他の地域にある低価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

ロサンゼルスにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなII型キッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、白いキッチンカウンター) の写真

Point Lonsdale II

Stonehouse + Irons Architecture

Practical and durable but retaining warmth and texture as the hub of the family home.Rear works benches are stainless steel providing durable work surfaces while the timber island provides warmth when sitting around with a cuppa! The darker colours with timber accented shelves creates a recessive quality with earth and texture. Shelves used to highlight ceramic collections used daily.

Karaka Bay Renovation

Refresh Renovations Wellington Lia Boersma

ウェリントンにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、黒い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Refurbishment of 1960s house Lymington

Ralph Kent / architect

Oak-faced ply kitchen with LG HiMacs counter and solid marine grade stainless steel worktops. Appliances by Siemens. Design by Ralph Kent, kitchen built and installed by Phil Brown at Kraftwork, Hayling Island.

笹ケ根1308SA

TOGODESIGN

ヨーロッパの別荘のような住宅
名古屋にあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、緑のキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

桜並木の家

一級建築士事務所秋山立花

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

閑かな家 Shizuka Flat

山本嘉寛建築設計事務所 yyaa

Photo by Keishiro Yamada
他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、ガラス板のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Tesselated House

Avalon Constructions

シドニーにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

山梨市　K様邸

ienowa

今回のテーマは、家族みんながゆっくり過ごせる空間。お家に帰ってきたらしっかりオフになれるよう落ち着いた空間づくりの中に遊びごころを忘れません。外観はグレーで飽きのこないシンプルなデザイン。無駄を省き、必要最低限の大きさながら、収納はたっぷりとれるよう設計しました。ひと繋がりのLDKには、ハンモックや畳の小上がりなどくつろげる工夫を施し塗り壁のテクスチャなど素材と見え方にこだわりました。気取らないカジュアル、だけど品が漂うご家族だけのたったひとつのリラックスできるお家。何年経ってもゆっくりとした時を過ごせますように。

nionohama-apartment-house-renovation

ALTS DESIGN OFFICE (アルツデザインオフィス)

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンカウンター、無垢フローリング、ベージュの床) の写真

安濃の家 / House in Ano

湯谷建築設計 / YUTANI ARCHITECTS

他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、磁器タイルの床、黒い床、茶色いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Industrial Kitchen Design Ideas

Everingham Design

コロンバスにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Balaclava home - sophisticated and unique

smarterBATHROOMS+

メルボルンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなコの字型キッチン (黒いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、アイランドなし、ベージュの床) の写真

ac009 - White & Wood_ Küche und Wohnraumgestaltung

anna cucina

シュトゥットガルトにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

吹き抜け土間リビングのあるお家

株式会社REGARD（リガード）

勝手口のテラスドアからも光が満ちる明るいキッチン。毎日使うからこそ、キッチン床は汚れが目立ちにくいストーン調のクロスにしました。玄関やリビング側から手元が見えないようにカウンターを高く立ち上げています。奥の壁はホワイトタイル貼りに。
東京都下にあるお手頃価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラゾーの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

キッチンからの眺め

細川剛建築設計事務所

キッチンからダイニングを眺めた写真です。大開口サッシを開けることで前庭と繋がって半屋外の一体的な空間となっています。外からの視線はルーバーによって遮ることができます。
他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター、板張り天井、グレーとブラウン) の写真

ac009 - White & Wood_ Küche und Wohnraumgestaltung

anna cucina

Brunswick East - Project 1

GIA Bathrooms & Kitchens

メルボルンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、大理石のキッチンパネル、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Mosman - Kitchen and Bathroom Project

Nouvelle Kitchens & Bathrooms

The client's love of sky blue was stunningly incorporated into the design of both their kitchen and bathroom. In the kitchen, the wide use of stainless steel and white keep the mood uplifted and makes for a very practical surface. The glass cabinets mimic clouds, and there is ample lighting to further enhance the effect in this almost windowless kitchen. Triple ovens, built-in sink with Zip tap, integrated fridge and dishwasher, walk-in pantry and clever breakfast bar area, are just some of the features in this kitchen. The bathroom's crisp, blue and white colour scheme is refreshingly lovely and practical. The use of contrasting timber warms the space and echoes the burnished brown tones in the mosaics. The freestanding bath creates a beautiful center piece and the frameless shower whilst spacious, does not crowd the room. Well-chosen tapware and fittings make for a very personlised look.

中くらいなキッチン (全タイプのキャビネットの色、茶色いキッチンカウンター、白いキッチンカウンター、ステンレスカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。