グランドラピッズにあるお手頃価格の広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色無垢フローリング、茶色い床、塗装板張りの天井) の写真

Nouvea Bungalow

Steven Allen Designs, LLC

Nouveau Bungalow - Un - Designed + Built + Curated by Steven Allen Designs, LLC
ヒューストンにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、塗装板張りの天井) の写真

Classic Farmhouse

Madison Avenue Design & Home Styling

シーダーラピッズにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井、折り上げ天井、白いキッチンパネル) の写真

Modern Kitchen in Shoreline

Fitch Design Company

2 tone high gloss cabinetry with quartz counters and a large format glass backsplash. An open end on the counter supported by chrome legs leaves a place to sit and have a meal.

Churchtown

Dreyer Architecture

The kitchen is the hub of this family home. A balanced mix of materials are chosen to compliment each other, exposed brickwork, timber clad ceiling, and the cast concrete central island grows out of the polished concrete floor. The walk in pantry is a key element of the functionality of the kitchen.

Franklin Park Residence

Purple Cherry Architects

The kitchen of this transitional home, features a free standing island with built in storage and adjacent breakfast nook.
ワシントンD.C.にあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ベージュのキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、塗装板張りの天井) の写真

Castlewood Crescent - Kitchen

HEM Architects

Single-storey extension to the side of the house creates a large kitchen and dining space.
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井、黒い調理設備) の写真

Современная кухня с черными матовыми фасадами

Кухни Вилладжио

Это современная кухня с матовыми фасадами Mattelux, и пластиковой столешницей Duropal. На кухне нет ручек, для открывания используется профиль Gola черного цвета.

Adirondack Condo Make Over

Zobel & Co. Kitchens

We removed a peninsula to make the kitchen for this condo in the Adirondacks larger. The kitchen is now part of the open plan first floor that allows the grand view of the mountains and lake take center stage. Matching Wrought Iron grey with Cascade White cabinetry from Plain & Fancy gives dimension to this small kitchen without giving it a crowded feel. GE Cafe appliances match perfectly with the Wrought Iron grey cabinets, and the honey bronze hardware adds richness to the both the appliances and the cabinetry.

人造大理石とシナ合板のキッチンカウンター

HARUKI OKU DESIGN

キッチンカウンター、ワークテーブルの天板は人造大理石、カウンター腰板、吊戸棚はシナ合板でトーンを合わせてデザインしています。壁と天井は左官材で窓からの自然光を柔らかく室内に拡散させます。
東京23区にあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、塗装板張りの天井、窓、グレーとクリーム色) の写真

Gamma Beta

Josh Wynne Construction

タンパにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

ULTIMO - Rockaway in White and Graphite on Maple

Tuscan Hills Cabinetry

ニューヨークにあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、ドロップインシンク、大理石カウンター、クッションフロア、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Olive Mill

Renga Michael Flooring, Inc.

This is a light rustic European White Oak hardwood floor.
サンタバーバラにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (無垢フローリング、茶色い床、塗装板張りの天井、エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター、窓) の写真

Современная кухня с черными матовыми фасадами

Кухни Вилладжио

French Country Kitchen Renovation

Metamorphosed

バンクーバーにあるお手頃価格の中くらいなシャビーシック調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Squamish Kitchen Renovation

Construct by Nuthatch

Scandinavian/modern kitchen remodel. Cabinets are a shaker style with a unique Moonshine colour from Benjamin Moore. Brand new stainless steel appliances. Large single basin undermount sink in kitchen island. Countertops are white quartzite. Brand new western oak flooring throughout.

Bright and Airy Kitchen with Wooden Accent | Seattle, WA

United Signature Tacoma

The ultimate design goal was to create a functional open, contemporary kitchen. The design features included the addition of under-cabinet lights, multiple switches for the lights, and all on dimmers, t least one switch for recessed lights, one for under cabinet lights, one for pendant light above the island, etc. It features a farm-style kitchen sink, a sensor faucet that you touch to turn on and off, and a button next to the sink with a smart garbage disposal function. Eternal Statuario Polished Quartz was utilized for the kitchen countertop, while Subway tile was chosen for the kitchen backsplash. As for the floating shelf, a stylish butcher block was added.

Eichler Kitchen Renovation

Cathie Hong Interiors

We had a tight timeline to turn a dark, outdated kitchen into a modern, family-friendly space that could function as the hub of the home. We enlarged the footprint of the kitchen by changing the orientation and adding an island for better circulation. We swapped out old tile flooring for durable luxury vinyl tiles, dark wood panels for fresh drywall, outdated cabinets with modern Semihandmade ones, and added brand new appliances. We made it modern and warm by adding matte tiles from Heath, new light fixtures, and an open shelf of beautiful ceramics in cool neutrals.

Churchtown

Dreyer Architecture

Eclectic Kitchen

フィラデルフィアにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、木材カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、塗装板張りの天井、青いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

お手頃価格のキッチン (塗装板張りの天井、全タイプのアイランド) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。