This was a small cabin located in South Lake Tahoe, CA that was built in 1947. The existing kitchen was tiny, inefficient & in much need of an update. The owners wanted lots of storage and much more counter space. One challenge was to incorporate a washer and dryer into the space and another was to maintain the local flavor of the existing cabin while modernizing the features. The final photos in this project show the before photos.

Built-in Bliss - Project 4528

Design 1 Kitchen & Bath

The existing white laminate cabinets, gray counter tops and stark tile flooring did not match the rich old-world trim, natural wood elements and traditional layout of this Victorian home. The new kitchen boasts custom painted cabinets in Blue Mill Springs by Benjamin Moore. We also popped color in their new half bath using Ravishing Coral by Sherwin Williams on the new custom vanity. The wood tones brought in with the walnut island top, alder floating shelves and bench seat as well as the reclaimed barn board ceiling not only contrast the intense hues of the cabinets but help to bring nature into their world. The natural slate floor, black hexagon bathroom tile and custom coral back splash tile by Fire Clay help to tie these two spaces together. Of course the new working triangle allows this growing family to congregate together with multiple tasks at hand without getting in the way of each other and the added storage allow this space to feel open and organized even though they still use the new entry door as their main access to the home. Beautiful transformation!!!!

Santa Rosa Kitchen

Lauren Nelson Design

サンフランシスコにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、表し梁、三角天井、板張り天井) の写真

Mountain Modern Home

Laura Medicus Interiors

This home was a joy to work on! Check back for more information and a blog on the project soon. Photographs by Jordan Katz Interior Styling by Kristy Oatman

Salty Fir Lodge

Asher Custom Homes

アルバカーキにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、茶色いキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、表し梁、板張り天井) の写真

Log Home Luxury

Woodhill Cabinetry & Design Inc

The owners of a newly constructed log home chose a distinctive color scheme for the kitchen and laundry room cabinetry. Cabinetry along the parameter walls of the kitchen are painted Benjamin Moore Britannia Blue and the island, with custom light fixture above, is Benjamin Moore Timber Wolf. Five cabinet doors in the layout have mullion and glass inserts and lighting high lights the bead board cabinet backs. SUBZERO and Wolf appliances and a pop-up mixer shelf are a cooks delight. Michelangelo Quartzite tops off the island, while all other tops are Massa Quartz. The laundry room, with two built-in dog kennels, is painted Benjamin Moore Caliente provides a cheery atmosphere for house hold chores.

Noyac Path Pavilion

A Direct Cabinet Distributor Corp

This outdoor/indoor kitchen is located in a beautifully built Pavilion, located just steps away from the pool.
ニューヨークにある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Blue Contemperary Kitchen

McMillan Millwork & Joinery

トロントにある広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、シルバーの調理設備、板張り天井) の写真

NANTUCKET, MA - Polpis Beach Retreat

DEANE Inc | Distinctive Design & Cabinetry

The kitchen in this Nantucket vacation home with an industrial feel is a dramatic departure from the standard white kitchen. The custom, blackened stainless steel hood with brass strappings is the focal point in this space and provides contrast against white shiplap walls along with the double islands in heirloom, black glazed walnut cabinetry, and floating shelves. The island countertops and slab backsplash are Snowdrift Granite and feature brass caps on the feet. The perimeter cabinetry is painted a soft Revere Pewter, with counters in Absolute Black Leathered Granite. The stone sink was custom-made to match the same material and blend seamlessly. Twin SubZero freezer/refrigerator columns flank a wine column, while modern pendant lighting and brass hardware add a touch of glamour. The coffee bar is stocked with everything one would need for a perfect morning, and is one of the owners’ favorite features.

Modern Log Cabin Kitchen

Darcy Bean Custom Construction Inc.

Custom designed drawer organization system rests under this gorgeous Imperial Grey Radianz quarts countertop.
シカゴにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター、板張り天井、アンダーカウンターシンク) の写真

Mid-Century Dream

Monarch Kitchen Design Studio

This beautiful Mid-Century was in desperate need of updating in both form and function. Keeping the original ceilings (which had a slope we needed to mind) helped keep the 50's style. The two tone made it so that the kitchen was broken up instead of being one very long white kitchen. Adding the windows on the exterior wall completely brightened up the space too.

Eichler Home in Walnut Creek

Murphey Construction and Design

Kitchen Remodel
サンフランシスコにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

森に降りる家

株式会社エキップ

エクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Coastal Dream

Debra DeLorenzo Interiors - One Ranfurly Ltd

ウェリントンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Blue Contemperary Kitchen

McMillan Millwork & Joinery

connecting the pieces renovation

BAKER POSEY DESIGN

tall retractable doors reveal a chargin stations and mail area on the left and pantry on the right, a prep sink and wall sconces, eaved ceiling and beams make this space charming and highly functional

Mid-Century Dream

Monarch Kitchen Design Studio

Mountain Village Modern

Jensen Design

他の地域にある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Kitchen Window

DesignFive - Steve Shorthouse

他の地域にある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、グレーの床、板張り天井) の写真

Coastal Dream

Debra DeLorenzo Interiors - One Ranfurly Ltd

ウェリントンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

ブラウンのキッチン (全タイプのキャビネットの色、青いキャビネット、板張り天井) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。