サンフランシスコにあるラグジュアリーな中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、折り上げ天井、板張り天井、中間色木目調キャビネット) の写真

Craftsman Home

Benson & Associates, Interior Design

タンパにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなマルチアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、磁器タイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Saguaro Grove

AFT Construction

フェニックスにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Shutters Make the Windows

ShadeCraft LLC

Create a finished look for your home using shutters specifically built for your windows.
他の地域にあるラグジュアリーな中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、ラミネートの床、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Now and Zen - Dream Pantry

Drewett Works

Located out of sight in a big oak millwork "box" directly behind the kitchen, the spacious pantry is loaded with storage options behind its vertical grain rift oak cabinetry. The Slide Mink backsplash tile from Facings of America is a bold contrast to the polished quartz countertop from Galleria of Stone. Project Details // Now and Zen Renovation, Paradise Valley, Arizona Architecture: Drewett Works Builder: Brimley Development Interior Designer: Ownby Design Photographer: Dino Tonn Millwork: Rysso Peters Limestone (Demitasse) flooring and walls: Solstice Stone Faux plants: Botanical Elegance https://www.drewettworks.com/now-and-zen/

Bluff Overlook

AOME Architects

The kitchen provides an on-axis counterpoint to the fireplace in the great room. // Image : Benjamin Benschneider Photography
シアトルにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、表し梁、板張り天井、人工大理石カウンター、御影石のキッチンパネル) の写真

SUMMIT RIDGE

Lissa Lee Hickman

フェニックスにあるラグジュアリーなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

winter park mountain home

jennifer rhode design

デンバーにあるラグジュアリーな広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、板張り天井、アンダーカウンターシンク、クオーツストーンカウンター、クオーツストーンのキッチンパネル) の写真

Colony Project

Thermally Broken Steel USA

Photo credit: Kevin Scott. Custom windows, doors, and hardware designed and furnished by Thermally Broken Steel USA. Other sources: Custom cooking suite by Morrone. Cooking range by Molteni. Sink fittings by Dornbracht. Western Hemlock walls and ceiling, Oak floors by reSAWN TIMBER Co.

Manifold House

Oliver Custom Homes

Galley kitchen open to living and dining rooms with gray, flat panel custom cabinets, white walls, beige stone floors, and custom wood ceiling.
オースティンにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、グレーのキッチンパネル、ライムストーンの床、ベージュの床、板張り天井) の写真

American Spirit

Faure Halvorsen Architects

他の地域にあるラグジュアリーな広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、青いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

House at Leeside Farm Circular Kitchen

Studio Hillier

フィラデルフィアにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、黒いキッチンパネル、人工大理石カウンター、石タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、大理石の床、グレーの床、板張り天井) の写真

Brimfield Home

Executive Developers, LLC

View from kitchen and wet bar from dining room
他の地域にあるラグジュアリーな巨大なラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ソープストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

One Sunset Residence, Camano Island WA.

Dan Nelson, Designs Northwest Architects

Kitchen looking toward dining/living space.
シアトルにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター、板張り天井、グレーとブラウン) の写真

Fine Details for Fine Dining

Lenton Company, Inc.

Mom's old home is transformed for the next generation to gather and entertain.
ロサンゼルスにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Chelan South Shore Kitchen

Distinctive Kitchens

Inspiration images for our Lake Chelan South Shore kitchen and great room remodel
シアトルにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、珪岩カウンター、淡色無垢フローリング、エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、ベージュの床、黒いキッチンカウンター、表し梁、三角天井、板張り天井) の写真

One of a Kind in Coeur d'Alene

Parsons Construction Inc

Polished concrete slab island. Island seats 12 Custom build architectural slat ceiling with custom fabricated light tubes
他の地域にあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、コンクリートの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Timber Tones in Kitchen, Bathroom & Custom Joinery in Perth

Elementi Concept

パースにあるラグジュアリーな巨大なインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、板張り天井) の写真

Now and Zen - Kitchen Corridor

Drewett Works

A view down the kitchen corridor to the living room reveals walls of storage behind white oak cabinetry that also holds major appliances. A quartz-topped island with a waterfall edge is one of two in the room. Flooring is honed limestone. Project Details // Now and Zen Renovation, Paradise Valley, Arizona Architecture: Drewett Works Builder: Brimley Development Interior Designer: Ownby Design Photographer: Dino Tonn Millwork: Rysso Peters Limestone (Demitasse) flooring and walls: Solstice Stone Quartz countertops: Galleria of Stone Windows (Arcadia): Elevation Window & Door https://www.drewettworks.com/now-and-zen/

Transitional Two Tone Open Plan Kitchen Remodel

MSK Design Build

High-end appliances complement lovely custom gray and white Crystal Cabinetry: SubZero fridge and freezer and Cove dishwasher with paneled doors, Wolf range top, and Zephyr hood. This bright and spacious luxury kitchen has a wet bar flanked by tall Miele wine fridges. Light wood floors are matched by a wood paneled ceiling and a flush-mounted hood gives a contemporary look to the room. The mixture of matte black and gold hardware is a lovely detail!

低価格の、ラグジュアリーなキッチン (板張り天井) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。