East Linear Faucet in unlaquered brass by Newport Brass and a Kohler undermount sink. Photography by Meredith Heuer
ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、オニキスカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Washingtonville Cherry Spice

User

ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Warm Transitional Kitchen

Designer's Edge Kitchen & Bath

The remodel took traffic flow and appliance placement into consideration. The refrigerator was relocated to an area closer to the sink and out of the flow of traffic. Recessed lighting and under-cabinet lighting now flood the kitchen with warm light. The closet pantry and a half wall between the family room and kitchen were removed and a peninsular with seating area was added to provide a large work surface, storage on both sides and shelving with baskets to store homework, craft items and books. Opening this area up provided a welcoming spot for friends and family to gather when entertaining. The microwave was placed at a height that was safe and convenient for the whole family. Cabinets taken to the ceiling, large drawers, pantry roll-outs and a corner lazy susan have helped make this kitchen a pleasure to gather as a family.

Des Plaines Kitchen Remodel

Design First Builders

A complete remodel that allows for a more open feel to the homes adjoining rooms. Cherry Alternative, Alder; allows this wood to pop with unique graining characteristics. The handmade glazed subway tile bring in a soft character and contrast to the darker tones of the room.

Adding the Character

W.L. Construction Inc.

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

UES Kitchen Renovation

Crafted Interiors

ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Transitional Kitchen Remodel For Hosting

User

Custom stain refinished floors, warm stained maple cabinets, beautifully rich multi-colored countertop, warm bronze sink, soft tiled backsplash with accent and layered lights for task and ambient lighting creates a warm and inviting kitchen to host family and friends.

12302 - Nettuno Granite Project

Kitchen Stone Design LLC

Nettuno granite, eased edge, stainless steel, zero radius, undermount sink.
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなおしゃれなキッチン (シングルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Easy Bend

Creative Cabinetry Corp

Designer: David Preaus Cabinet Manufacturer: Bridgewood Wood Species: Walnut, Maple (Island) Finish: Carmel Satin, Tricorn Black (Island) Door Style: Cologne (Skinny Shaker) Photos by: Joe Kusumoto

Calvert St LA Remodeling Kitchen

FIDELITY Builders and Design

Candy
ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

FARM HOUSE SINK

Molly J Littlejohn Design

ポートランドにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、マルチカラーのキッチンカウンター、中間色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、ベージュの床) の写真

Arbor Ridge Remodel

31E Designs

Straight edge subway tile and a neutral color scheme was not going to cut it in this home. From top to bottom, each material has its own characteristics that play nicely together with simple cabinets that tie it altogether. The speckled counters flow into the playful backsplash with a wood-trimmed window that seems to add emphasis to the pattern of the tile. The contrast of the busy backsplash against the solid, honey cabinets brightens the space and gives it the character my clients felt it was missing. Next was to remedy the ample amount of open space in the center and little, uninterrupted countertop. When I first met with my clients, we sat at a small table off to the side of the kitchen. A table that was clearly used on the regular (the homework table), which meant, desperately needed.

Post and Beam Lake House Renovation

Lighthouse Contracting Group

ボストンにあるお手頃価格の中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Normandy Park Kitchen

Matthew Kendrick Renovations, LLC

We removed a wall and re-positioned the refrigerator to allow for a more open kitchen and much larger island. The cabinets were updated with new doors and drawer fronts and the boxes were re-stained and finished. The island are all new cabinets, with new quartz counter tops and glass tile back splash on all lower cabinets.

Eagle Rock Traditional Kitchen, Design with Cabinet Gallery

Brittany Capozzi, AKBD

プロビデンスにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

WALNUT MODERN KITCHEN DESIGN

Andre Bondarev

サンディエゴにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター、格子天井) の写真

Des Plaines Kitchen Remodel

Design First Builders

Bright Two-Toned Kitchen

Design Theory Interiors, LLC

アトランタにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Update the 1970's Kitchen, Portland, OR

Zapata Design, LLC

Removed overhead cabinets to clean sight lines, replace with overhead stainless hood and new island with stainless gas cooktop.
ポートランドにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンパネル、マルチカラーのキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

Easy Bend

Creative Cabinetry Corp

Designer: David Preaus Cabinet Manufacturer: Bridgewood Wood Species: Walnut, Maple (Island) Finish: Carmel Satin, Tricorn Black (Island) Door Style: Cologne (Skinny Shaker) Photos by: Joe Kusumoto

お手頃価格の中くらいなキッチン (中間色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。