lighting. Large Master Bath. Outdoor Living Space includes a Covered Brick Patio with Brick Fireplace as well as a Swimming Pool with Water Slide and a in Ground Hot Tub.

Orange & Anthracite Kitchen

Arlington Interiors

Bespoke Orange feature wall, with Miele cooking appliances. Bespoke curved base units creating a unique island design, two interlocking ovals of Dekton.

Contemporary Piedmont Kitchen

Hanomoco Design

Contemporary Piedmont Kitchen, with Custom Cerused Oak Cabinets. Large expansive windows open up to private creek and parkland. Two kitchen islands, with custom ceiling stainless steel hood. Large refrigerator and pantry. Caesarstone countertop

Contemporary & Sleek Gray Hardwood Flooring

Coastal Wood Flooring & Supplies Inc.

ロサンゼルスにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Antiqued Elegance in Willowcreek Ranch

By Design Interiors, Inc.

A blend of transitional design meets French Country architecture. The kitchen is a blend pops of teal along the double islands that pair with aged ceramic backsplash, hardwood and golden pendants. Mixes new with old-world design.

Double Island Kitchen & Sunroom

12/12 Architects & Planners

シカゴにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Kitchen

ODS Architecture

サンフランシスコにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、クオーツストーンカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル) の写真

Clean and Bright Frisco Open Concept Living Room

Lark Interior

We updated the lighting above the islands and added modern barstools. The black metal in the pendants echo the metal accents in the adjacent living room.

Woodland Drive Kitchen Renovations

Jordan Design-Build Group

A kitchen this large needed a statement when it came to the countertops so we selected a stunning Nuvolato quartzite with distinctive veining that complements the blue cabinets.

マルチアイランドキッチン (全タイプのキャビネットの色、グレーのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったマルチアイランドキッチンのリフォーム事例と、マルチアイランドキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

マルチアイランドキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、マルチアイランドキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

マルチアイランドキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にマルチアイランドキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型マルチアイランドキッチン
Ⅰ型マルチアイランドキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのマルチアイランドキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型マルチアイランドキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型マルチアイランドキッチン
L型マルチアイランドキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドマルチアイランドキッチン
アイランドマルチアイランドキッチンは独立型マルチアイランドキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラマルチアイランドキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。マルチアイランドキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

マルチアイランドキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにマルチアイランドキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やマルチアイランドキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムマルチアイランドキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがマルチアイランドキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムマルチアイランドキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくマルチアイランドキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないマルチアイランドキッチンを演出することもできるでしょう。