デンバーにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、青いキャビネット、大理石カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

1868 Farmhouse

Two Chefs Construction

ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Reforma integral A&J

Arquidalia

Cocina semi abierta con peninsula
セビリアにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Ellerton Road

Granit Architects + Interiors

This project completely remodelled a semi-detached house in a conservation area of Wandsworth Common, South London. Utilising the slope of the site, we introduced a semi basement to the rear containing a bedroom, living space and kitchenette – connected through a new staircase and hallway. Above this is a large single storey extension containing a contemporary kitchen, utility, dining and living space as well as a raised terrace. A material choice of rendered walls, timber slats and pearl-grey aluminium doors both compliment the existing house, as well as making a bold new statement at the rear. Because of the South-facing aspect, and bright natural light, we were able to introduce a bold colour scheme of stiffkey blue kitchen units, copper plated extract, oak timber floors and dark panelled entrance hall. The added space has transformed the house, almost doubling the key living areas and providing a modern flexible home that can be adapated for future use.

California Kitchen Gets Mid-Century Remodel

Blinds.com

This navy and gold mid-century style kitchen was remodeled by Brittany of BrittanyMakes. She expanded her wall to make a more open space, and used Blinds.com's Signature Roman Shades in Camden Dark Storm to match the mid-century style for her windows. To learn more about her remodel, you may read her post here: http://www.brittanymakes.com/2015/06/15/navy-gold-white-kitchen-reveal/

Silver Lake - Kitchen Remodel

Luxe Remodel

ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、黒いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Project 14

Fontile Kitchen & Bath

バンクーバーにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

SW4

Build Team

Kitchen extension to enlarge the original space and add a kitchen dining area. Smart, dark blue and light wood cabinetry interspersed with white worktops and light wood flooring. Interiors picked to complement the colour scheme in the form of a blue sofa, white wooden dining table, and white clock with light-coloured numerical demarcations. Skylights allow the light to bounce around the room, and bifold doors add the beautiful, final touch to this project.

Stainless steel floating shelves

Jan Neiges, CMKBD with NKBA

My husband and I cook a lot, and because of that I wanted to have our everyday dishes easily accessible, so I have them stored on floating shelves next to the cook top. I selected stainless steel shelves to compliment the stainless steel hood and back splash. It was imperative to have the stainless steel back splash making it easy to clean up, instead of grease build up on the brick. The wall cabinets have lift up hinges, because it clears the floating shelf...if I had used standard swing hinge...I would have had to reduce the width of the wall cabinets.

Marble--Kitchen, Butler's Pantry, Laundry Room

Stone Source

Butler's Pantry--Carrara and Arabescato Marbles
ミネアポリスにあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (大理石カウンター、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Mod Kitchen

Montage Design Studio

デンバーにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、淡色無垢フローリング) の写真

NoMaD Project

Brett Helsham Designs

ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石カウンター) の写真

Chalford, Gloucestershire

User

グロスタシャーにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

P&C House

Filotico and partners architetti

他の地域にあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Silver Lake - Kitchen Remodel

Luxe Remodel

Ellerton Road

Granit Architects + Interiors

My Claybrick Home

Newly designed Kitchen space with Blue cabinets, Carrara Marble worktops and brushed copper handles. Stainless steel appliances.
エセックスにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Southsea, Hampshire

Roof Maker

View of the kitchen and Slimline Lantern in a modern/industrial kitchen extension.
ハンプシャーにあるお手頃価格の広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、トラバーチンの床、茶色い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Gerrard-Coxwell Whole Home

Carter Fox Design Build

Carter Fox Renovations was hired to do a complete renovation of this semi-detached home in the Gerrard-Coxwell neighbourhood of Toronto. The main floor was completely gutted and transformed - most of the interior walls and ceilings were removed, a large sliding door installed across the back, and a small powder room added. All the electrical and plumbing was updated and new herringbone hardwood installed throughout. Upstairs, the bathroom was expanded by taking space from the adjoining bedroom. We added a second floor laundry and new hardwood throughout. The walls and ceiling were plaster repaired and painted, avoiding the time, expense and excessive creation of landfill involved in a total demolition. The clients had a very clear picture of what they wanted, and the finished space is very liveable and beautifully showcases their style. Photo: Julie Carter

traditional living

The Kitchen Design Group

ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、カラー調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

お手頃価格の黒いキッチン (青いキャビネット、大理石カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。