View from living area into the kitchen. The waterfall counter top adds an extra pop of green, breaking up the wood cabinets and flooring. Open stairs add visual interest, and the punch of green on the ceiling draws your eye upward.

Une maison familiale transformée en colocation

Emilie Melin architecte DPLG

パリにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、コンクリートカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、マルチカラーの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Kitchen with Stainless Shelving

Lois MacKenzie

A slight nod to Scandinavian design with the flat front kitchen cabinet doors and wood knobs as pulls. The floating stainless steel shelves allow for an artful curation of meaningful everyday objects within easy reach. Previous upper cabinets were removed to allow for more light and airiness above to bounce around.

Cuisine sur-mesure

Idéalmoderne

ナントにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (淡色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、アイランドなし、緑のキッチンカウンター) の写真

Rustic Modern

Atarah Humphreys, Naavah Design

A shallow pantry, next to the exposed chimney add warmth and gives the functionality of additional counter space. Farrow & Ball Black Blue Shaker Painted Cabinets were softened with wood countertops and knobs to create a Rustic Farmhouse feel. Green granite around the sink on the island was used for durability and to add another natural texture.

Cucina e pranzo

Corrado Anselmi Architetto

Intervento di riprogettazione degli spazi interni, completo di disegno di alcuni arredi tra cui la nuova cucina
ミラノにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、緑のキッチンカウンター、表し梁) の写真

Cuisine verte

Elisa et Ronan Letanoux

ナントにある低価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、緑のキャビネット、ラミネートカウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、緑のキッチンカウンター) の写真

Capri White Gemini Quartz worktops with sage green cabinetry

Gemini Worktops

A stunning country kitchen with a modern twist and industrial elements. The sage green cabinetry is topped off with beautiful quartz in Capri White from Gemini Quartz.

Traditional Galley Kitchen Remodel with Glass & Butcher block Countertop

J.C. MOAG, INC.

This Louisville, Kentucky, Residential Kitchen Remodel displays a mix of surfaces and textures. Custom glass countertop is paired with butcher block, warm-white painted cabinets, black appliances, under-mount sink and a stone- tile back splash for a transitional kitchen design that is both sophisticated and accessible. This galley kitchen is a more traditional, french country design, elevated by the clever surprise of the custom, blue green glass counter top. Cast and Fused glass is machine edged, hand polished and back painted; Fabrication by J.C. Moag Glass, located in Jeffersonville, Indiana and servicing Ketuckiana and the Ohio valley area. J.C. Moag Co. and their installation team, Hot Rush Glass, make and install kitchen/ bathroom countertops and bars to a builder or client's specifications. photo credits: jcmoag

Ocean View LA Remodeling Kitchen

FIDELITY Builders and Design

Candy
ロサンゼルスにある低価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、オープンシェルフ、白いキャビネット、タイルカウンター、緑のキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Capri White Gemini Quartz worktops with sage green cabinetry

Gemini Worktops

A stunning country kitchen with a modern twist and industrial elements. The sage green cabinetry is topped off with beautiful quartz in Capri White from Gemini Quartz.

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User

サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、緑のキッチンカウンター、リノリウムの床、グレーの床) の写真

Heath Ceramics Tile Backsplash

Continuum Tile Co.

Heath Ceramics handmade tile in Cole Valley district, San Francisco.
サンフランシスコにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Contemporary Urban Condo

Nistenhaus Design LLC

A view showing the kitchen and living light fixtures, and the flow between the two spaces.
セントルイスにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、緑のキッチンカウンター、クッションフロア) の写真

Cucina

Corrado Anselmi Architetto

Progettazione di nuova cucina su disegno, spostata in una zona differente dell'abitazione per consentire la creazione della terza camera da letto e del terzo bagno

Additional Dwelling Unit - Hart Barn Conversion

Ron Baldal Construction

Converted an existing 2 story barn into an additional dwelling unit.
サンルイスオビスポにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、グレーの床、緑のキッチンカウンター、三角天井) の写真

Cucina

Marco Fontana Design

Questo spazio di cucina integra più esigenze richieste dal committente, creando uno spazio naturale è molto avvolgente come da richiesta
ミラノにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、緑のキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、グレーの床、緑のキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Cuisine sur-mesure

Idéalmoderne

Matériaux : contreplaqué bouleau, stratifié "amandine", contreplaqué eucalyptus.
ナントにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (淡色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、アイランドなし、緑のキッチンカウンター) の写真

Tsawwassen Renovation

META | Design & Integration

バンクーバーにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、マルチカラーの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Reforma integral en Carabanchel

Fanworking

マドリードにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (緑のキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

低価格の、お手頃価格のII型キッチン (緑のキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったII型キッチンのリフォーム事例と、II型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

II型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、II型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

II型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にII型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型II型キッチン
Ⅰ型II型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのII型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型II型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型II型キッチン
L型II型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドII型キッチン
アイランドII型キッチンは独立型II型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラII型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。II型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

II型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにII型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やII型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムII型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがII型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムII型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくII型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないII型キッチンを演出することもできるでしょう。